Avokádo, spojenec pre zdravie. Má jedinečné výhody pri známej chorobe

Avokádo, spojenec pre zdravie

Avokádo, spojenec pre zdravie. Štúdie uskutočnené v posledných rokoch ukazujú, že avokádo chráni pred rakovinou, srdcovými chorobami, artritídou a šedým zákalom. Avokádo s nízkym obsahom cholesterolu a sodíka pomáha kontrolovať hmotnosť a je dôležitým zdrojom antioxidantov, bielkovín a vlákniny.

Je tiež pozoruhodný pre množstvo vlákniny, draslíka, horčíka, vitamínov B (ako je kyselina listová), vitamínu E a karotenoidov, podľa Veryhealth.

Avokádo je nepostrádateľnou potravinou, ktorá si získava čoraz väčšiu obľubu. Toto ovocie poskytuje 20 základných živín vrátane vlákniny, vitamínov, draslíka a ďalších.

Jeho vysoký obsah kalórií a tuku vás môže prinútiť premýšľať, či je pri pravidelnej konzumácii až taký zdravý. Tu je to, čo hovoria odborníci na výživu.

Avokádo je bohaté na mononenasýtené tuky, vlákninu, vitamíny C, E, K a B-6

Avokádo, spojenec pre zdravie. Ak vám bola diagnostikovaná cukrovka alebo sa snažíte znížiť riziko vzniku tohto ochorenia, to, čo jete, bude hrať kľúčovú úlohu vo vašich zdravotných cieľoch. Môžete zmeniť stravu a životný štýl, aby ste znížili riziko komplikácií cukrovky.

Ak máte riziko cukrovky 2. typu, zmeny v stravovaní môžu pomôcť predchádzať chorobe alebo ju dokonca zvrátiť.

Dodržiavanie diéty „priateľskej k cukrovke“ je jedným z prvých odporúčaní, ktoré vám lekár urobí, bez ohľadu na to, či vám cukrovku diagnostikovali alebo vám hrozí. Zatiaľ čo veľa ľudí uvažuje o znížení príjmu sacharidov alebo cukru, pridanie určitých potravín môže riziko zmierniť.

Jednou z takýchto potravín je avokádo. Exotické ovocie je bohaté na mononenasýtené tuky, vlákninu, vitamíny C, E, K a B-6 a živiny ako riboflavín, niacín, kyselina listová, kyselina pantoténová, horčík a draslík. Sú tiež výborným zdrojom luteínu, betakaroténu a omega-3 mastných kyselín.

„Neexistuje žiadne jedlo, ktoré by magicky ochránilo telo pred nástupom cukrovky,“ povedala Mary Ellen Phipps.

Výskum však ukázal, že dôsledná konzumácia určitých potravín môže pomôcť podporiť zdravú hladinu cukru v krvi. Tu je dôvod, prečo je avokádo vhodnou voľbou pre diétu šetrnú k cukrovke.

Avokádo, spojenec pre zdravie. Pomáha pri vynikajúcej kontrole krvného cukru

Avokádo, spojenec pre zdravie. Na rozdiel od väčšiny ovocia má avokádo nízky obsah cukru. Jedna šálka teda poskytuje menej ako 1 gram cukru. Avokádo má vysoký obsah zdravých tukov a vlákniny, ktoré sú spojené s lepšou kontrolou hladiny cukru v krvi.

Výskum naznačuje, že avokádo môže pomôcť udržať hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Jedna štúdia zistila, že konzumácia avokáda má za následok nižšiu hladinu cukru v krvi a inzulínu a nižšiu mieru cukrovky typu 2. Iná štúdia ukázala súvislosť medzi jedením avokáda a lepším hospodárením s glukózou a inzulínom, najmä u ľudí s cukrovkou 2. typu.

Odborníci na výživu odporúčajú diéty, ktoré obsahujú dostatok nenasýtených tukov a vlákniny, ktoré avokádo obsahuje, pretože sú spojené s nižšími rizikovými faktormi srdcových chorôb, ako je vysoký cholesterol.

Štúdia ľudí s nadváhou, obezitou alebo inzulínovou rezistenciou tiež ukázala, že konzumácia avokáda namiesto uhľohydrátov zlepšila hladinu cukru v krvi a cholesterolu.

