Foto: Zemiaky so syrovou krustou

sú výborným jedlom, ktoré sa dá pripraviť ako na ľahkú večeru, tak aj na slávnostný stôl.

Potrebné produkty:

• zemiaky 1 kg
• tvrdý syr 200 g
• červená paprika 4 lyžičky.
• cesnakový prášok 3 lyžičky.
• rastlinný olej 6 lyžíc.
• soľ podľa chuti
• petržlen podľa chuti

Príprava syrových hranolčekov:

Zemiaky nakrájajte na malé plátky a vložte ich do hlbokej misky. Pridáme maslo, strúhaný syr, korenie, soľ a dobre premiešame.
Plátky zemiakov vložíme do pekáča pokrytého pergamenom a pečieme v predhriatej rúre na 220 °C 10-15 minút. Pri podávaní posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.