Úžasný trik na rýchle šťouchané zemiaky alebo…

Zdá sa, že nový trik skúšajú v mnohých domácnostiach a prečo nie? Mať „šťouchačky“ skoro bez práce sa hodí, no nie? Kde sa vzal, tu sa vzal nápad, ako si uľahčiť prácu. Kúpte zemiaky v sieťke, opláchnite ich a zbavte nečistôt aj cez sieťku a tiež ich v sieťke varte. Keď sú mäkké pretlačte každú zo zemiakov cez sieťku a máte hotovo!

Je tento trik na prípravu šťouchaček vážne potreba?

Zaujímavé! Pár „ale“ v tomto trendy triku by sa zrejme našlo. ​​Také zemiaky budú v šupke a nie vždy je šupka natoľko pekná, aby sme ju chceli aj v pokrme. Ale buď.

Napríklad stojí tiež za úvahu či naozaj budete variť celé vrece zemiakov a máte na to vôbec dosť veľký hrniec. Sieťku môžete určite tiež otvoriť, zemiaky očistiť, vybrať len niektoré a tie potom uvariť v sieťke. Ale čo tá sieťka?

Je to plast, ktorý pri ohreve určite nejako reaguje. Pozor aby ste nedopadli ako Brigitte Jonesová so svojou pórkovou blankytne modrou polievkou, ktorá získala túto podozrivú farbu vďaka modrej šnúrke.

Rýchle a chutné šťouchané zemiaky

Pokiaľ sa domnievate, že vrecko na zemiaky má tak akurát ideálne oká na pretlačenie zemiakov, určite ich môžete uvariť ako obvykle a cez sieťku ich pretlačiť až po uvarení. Ale aj potom! Naozaj túžite po svojej dennej dávke mikroplastov?

Pokiaľ sú zemiaky dostatočne prevarené, potom je rozšťouchání akýmkoľvek nástrojom otázkou sekúnd. Takže o nejakej úspore času naozaj nie je reč. Ak sa ponáhľate, varte zemiaky nakrájané na menšie kúsky. Budú hotové za pár minút.

Na šťouchané zemiaky môžete určite použiť aj zemiaky varené minulého dňa. Ak ich dobre prehrejete, omastíte a pridáte napríklad cibuľku, opečené huby alebo trošku špíčka, budú jednoznačne delikátne.

Zdroje: kucharkaprodceru.cz, tasteofhome.com, aazdravi.cz