Aké jablká možno použiť na prípravu koláča? Poďme si to ujasniť

Ak nie, ktoré jablká možno použiť na prípravu koláča, tu je niekoľko rád, ako sa vyhnúť chybám.

Jablká si takto môžete pochutnať v každom ročnom období, no pripraviť sa dá veľa dezertov a nielen koláčov. Pripravujem ich často a musím povedať, že je to vždy veľká satisfakcia, keďže nie je nič zdravšie ako si pripraviť dezert doma, nielen na raňajky.

Dnes vám však chceme dať malú radu rozmanitosť jabĺk na výber na prípravu niektorých dezertovlen tak už nikdy neurobíte chyby. V kuchyni je stále čo sa učiť, vieme, že existujú rôzne odrody jabĺk.

Odrody jabĺk: vyjasnime si to

Na trhu nájdeme rôzne odrody jabĺk, rozdiel je veľmi badateľný, sú viditeľné, nielenže sa menia tvary, ale aj farby a arómy sa líšia od jednej odrody k druhej.

Z jabĺk sa dajú pripraviť rôzne recepty a nielen dezerty, no dnes sa zameriavame len na dezerty. Existujú rôzne odrody jabĺk, tu sú niektoré: Red Delicious, Golden and Granny Smith, Pink Lady, Renetta, Royal gala a Fuji. Ale ako si vybrať na základe koláča pripraviť? Ostáva už len zistiť.

Ako si vybrať jablko na koláč

Na prípravu koláčov a jablkových koláčov sú tieto odrody vhodnejšie Red Delicious alebo Stark Deliciousmajú chrumkavú, ale šťavnatú konzistenciu a dužina zostáva pevná a má veľmi sladkú chuť.

Namiesto toho Golden Delicious majú veľmi jemnú dužinu a nie kyslú chuť, ale sú veľmi sladké a sladké, odporúčajú sa na prípravu iných dezertov, ale nie koláčov, myslite na džemy a ovocné šaláty. Ak pripravujete kysnutý koláč, môžete ich naplniť týmito jablkami, ale dajú sa pripraviť aj tortičky, dôvod je jednoduchý. Keďže dužina týchto jabĺk je taká mäkká, že je zaručená dobrá konzistencia aj pri dlhom varení. Nevyberajte príliš zrelé jablká, pretože sa môžu počas varenia rozpadnúť.

Prejdime k Babička Smithová odporúčajú sa skôr na prípravu štrúdle, tartaletiek Fuji sú vynikajúce pre svoju sladkú a jemnú chuť, ideálne na tvarohové koláče, torty a torty.

The Ružová pani sú dobré na jedenie ako také, ale ideálne na prípravu klasického jablkového koláča a dôvod je jednoduchý, nielenže sa dobre držia pri varení, ale sú sladké a kyslé zároveň, ale dodávajú jedinečný a špeciálny nádych klasického jablkového koláča.

Nakoniec Gala sú ideálne na vychutnanie obyčajné alebo do smoothies Neodporúčajú sa na plnenie alebo obohatenie koláčov a tort.

Zelené fazuľky a zemiaky v jogurtovej omáčke: nič jednoduchšie na prípravu

Zelené fazuľky a zemiaky v jogurtovej omáčke sú bohatou a lahodnou prílohou, dá sa pripraviť bez problémov, ideálne pre celú rodinu, poďme spolu objaviť rýchly recept!

Dnes vám chceme predstaviť naozaj dobrú a lahodnú prílohu, mix jedinečných chutí a vôní, ktoré ohromia každého, mladých aj starých. Jedlo, ktoré môžeme podávať ako prílohu alebo ako hlavné jedlo.

Odporúčame sprevádzať čerstvým chlebom, pretože topánka je takmer povinná. Ak chcete toto jedlo radšej obohatiť, môžete ho veľmi dobre doplniť čerstvými aj vyzretými syrmi, čím sa z jednoduchého jedla stane kompletný druhý chod. Všetko, čo musíte urobiť, je postupovať podľa receptu na šprint krok za krokom!

