Všetci vieme, že potraviny, ktoré jeme, môžu mať významný vplyv na naše zdravie, no niektoré z nich môžu oddialiť nástup prvých príznakov starnutia.

Starnutie je prirodzený proces. FOTO Shutterstock (archív)

Výskumník dlhovekosti a špecialista na regeneratívnu medicínu Dr. Neil Paulvin odhalil, že existuje ovocie bohaté na živiny, ktoré zabraňuje infekcii, zlepšuje zdravie mozgu a dokonca pomáha opraviť DNA.

čučoriedky

Čučoriedky môžu znížiť zlý cholesterol. FOTO Shutterstock (archív)

V článku pre CNBC lekár uviedol, že drobné ovocie je plné vitamínov a antioxidantov, ktoré chránia telo pred infekciami, pričom je aj chutné a nízkokalorické.

Podľa špecialistu najmä antokyány. Môžu pomôcť udržať zdravie buniek a zabrániť poškodeniu, pričom sa podieľajú na procese opravy DNA.

Podľa Dr. Paulvina môžu bobule vďaka obsahu vitamínu C zmierniť bolesť svalov a zároveň zvýšiť produkciu kolagénu a zlepšiť zdravie očí.

Výhody tohto skromného ovocia sa môžu rozšíriť aj na mozog, pokračoval doktor a citoval výskum, ktorý naznačuje, že čučoriedky a jahody sú spojené s oneskorením procesu starnutia mozgu až o dva a pol roka.

Čučoriedky môžu tiež znížiť zlý cholesterol a znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení vďaka vysokému obsahu rozpustnej vlákniny, tvrdí Dr. Paulvin.

Paradajky

Paradajky sú bohaté na antioxidanty. Foto: pexels (Archív)

Pokiaľ ide o pleť, podľa odborníčky na výživu Amandy Ursell.

Konzumácia paradajok môže podľa nej pomôcť chrániť pokožku pred starnutím zvnútra a bojovať proti vráskam.

Paradajky sú bohaté na antioxidanty, ako je lykopén, luteín a betakarotén. Ďalšia zelenina bohatá na antioxidanty: špenát, červená paprika, mrkva a kel.

Celozrnné potraviny

Celé zrná môžu pomôcť znížiť riziko smrteľných chorôb. Photo pexels (archív)

Celozrnné potraviny sú nevyhnutné v boji proti starnutiu. Patria sem kaše, celozrnné cestoviny, celozrnná ryža a sladké zemiaky.

Výskumníci z Harvardskej univerzity tiež navrhli, že začlenenie celých zŕn do stravy by mohlo pomôcť predĺžiť život, pretože môžu pomôcť znížiť riziko smrteľných chorôb, ako sú kardiovaskulárne choroby, rakovina čriev, cukrovka, mozgová príhoda v kombinácii s ovocím, neškrobovou zeleninou. , orechy a nenasýtené tuky.

ORECHY

Ľanové semienka sú bohaté na kyselinu alfa-linolénovú. Foto: Archív

Odborníčka na výživu Sophie Trotman pre Faboulous povedala, že orechy, ako napríklad mandle, sú bohaté na vitamín E, bielkoviny a omega-3 mastné kyseliny. Okrem toho obsahuje minerály, ako napríklad zinok, ktoré napomáhajú regenerácii pokožky.

„Ľanové semienka sú obzvlášť bohaté na kyselinu alfa-linolénovú, typ omega-3 mastnej kyseliny, ktorá môže časom pomôcť zlepšiť vzhľad pokožky.povedal Trotman.

Zdravé tuky

Losos je jednou z najvýživnejších potravín na planéte. Foto: Archív

Či už je to losos alebo sardinky, podľa nutričnej špecialistky Amandy Ursell pomáha udržiavať krvný tlak pod kontrolou a celkové zdravie srdca.

Dve alebo tri porcie rýb týždenne by mali stačiť. Olivový olej a repkový olej môžu tiež prispieť k zdraviu srdca.