Horčík a draslík v avokáde regulujú inzulín

Avokádo, spojenec pre zdravie. Horčík a draslík sú dve kľúčové živiny pri kontrole a prevencii cukrovky a avokádo je bohaté na tieto živiny.

Účinky súvisia s úlohou horčíka v metabolizme glukózy a regulácii inzulínu. Diabetici majú vo všeobecnosti nižšie hladiny horčíka, nedostatok spojený s inzulínovou rezistenciou (kľúčový faktor pri rozvoji cukrovky 2.

Horčík tiež podporuje kardiovaskulárne zdravie tým, že pomáha udržiavať normálny srdcový rytmus a hladinu krvného tlaku. Treba poznamenať, že draslík funguje v tandeme s horčíkom, aby sa zabezpečilo, že telo môže reagovať na inzulín a glukózu a efektívne ich využívať.

Ak sa snažíte znížiť riziko cukrovky, je dôležité jesť pravidelne. Vynechávanie jedál alebo príliš dlhé prestávky medzi jedlami môžu viesť k prehnanému pocitu hladu. V dôsledku toho sa vystavujete riziku prejedania sa, hovorí Anzlovar. Vyvolávate tak vo svojom tele stres, ktorý priamo ovplyvňuje hladinu cukru.

Pamätajte, že žiadne jedlo nemôže spôsobiť, vyliečiť alebo zabrániť cukrovke. Ale dôsledné zaraďovanie do jedálnička potravín s preukázanou hodnotou pri regulácii hladiny v krvi a znižovaní cholesterolu môže účinne pomôcť pri kontrole cukrovky. Avokádo zaškrtáva všetky tieto políčka.

Avokádo, spojenec pre zdravie. Znižuje riziko srdcových ochorení

Ochorenie srdca je jednou z hlavných príčin úmrtí u ľudí s cukrovkou. Ak vám bola diagnostikovaná cukrovka 2. typu, je dôležité dodržiavať diétu, ktorá je šetrná k cukrovke aj srdcu.

Na zníženie rizika srdcových ochorení je životne dôležité prijať stravu bohatú na draslík, horčík, vlákninu, folát, mononenasýtené tuky, polyfenoly a antioxidanty. Každá z týchto zdravých živín sa nachádza v zrelom avokáde.

Štúdia z roku 2022 uverejnená v r Journal of the American Heart Association zistili, že avokádo je spojené so 16-22% znížením rizika kardiovaskulárnych ochorení a ischemickej choroby srdca. Vedci zistili, že výmena polovice porcie masla, margarínu, vajec, syra, jogurtu alebo spracovaného mäsa za rovnaké množstvo avokáda výrazne znižuje riziko týchto stavov.

Pomáha fungovaniu mozgu

Avokádo, zdravotné benefity. Ak chcete zabrániť poklesu kognitívnych funkcií a zlepšiť zdravie mozgu, môže vám pomôcť denná konzumácia avokáda. Podľa štúdie zverejnenej v International Journal of Psychologyavokádo obsahuje luteín, zlúčeninu, ktorá prechádza hematoencefalickou bariérou.

Zlúčenina môže zlepšiť kognitívne funkcie. Luteín je karotenoid alebo rastlinný pigment. Predstavuje 66 – 77 % z celkovej koncentrácie karotenoidov v ľudskom mozgu. Poskytuje antioxidačné a protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú chrániť mozog.

Avokádo, zdravotné benefity. Ako zaradiť avokádo do svojho jedálnička

Avokádo, zdravotné benefity. Ak chcete do svojho jedálnička zaradiť avokádo, tu je niekoľko účinných nápadov, ako začať:

  • Pridajte avokádo do smoothie.
  • Zahrňte plátky avokáda do zdravého, nízkotučného občerstvenia.
  • Pridajte avokádo do šalátov pre krémovú textúru.
  • Avokádo roztlačíme a natrieme na plátky celozrnného toastu alebo ako alternatívu majonézy do sendvičov.
  • Pridajte avokádo do praženice alebo praženice a máte chutné a na živiny bohaté raňajky.
  • Ak chcete klasickému menu dodať moderný nádych, skúste zaradiť na kocky nakrájané avokádo do šalátu s kuracím alebo tuniakovým mäsom.