Vyprážané kuracie prsia s pikantnou náplňou zo smotanového syra a slaniny predstavujú lahodný a originálny spôsob, ako si vychutnať klasické kuracie mäso v nevšednej podobe. Tento kombinuje jemnosť kuracieho mäsa s bohatou chuťou smotanového syra, slaniny a pikantného jalapeña, čím vytvára skvelý chuťový zážitok. Ideálna voľba pre obed alebo večeru, keď hľadáte niečo naozaj špeciálne.
Ingrediencie:
- Kuracie prsné rezne: 4 ks
- Pažítka: podľa chuti
- Roztierací syr: 8 ks
- Slanina: 10 plátkov
- Sušené paradajky: 1 lyžica
- Paprička Jalapeño: 1 ks
- Soľ, mleté korenie: podľa chuti
Na obaľovanie:
Na vyprážanie:
Príprava:
1) Príprava ingrediencií: Nakrájajte slaninu, jalapeno, sušené paradajky a pažítku na malé kúsky.
2) Opekanie slaniny: Na panvici orestujte slaninu, potom odsuňte prebytočný tuk.
3) Príprava mäsa: Kuracie prsné rezne jemne naklepte a osoľte.
4) Vytvorenie náplne: Zmiešajte nakrájanú pažítku, jalapeno, sušené paradajky a slaninu so smotanovým syrom. Dochutíte soľou a korením podľa chuti.
5) Náplň a obaľovanie: Na jednu stranu každého kuracieho prsného rezňa položte pripravenú náplň a preložte druhú polovicu mäsa cez náplň. Plátky obaľte najskôr v múke, potom vo vajci a nakoniec v strúhanke.
6) Vyprážanie: V panvici s dostatkom rozohriateho oleja zmažte plnené kuracie rezne z oboch strán dozlatista.
Záver
Vyprážané s pikantnou náplňou zo smotanového syra a slaniny sú výnimočným pokrmom, ktorý zaujme nielen svojou chuťou, ale aj atraktívnym vzhľadom. Sú dokonalým dôkazom, že aj z bežných ingrediencií je možné vytvoriť niečo skutočne unikátne a nezabudnuteľné. Doprajte si tento delikátny pokrm s obľubou a objavte nové chuťové kombinácie.