Ako vyrobiť vyfúknuté vajíčko – 4 spôsoby

admin

Vyfúknuté vajíčko by malo byť staré aspoň 1-2 týždne. Bielok z čerstvejšieho vajíčka sa bude odstraňovať ťažšie. Pred výrobou vyfúknutého vajíčka vajíčko zohrejte a pripravte si nôž alebo skrutkovač na dierky. Na vyfúknutie vajíčka budete potrebovať aj špendlík, slamku, odsávačku alebo inhalátor.

Vyfúknuté vajíčko je vajíčko s dvoma otvormi, zbavené bielka a žĺtka. Na výrobu vyfúknutého vajíčka potrebujete skrutkovač, nôž alebo ihlu, bez ohľadu na to, ako ho vyprázdnite: môžete vyfúknite vajíčko ústami, ale odporúčame použiť inhalátor, nosovú odsávačku alebo obyčajnú slamku.

Obsah:

  1. Tradičný spôsob výroby vyfúknutého vajíčka

  2. Ako vyrobiť vyfúknuté vajíčka – slamená metóda

  3. Inhalačná metóda

  4. Aspiračná metóda

Tradičný spôsob výroby vyfúknutého vajíčka

  • Blanšírujte vajíčko a osušte ho.

  • Nožom urobte dieru na jednej a potom na druhej strane vajíčka, pričom na mieste zľahka poklepte.

  • Pokúste sa vytvoriť otvor s priemerom asi 3 mm. Ak ste zvolili skrutkovač, oplatí sa s vajcom manévrovať, aby ste mohli vložiť skrutkovač dovnútra a vajíčko „vyklepať“. Najdôležitejšie je prepichnúť žĺtok (tu sa môže hodiť špendlík).

  • Potom privrite ústa, pod vajce umiestnite nádobu a fúknite do otvoru. Druhá by mala obsahovať bielok a žĺtok.

  • Keď vyfúknete celý obsah vajíčka, prstom zapchajte menší otvor a väčší položte pod tenký prúd vody. Jemne pretrepte vajíčko a opláchnite vnútro. Vyfúknite vodu.

  • Vajíčko opláchnite a osušte, pokračujte vo výrobe veľkonočných vajíčok.

Ako vyrobiť vyfúknuté vajíčka – slamená metóda

  • Blanšírujte vajíčko a osušte ho.

  • Vytvorte otvory akýmkoľvek nástrojom: ostrým hrotom noža alebo skrutkovačom.

  • Nezabudnite prepichnúť žĺtok.

  • Namiesto úst položte slamku na otvor vo vajci a fúkajte, kým nevyjde vajíčko.

  • Hotové lístkové cesto opláchneme a necháme uschnúť. Vajíčko položte zaobleným koncom na vatu alebo vreckovky a mierne ho nakloňte.

  • Počkajte, kým vajíčko dôkladne nevyschne (môže to trvať aj niekoľko dní, pretože škrupina vo vnútri je veľmi pórovitá).

  • Keď vnútro fúkaného uschne, vajíčko „navlečieme” na špajdľu a oprieme ju napr. na dvoch zápalkových škatuľkách. Takto pripevnené vajíčko sa bude ľahšie zdobiť.

Inhalačná metóda

  • Blanšírujte vajíčko a osušte ho.

  • Ostrým nožom alebo skrutkovačom urobte otvory.

  • Nezabudnite prepichnúť žĺtok, napr.

  • Potom si pripravte inhalátor so silikónovou hadičkou na vloženie príslušných hrotov. Na výrobu vyfúknutého vajíčka potrebujete len jedno.

  • Potom umiestnite hadičku inhalátora k otvorupotom zapnite – vajíčko by malo vytiecť.

  • Vyfúknuté vajíčko opláchneme vodou a necháme uschnúť. Vajíčko položte zaobleným koncom na vatu alebo vreckovky a mierne ho nakloňte.

  • Vajíčko musí vyschnúť: pamätajte, že to môže trvať niekoľko dní.

  • Keď vnútro fúkaného uschne, vajíčko „napcháme” na dlhé špáradlo a odložíme bokom napr. na dvoch zápalkových škatuľkách. Začnite zdobiť vyfúknuté vajíčko – nahliadnite do našich inšpirácií a módnych vzorov na kraslice.

Aspiračná metóda

  • Blanšírujte vajíčko a osušte ho.

  • Ostrým hrotom noža alebo „hviezdičkovým“ skrutkovačom urobte otvory, pričom poklepaním na daný bod poškodíte vajíčko.

  • Pamätajte, že žĺtok by mal byť prepichnutý, teda tekutý.

  • Potom umiestnite špičku nosovej odsávačky (tú, ktorú pripojíte k trubici vysávača) k vyfúknutej trubici. Zapnite vysávač.

  • Jemným pulzujúcim pohybom priložte odsávačku k otvoru vajíčka – celá vec by mala byť vtiahnutá.

  • Hotové lístkové cesto opláchneme a necháme zaschnúť.

  • Počkajte, kým vajíčko dôkladne nevyschne.

  • Keď je vnútro fúkané suché, začnite zdobiť.