Pestujte mrkvu na záhradných záhonoch začiatkom leta a v auguste a septembri budete mať čerstvú sladkú zeleninu. Mrkva sa dá sadiť aj do rôznych nádob, nielen do záhrady. Môžu sa pestovať v hlbokých plastových alebo drevených kvetináčoch, v plastových alebo hlinených kvetináčoch širokých a hlbokých 25-30 cm alebo vo veľkých plastových vedrách a dózach s perforovaným dnom, aby mohla voda odtekať.
Na mrkvu je vhodná akákoľvek nádoba hlboká aspoň 30 cm! Využiť môžete aj veľké 5-litrové fľaše, v ktorých ste mali minerálku. Stačí ich navŕtať na základ, ale aj na boky, aby bol umožnený lepší odvod vody a prevzdušnenie pôdy.
Ako pripraviť správnu pôdu?
Mrkva potrebuje dobre priepustnú, kyprú pôdu zmiešanú s trochou piesku a dobre nastrúhaným kompostom. Ako v záhrade, tak aj v kvetináčoch či vedrách je potrebná výživná kvalitná zemina zmiešaná s trochou piesku.
Ak chcete pestovať mrkvu v kvetináčoch alebo hlbokých kvetináčoch, musíte na ich dno vložiť vrstvu perlitu alebo veľmi jemného štrku.
Potom tú nádobu naplňte zmesou kvalitnej zeminy, kompostu a čistého piesku. Pridajte niekoľko polievkových lyžíc rastlinného hnojiva na báze kostnej múčky. Je bohatý na fosfor a napomáha zdravému vývoju zeleniny.
Vyhnite sa pôdam bohatým na dusík, pretože podporuje vývoj listov na úkor koreňov.
Ako pestovať semená mrkvy
Tieto semená sú veľmi malé, ale musíte mať na pamäti, že korene mrkvy rastú v objeme a potrebujú priestor. Urobte malé jamky hlboké jeden centimeter, do ktorých vložte 2-3 mrkvové semienka, každý vo vzdialenosti 3-5 cm.
Semená možno pestovať už od marca, ale najvhodnejším obdobím je máj, pretože na rýchle vyklíčenie potrebujú veľa tepla a slnka. Ak chcete mrkvu pestovať v sadbovačoch v máji, sladké korienky zoženiete koncom augusta alebo v septembri.
Semená sú pokryté tenkou vrstvou pôdy, dobre napojené rozprašovačom a umiestnené na slnku. Kvetináč, v ktorom pestujete mrkvu, musí byť vždy teplý a na slnku. Tienené miesta nie sú pre tieto korene vôbec priaznivé.
Tipy na starostlivosť
- Ak na jednom mieste vyklíči priveľa sadeníc mrkvy, počkajte, kým narastú 2 cm a tie najkrehkejšie odstrihnite tenkými nožnicami. Dovoľte, aby sa vyvinuli iba silné sadenice.
- Sadenice mrkvy potrebujú aspoň 6-7 hodín svetla denne a slnka.
- Malé rastliny je potrebné neustále zalievať. Mrkva rastie dobre v mierne vlhkých pôdach, ale nie príliš. Preto ich treba každé dva dni trochu polievať.
- Ako rastú, korene môžu mierne vyčnievať z pôdy. Ak si to všimnete, zasypte korene dobre nastrúhaným kompostom. Ak zostanete vonku, korene mrkvy začnú zelenať, vyvíjať sa v nich chlorofyl a zhorknú. Mali by zostať oranžové a sladké.
Mrkva sa zbiera v lete
Ak máte radi sladkú mrkvu, môžete ju jesť 2-3 mesiace po výsadbe. Potom sú jemné, chrumkavé a veľmi aromatické. Opatrne odstráňte každý koreň, aby ste neovplyvnili okolité.
Veľkou výhodou pestovania mrkvy v sadbovačoch je, že mladú a jemnú mrkvu máte vždy po ruke, na balkóne, na rýchle občerstvenie alebo do šalátov.
Navyše, ak sa pestujú v kvetináčoch alebo hlbokých nádobách, rýchlejšie sa rozvíjajú a už nemáte problémy so škodcami, ktorí často napádajú úrodu mrkvy v záhrade.
Mrkva v kvetináčoch. Najvhodnejšie odrody
Vyberte si menšie odrody na pestovanie v nádobách, kvetináčoch alebo kvetináčoch. Tu sú niektoré z najvhodnejších:
Atlas – zber po 70 dňoch, okrúhly koreň, jemný; nie je potrebné škrabať kôru, len dobre umyť korene a jesť ich surové;
Yaya – zber po 56 dňoch; korene dosahujú dĺžku takmer 15 cm a môžu sa zbierať dva mesiace po zasiatí semien;
Bolero – zber po 75 dňoch, korene dosahujúce takmer 20 – 23 cm; veľmi sladká chuť a chrumkavá textúra;
Adelaide – zber v 50. dni, ak máte radi baby mrkvu, teda veľmi malé a sladké korienky;
Tumbelin – zber po 65 dňoch; okrúhle korene a silná chuť;
Royal Chanteney – zber po 70 dňoch, dobre vyvinuté a šťavnaté korene.