Ľahko sa pripravujú a sú chutné, syrové guľky s paprikou a korením môžu byť vynikajúcou voľbou na novoročný stôl. Ako môžete povedať, že na tento recept potrebujete len pár ingrediencií.

Syrové guľky sú ideálne na slávnostné jedlá. Foto: Archív

Tu sú podľa:

• 300 g syra feta alebo syra Telemea

• 200 g smotanového syra so smotanou

• biele a čierne sezamové semienka

• zelený kôpor alebo petržlen

• sladká a horúca paprika

Spôsob prípravy:

Začnite tým, že korenie, semená, sušené a čerstvé bylinky dáte do samostatných misiek. Potom nasekajte kôpor alebo petržlenovú vňať a potom pomelte sušené bylinky.

Papriku po umytí a rozpolení nakrájame nadrobno. Ak nemáte čerstvé alebo mrazené papriky, môžete použiť pečené papriky alebo nakladané šišky.

Ďalej smotanový syr a korenie. Prísady veľmi dobre premiešajte. Lyžicou odoberajte po troškách zo získanej zmesi a formujte guľky.

. Nakoniec guľky prikryte potravinovou fóliou a uchovávajte ich v chladničke, kým nebudú pripravené na konzumáciu.