Ak máte doma v chladničke či mrazničke lístkové cesto – najlepšie – a košík jabĺk, ste už na polceste hneď k niekoľkým neodolateľným dezertom. Je len na vás, koľko času a úsilia chcete pečeniu venovať.

1. Klasický jablkový závin

Začať niečím iným ako obľúbeným jablkovým závinom alebo štrúdlom, by bolo takmer škandalózne. je v našich kuchyniach ako doma a teší sa obrovskej obľube.

Po škoricu voňajúci závin poctivo nadutý alebo ich plátky, hrozienkami a vlašskými orechmi ide doslova na dračku aj v kaviarňach a reštauráciách. Jeho nostalgickému kúzlu ide skrátka len ťažko odolať.

2. Listové rožky s jablkami

Jednoduchšie to už byť ani nemôže! Osminku jablka zabaľte do trojuholníka z lístkového cesta a voilà, vznikne rohlíček, ktorý padne akurát do dlane.

• Všetky chute štrúdle v múčniku akurát na dve uhryznutie. Výborná desiata, ktorú budú milovať deti aj dospelí.

3. Jemný koláč s jablkami

Elegantný koláč s francúzskym šarmom, ktorým okúzlite nejednu návštevu. Neodolateľná cukrovo-máslová krustička na efektne navrstvených plátkoch jabĺk zaručí, že každý, kto ochutná, bude chcieť nielen prídavok, ale predovšetkým aj recept. A pritom je taký jednoduchý!

• Rozhodne odporúčame servírovať jablkový koláč ešte teplý s kopčekom .

4. Jablkové rezy frangipane

Na pečenie vás príliš neužije, ale napriek tomu chcete byť za hviezdu? Pridajte k lístkovému cestu a jablkám ešte mandľovú náplň frangipane! Až sa z rúry začne lianuť omamne sladká marcipánová vôňa, nastane v kuchyni doslova tlačenica.

Maškrty odháňať nemusíte, rezy môžete podávať ešte vlažné. Verte nám, rovnako by nestihli ani vychladnúť…

5. Jablčné kapsičky z lístkového cesta

Klasiku v podobe jabĺk a lístkového cesta majú v obľube aj francúzski majstri cukrári. Namiesto štrúdly však vsádzajú na precízne vykrojené a ozdobené vrecká plnené .

Kvôli podobnému múčniku sa však nemusíte hneď vydávať do zeme galského kohúta a do niektorej z tamojších vyhlásených pâtisserií, s naším receptom krok za krokom ich hravo zvládnete upiecť aj doma.

Zdroj: Apetít