Čokoládové mlieko pre mnohých znamená chuť detstva a jedno je isté: je chutné. Čo sa týka nutričných aspektov a účinkov jeho konzumácie, názory sa však rozchádzajú.
Čokoládové mlieko má určité výhody, ale má aj veľa cukru. FOTO Shutterstock
Je pre vás čokoládové mlieko dobré? Áno a nie, poznámky , ktoré sa pokúsili uviesť rekord o zdravotných výhodách a nevýhodách čokoládového mlieka.
samotné (neochutené mlieko) má množstvo zdravotných výhod, pretože je plné základných živín.
Jedným z nich je vápnik, ktorýpodporuje niekoľko životne dôležitých funkcií tela, vrátane tvorby a udržiavania kostí a zubov, funkcie svalov, nervovej činnosti, funkcie krvných ciev, zrážania krvi, produkcie hormónov a funkcie enzýmov“ hovorí Dr. Travis Nemkov, odborný asistent výskumu biochémie a molekulárnej genetiky na University of Colorado Anschutz Medical Campus.
Mlieko je tiež výborným zdrojom vitamínu D, ktorý pomáha telu vstrebávať vápnik a prispieva k podpore imunitného a nervového systému.
Čokoláda alebo iné ochutené mlieka sú však kontroverznejšie z hľadiska nutričných výhod, ktoré ponúkajú.
Hoci žiadna zo živín nachádzajúcich sa v mlieku nie je negovaná prídavkami, čokoládové mlieko obsahuje značné množstvo pridaného cukru a kalórií, čo môže ľahko viesť k prejedaniu.
Niektoré americké mestá práve z tohto dôvodu zakázali predaj čokolády alebo ochuteného mlieka na školách.
Prečo pijú športovci čokoládové mlieko?
Pre športovcov je obsah cukru v čokoládovom mlieku menší problém, pretože spaľujú značné množstvo sacharidov, takže väčšinou vidia výhody.
Registrovaná dietologička Amanda McCarthy v rozhovore pre detskú nemocnicu Colorado vysvetlila, že bielkoviny v čokoládovom mlieku môžu pomôcť pri obnove svalov a obsah vápnika môže pomôcť posilniť kosti.
Ako pri väčšine chutných jedál je dôležitá rovnováha a striedmosť.
Čokoládové mlieko má určité výhody, ale má aj veľa. Kľúčom je venovať pozornosť tomu, ako to zapadá do vašej stravy a úrovne aktivity, poznamenáva USA Today.