Prekvapenie! Kaleráb nie sú len biele hlávky, ktoré občas objavíte vo svojom šaláte. Za správnej starostlivosti môže táto zelenina doslova prekvitnúť a stať sa skvostom vašej záhrady. A ako na to? Prečítajte si niekoľko tipov, ktoré vás naučia, ako dať vašim kalerábom to, čo naozaj chcú.
Záhradničenie môže byť v mnohých prípadoch záhadou. Zvlášť, keď sa snažíte vypestovať niečo, čo vám doteraz bolo cudzie. A medzi takú zeleninu často patria kaleráby. Tieto biele, krehké koreňové zeleniny sú obľúbenou súčasťou slovenskej kuchyne a mnoho z nás ich pozná iba z taniera. Ale čo keď sa rozhodnete ich pestovať vo vlastnej záhrade? Práve pre vás máme niekoľko tipov, ako sa postarať o kaleráby, aby boli chutné, zdravé a krásne.
Kaleráb na smotane? Čo s tým?
Zdroj: Youtube
Kaleráb: Nielen zahradničení, ale aj pozornosť
Starostlivosť o kaleráby nie je raketová veda, ale je dobré vedieť, čo táto zelenina naozaj potrebuje. Na prvom mieste je kvalitná zemina. Potrebujú hlbokú, priepustnú a humóznu pôdu, čo im umožňuje rásť hlboko do zeme a dosiahnuť svoje krehké textúry. Pokiaľ máte ťažšiu pôdu, odporúča sa ju obohatiť kompostom alebo pieskom, čo zlepší jej štruktúru.
Zálievka a slnečný kúpeľ
sú vlastne jednoduché – potrebujú pravidelný prísun vody, ale nechcú byť „utopené”. Pravidelná, mierna zálievka je kľúčom k ich úspešnému rastu. A slnko? Áno, kaleráby milujú svetlo! Uistite sa, že ich máte na mieste, kde budú mať aspoň 6-8 hodín slnečného svitu denne.
Choroby a škodcovia – pozor na ne!
Rovnako ako iné, aj kaleráby môžu byť občas napadnuté škodcami alebo chorobami. Pravidelná kontrola a odstránenie postihnutých častí je kľúčom k udržaniu zdravých kalerábov. Proti hubovým chorobám môžete použiť biologické postreky a proti škodcom mriežky alebo organické insekticídy.
Vedeli ste, že kaleráby majú veľa zdravotných prínosov?
Vďaka vysokému obsahu C, vlákniny a ďalších živín podporujú trávenie, posilňujú imunitný systém a môžu dokonca pomôcť pri chudnutí. Okrem toho sa vďaka svojej chuti stali obľúbenou súčasťou mnohých jedál po celom svete. Takže až budete žať svoju vlastnú úrodu kaleráb, budete vedieť, že to stálo za to!
Zdroj: , ,