Zásoby potravín v prípade povodní, vojny alebo katastrofy. Ako sa pripraviť na prírodnú katastrofu alebo katastrofu



Povodeň, iná prírodná katastrofa alebo katastrofa, ako aj vojna sú situácie, ktoré si vyžadujú primeranú prípravu. Pri vojnových operáciách alebo živelných pohromách treba počítať s obmedzeniami v dodávke elektriny a poruchami elektrickej siete. Často je tiež nedostatok vody. Zásoby obchodu môžu byť tiež obmedzené alebo dokonca nemožné. Ako sa pripraviť na prírodnú katastrofu, akou je povodeň?




Autor: Shutterstock
Máte základné potraviny?



Obsah

  1. Vojny, kataklizmy, katastrofy
  2. Zásoby vody
  3. Potraviny v chladničke a mrazničke
  4. Suché produkty
  5. Konzervy a konzervy do zásoby
  6. Ako variť bez elektriny?
  7. Jedlá z jedného hrnca – osvedčené recepty v prípade vojny, katastrofy či katastrofy
  8. Čo musíte mať doma pre prípad, že by vás odrezala povodeň

Vojny, kataklizmy, katastrofy

Hoci si myslíme, že žijeme v mierových časoch, následky vojny, kataklizmy či katastrofy nás môžu kedykoľvek zasiahnuť.

Vojny a nepriateľské akcie vždy prinášajú riziko prerušenia dodávok elektriny a vody, ako aj prázdnych obchodov. A hoci sa môže zdať, že niekde ďaleko sa odohrávajú vojny, stačí si zapnúť televízor, aby ste videli, že nebezpečenstvo nepriateľstva existuje hneď vedľa hraníc našej krajiny. Napríklad na hraniciach s Poľskom Ukrajina.

Katastrofy spôsobené prírodnými katastrofami nie sú až tak ďaleko. Masívne lesné požiare, tornáda atď povodne môžu dramaticky zmeniť životy mnohých ľudí. V minulosti sme zažili prírodné katastrofy. V súčasnosti vďaka rýchlo sa meniacej klíme môžu náhle poveternostné javy priamo u nás spôsobiť skutočnú tragédiu.

Katastrofy spôsobené ľudskou činnosťou, vrátane komunikačných, stavebných a priemyselných katastrof, sú nebezpečné pre veľké centrá obyvateľstva. K takýmto nešťastiam došlo už aj v pozemnej doprave, keď vykoľajený vlak poškodil elektrickú trakciu a niekoľko tisíc obyvateľov odpojil od elektriny.

V prípade vojny, kataklizmy alebo katastrofy by sme mali akumulovať zásoby vody na 14 dní a zásoby potravín na 10 dní.

Ako pripraviť zásoby na časy vojny, kataklizmy alebo katastrofy? Čo by malo byť v špajzi? Vysvetľujeme v texte pod videom. Pokračuj v čítaní.

Zásoby vody

Počas vojny, živelnej pohromy či katastrofy musíme počítať s nedostatkom vody na pitie, umývanie, umývanie, či dokonca splachovanie toalety.

Potrebná denná zásoba pitnej vody pre človeka je 2 litre. V prípade vojny by sa mala zásoba pitnej vody skladovať na 14 dní. Čo pre 4-člennú rodinu znamená zásobu približne 112 litrov.

V prípade katastrofy alebo kataklizmy stačí zásoba vody na 3 dni, teda asi 24 litrov vody.

Odporúčame: Voda priamo z vodovodu – môžete piť vodu z vodovodu bez prevarenia?

Potraviny v chladničke a mrazničke

Chladnička a mraznička bez elektriny samozrejme prestanú fungovať. Potraviny v nich uložené sa začnú kaziť, no nie hneď.

Výrobky z chladničky sa musia najskôr zjesť. Oplatí sa však vedieť, že aj bez elektriny vydrží chladnička vďaka dobrej izolácii chladná niekoľko až niekoľko desiatok hodín. Čím viac produktov je v chladničke, tým dlhšie zostane chladná. Rovnaký princíp platí aj pre mrazničku. Mraznička by preto mala byť vždy plná, predĺži sa tým jej prevádzka v prípade núdze. Prázdne miesta treba vyplniť kockami ľadu a mraziacimi vložkami do cestovných chladničiek.

Odporúčame: Chladnička – ako správne používať chladničku, aby vydržala dlhšie?

Pri výpadku prúdu sa oplatí udržiavať nízku teplotu v chladničke presunutím 1-2 produktov z mrazničky. Napríklad vrecká s kockami ľadu alebo mrazené vložky do turistických chladničiek.

Takto môžete udržať chladničku chladnú aj niekoľko dní po vypnutí napájania. Najčastejšie to stačí.

Odporúčame: Aké produkty nemožno skladovať v chladničke? a Ako dlho by sa mali potraviny skladovať v mrazničke?

Suché produkty

V špajzi by mali byť suché výrobky, ktoré možno skladovať v skrini alebo v pivnici.

Suché produkty možno rozdeliť aj na tie, ktoré sa dajú jesť bez varenia a tie, ktoré sa dajú variť. Môžete to jesť bez varenia sucháre, krekry, chrumkavý chliebako aj energetické sladkosti: granolové tyčinky a čokoláda. Zvlášť stojí za to mať čerstvú zásobu toho druhého. Okrem toho orechy a sušené ovocie.

Odporúčame recept: Ovsené granolové tyčinky s orechmi a sušeným ovocím

V časoch vojny, prírodnej katastrofy alebo katastrofy budú užitočné všetky produkty na varenie: múka, cestoviny, krúpy, rastlinné olejeako aj stimulanty káva Čaj a základné korenie soľ a cukor.

