Ak chcete prekvapiť hostí bezproblémovým dezertom, vyskúšajte rýchly tvarohový koláč, ktorý odporúča . Je to najjednoduchší sviatočný dezert, ktorý si môžete pripraviť doma, v ktorýkoľvek iný deň.
Je to ideálne riešenie pre tých, ktorí nemali čas na sofistikované jedlá, vyzerá senzačne a chuť hostí strhne.
Okrem toho koláč nevyžaduje pečenie, ale iba nejaký čas v chladničke. Len za pol hodinu je pripravený.
Tu sú ingrediencie, ktoré potrebujete na prípravu rýchleho vianočného tvarohového koláča podľa veľmi obľúbeného receptu na:
Na sušienkový základ
350 g sušienok (môžete zmiešať niekoľko čokoládových digestívov a obyčajné sušienky)
100 g rozpusteného masla
Na tvarohový koláč
800 g smotanového syra
150 g práškového cukru
lyžička vanilkového extraktu
jednu až dve lyžice roztierateľnej pasty
150 ml šľahačkovej smotany
80 g drvených sušienok
Pre ganache
150 g kúskov bielej čokolády
100 ml tekutého krému
lyžicu roztierateľného krému
Na ozdoby vianočného stromčeka
Čokoláda zabalená v plaste (nie v plechovke a papieri)
tmavé čokoládové lupienky
farebné cukríky
Tyčinky
Spôsob prípravy
Sušienky rozdrvte alebo rozdrvte v mixéri a potom zmiešajte s rozpusteným maslom. Vložte kompozíciu do panvice s odnímateľnými stenami a dobre stlačte lyžičkou alebo dnom pohára.
Smotanu na Mix vyšľaháme samostatne pomocou mixéra, ostatné tekuté ingrediencie, potom pridáme šľahačku a nakoniec rozdrvené sušienky. Vrch nalejeme smotanou a cheesecake dáme na pár hodín do chladničky. Môžete to nechať aj cez noc, aby ste dezert dokončili nasledujúci deň.
Čokoládu roztopíme v obale (ponorením do horúcej vody), odstrihneme roh obalu a obkreslíme ako vo videu na pergamenový papier pomocou špajdle ako podkladu. Navrch posypte farebné cukríky a čokoládové lupienky. Necháme stuhnúť.
Keď tortový krém stuhne, pripravte ganache na dokončenie torty. Čokoládu rozpustíme, potom zmiešame so šľahačkou a nátierkou. Rozotrieme po povrchu koláča. Vložíme späť do chladničky stuhnúť. Ozdobte čokoládovými tyčinkami a niekoľkými rozdrobenými sušienkami.