Ryža je celkom bežná vo všetkých domácnostiach a môže vás aj zachrániť, napríklad keď sa vám podarí namočiť telefón. Asi viete, že práve vtedy môže váš telefón alebo inú elektroniku doslova vytiahnuť z kaluže, respektíve vsiakne všetku vodu.

Práve absorpcia vlhkosti je jednou zo zásadných a dobre využiteľných vlastností ryže. Pokiaľ chcete obmedziť vlhkosť a tým tak riziko vzniku plesní v chladničke, nechajte v ňom ryžu v otvorenej krabičke alebo priedušnom vrecku. Okrem vlhkosti ryže zbaví chladničku aj zápachu, čo sa určite tiež počíta.

Pozor na skladovanie varenej ryže!

Uvarená ryža je bohužiaľ miestom, kde dochádza aj k rastu baktérií a ryža konkrétne trpí na Bacillus cereus. Pozor by si mali dať všetci, ktorí trpia na alergie, či priamo plesňové ochorenia. Avšak nárast baktérií a plesne môžu byť zdravotným rizikom pre všetkých, dokonca sa niekedy hovorí aj o otrave z jedla spôsobenej ohrievanou ryžou.

Preto je dobré riadiť sa jednoduchými pravidlami. Snažte sa variť ryžu len po menších porciách a čo najskôr ju spotrebovať. Pokiaľ viete, že ju nezjete hneď a chcete ju skladovať v chladničke, okamžite ju čo najviac schlaďte studenou vodou. Nenechávajte ryžu pri izbovej teplote viac ako dve hodiny. Ideálne schladenú a odkvapkanú ryžu uložte do chladničky hneď, ako je to možné.

Ako použiť ryžu v domácnosti?

Vráťme sa ale na použitie ryže v domácnosti. Jej malé množstvo sa pridáva aj napríklad do soli alebo cukru, aby nehrudkovali alebo kryštalizovali.

Ryžu môžete v otvorenej nádobe umiestniť aj do kútov, kde čelíte často plesni a zvýšenej vlhkosti stien. Poslúži tiež ako likvidátor pachov, a pokiaľ do ryže kvapnete aj trošku esenciálneho oleja, nepríjemný kút navyše aj prevonia.

Ryža, rovnako ako skutočný piesok, vám môžu pomôcť s čistením zle dostupného vnútrajška fľaše, termosky alebo iného dutého priestoru. Ryžu do miesta nasypte, pridajte trošku vody alebo octu a nádobou traste, aby sa steny aj dno s ryžou treli. Saponát nepridávajte. Bublinky by zabránili treniu ryže o steny.

Ryža je tiež ideálnou náplňou vankúšika na prehriatie boľavého chrbta, ramien či kĺbov. Ak sa nehodláte vrhnúť na výrobu vankúšika, celkom vám postačí naplniť ryžou obyčajnú bavlnenú ponožku, zaviazať ju na uzol a toto provizórne vrecko nahriať minútu či dve v mikrovlnke.

Zdroje: aazdravi.cz, purewow.com