Odporúčame: Cestoviny – ako nakupovať a skladovať?

Pozrite si tiež, ako naparovať, keď vám dôjde tuk: Techniky varenia v pare – čo sa oplatí vedieť?

Ak máme väčšiu zásobu múky, môžeme si pripraviť palacinky, ktoré nám nahradia chlieb, keď nám dôjdu krekry a knäckebroty.

Základnú sadu produktov je možné doplniť o hotové jedlá v lyofilizovanej, teda dehydrovanej forme. akýkoľvek polievky, želé a pudingya dokonca kaša, ktorý stačí zmiešať s horúcou vodou. Budú sa tiež hodiť sušená zelenina, kocky vývaru a všetko korenie.

Odporúčame recept: Domáce maggi: ľubovníková pasta na zimu

Konzervy a konzervy do zásoby

Vždy sa oplatí mať pár v špajzi mäsová konzervaa ryby a konzervy zeleniny (fazuľa, hrach, kukurica, cícer) a ovocie. Pripravené sú aj cenné riad v pohároch a akékoľvek domáce konzervy. Pri výpadku elektriny môže byť záchranou aj téglik nakladaných uhoriek. Ak nejde elektrina a nefungujú platobné terminály ani pokladne, bez hotovosti si nič nekúpime.

Ako variť bez elektriny?

Ak máte plynový sporák na zemný plyn alebo kuchyňu na drevo alebo uhlie, problém varenia sa vás netýka. V každej inej situácii sa oplatí mať doma alternatívny zdroj tepla: turistický plynový sporák a vždy plný plynový valec. Sú tiež dobrou voľbou plynové alebo liehové kachle.

Kempingové variče majú väčšinou 1, niekedy 2 horáky. Preto sa oplatí mať produkty, s ktorými môžete variť riad z jedného hrnca. Toto riešenie vám umožňuje spotrebovať menej energie a menej vody na umývanie. Preto je to také dôležité.

Jedlá z jedného hrnca – osvedčené recepty v prípade vojny, katastrofy či katastrofy

Čo musíte mať doma pre prípad, že by vás odrezala povodeň

V poslednej dobe sú najčastejšími hrozbami z prírody sucho v teplých obdobiach a povodne v chladnejších obdobiach. Sucho si nevyžaduje takú opatrnosť a prípravu ako hrozba povodní.

Príprava povodňovej núdzovej súpravy, najmä ak žijete v oblastiach, kde došlo k záplavám, je dôležitým krokom k zaisteniu bezpečnosti vašej rodiny. Tu je zoznam vecí, ktoré by ste mali mať vo svojom dome v prípade, že vás odrežú záplavy:

  • Lekárnička: náplasti, obväzy, dezinfekčné prostriedky, teplomer, lieky proti bolesti, lieky na alergiu atď.
  • Zásobovanie potravinami a vodou: konzervy, suché potravinárske výrobky (cestoviny, ryža, krúpy), konzervy, pochutiny.
  • Pitná voda vo fľašiach – zásoba minimálne na 3 dni pre jednu osobu.
  • Lieky na predpis: Ak niekto z vašej rodiny pravidelne užíva lieky na predpis, je dobré mať zásobu týchto liekov aspoň na niekoľko dní.
  • Baterky a batérie: baterky s náhradnými batériami alebo baterky na solárny pohon.
  • Rádio na batérie: napájanie z batérie alebo solárnej energie, aby ste boli informovaní o najnovších správach.
  • Hygienické výrobky: vlhčené obrúsky, mydlo, toaletný papier, dezodorant, hygienické vložky, zubné kefky atď.
  • Kuchynské potreby: jednorazový riad, príbory, otvárač na konzervy, alobal, vrecia na odpadky.
  • Prenosná nabíjačka a káble: nabíjačka telefónu, t.j. powerbanka a iné prenosné zariadenia, ako aj káble k nim.
  • Teplé oblečenie a prikrývky: teplé oblečenie, deka, spací vak – v prípade potreby ich môžete použiť na vykurovanie.
  • Doklady: doklady totožnosti, listy vlastníctva, poistky, dôležité kontaktné čísla zabezpečené vo vodeodolnom obale.
  • Hotovosť: Malé množstvo peňazí v rôznych nominálnych hodnotách môže byť užitočné, ak nemáte prístup k bankomatom.
  • Núdzové náradie a vybavenie: multitool, ručná baterka, rozjasňovače miestností, únikový rebrík, vrecia na odpadky.
  • Ochranný odev a obuv: nepremokavé topánky, nepremokavé oblečenie, rukavice, čiapka a šál.
  • Zoznam kontaktov a plán evakuácie: zoznam telefónnych čísel na rodinu a priateľov, ako aj plán evakuácie s vyznačenými bezpečnými miestami.
  • Potreby pre domácich miláčikov: krmivo, voda, lieky, vodítko, klietka, pelech, kontajner na prepravu mačky a/alebo psa a ďalšie potrebné veci pre domácich miláčikov.
  • Mapy a miestne informácie: mapy oblastí, miestne núdzové čísla, informácie o prístreškoch, evakuáciách atď.
  • Čistiace a dezinfekčné prostriedky: dezinfekčné prostriedky, papierové utierky, mopy, vedrá.

Príprava takejto núdzovej súpravy pomôže minimalizovať stres a následky náhlych udalostí, ako sú záplavy. Mal by byť umiestnený na miestach prístupných a známym členom domácnosti. Obsah súpravy sa oplatí pravidelne kontrolovať a aktualizovať, aby bola vždy pripravená na použitie.