Zelené fazuľky a zemiaky v jogurtovej omáčke: vyskúšajte a uvidíte, aký bude úspešný

Zelená fazuľka a zemiaky so šalátom sú perfektnou kombináciou, ktorá vždy navodí dobrú náladu pri stole, väčšinou ich dochucujeme citrónovou šťavou a extra panenským olivovým olejom, no dnes ich chceme prekvapiť. Prídavok jogurtovej omáčky ozvláštni túto prílohu.

Ak máte problém nájsť zelené fazuľky, môžete si kúpiť mrazené, výsledok bude stále dokonalý.

Ingrediencie pre 4 osoby

  • 200 g čerstvej zelenej fazuľky
  • 4 zemiaky
  • 1 červená cibuľa
  • soľ podľa chuti
  • petržlen podľa chuti
  • jogurtová omáčka podľa chuti

Metóda

Pri príprave tohto receptu začneme uvarením zemiakov, dobre ich umyjeme a potom oblanšírujeme na panvici s veľkým množstvom vody, až keď sú uvarené, scedíme ich. Ošúpte ich hneď, ako vychladnú.

Potom sa zamerajme na zelenú fazuľku, musíme ju očistiť, stačí odstrániť koniec, umyť pod tečúcou vodou a potom dať na panvicu s veľkým množstvom vody.

Sceďte ich hneď, ako sú uvarené. Cibuľu po ošúpaní nakrájame na malé kúsky.

Nakrájané zemiaky, zelenú fazuľku, cibuľu a nasekanú petržlenovú vňať dajte do veľkej misy, potom všetko ochuťte jogurtovou omáčkou a jemne premiešajte.

V prípade potreby môžete pridať trochu soli. Potom misku prikryjeme potravinovou fóliou a necháme v chladničke a po pol hodine podávame a vychutnávame.

Dobrú chuť!

Domáce bláznivé cestoviny: môžete sa rozlúčiť s brisée a lístkovým cestom, pripravte si vesmírne quiche

Zbohom krehké cesto a lístkové cesto, od dnes používam len matta cestoviny: veľmi jednoduché na prípravu a oveľa ľahšie, vzácny spojenec

Domáce bláznivé cestoviny sú jedným z najjednoduchších, ale aj najuniverzálnejších základov na prípravu. Potrebujeme len pár ingrediencií a konečný výsledok veľmi pripomína krehké a lístkové cesto. Ale s ďalšou výhodou, že je oveľa ľahší, pretože tu je len olej a ani gram masla.

Elastický prípravok, pri ktorom nehrozí prasknutie pri vyvaľkaní a hodí sa na sladké aj slané úpravy. Ako ho najlepšie využiť? Ak si odmyslíme dezerty, tak najmä štrúdle, torty a jemné lístkové pečivo. Namiesto slaných jedál veľa rustikálnych koláčov, plnených mäsom, rybami a zeleninou. Skúste tomu uveriť.

Domáce bláznivé cestoviny: pripravíme a uskladníme takto

Čo robiť s bláznivými cestovinami, ak ich nepotrebujeme použiť hneď? V chladničke zabalené v potravinovej fólii vydrží aj pár dní. Prípadne, ako to robíme pri iných kysnutých výrobkoch, môžeme zamraziť v mraziacom vrecku bezpečnom pre potraviny.

Ingrediencie:
350 g múky 00
130 ml bieleho vína
5 polievkových lyžíc extra panenského olivového oleja
1 zarovnaná lyžička jemnej soli

Príprava cestovín krok za krokom

Jednoduchá a rýchla príprava, z týchto cestovín sa naozaj zbláznite, no s radosťou. Začnime tým, že do misky nalejeme biele víno izbovej teploty a extra panenský olivový olej spolu so zarovnanou lyžičkou soli.

Všetko premiešame lyžicou a potom pridáme preosiatu múku. Vtedy zmes spracujeme najskôr lyžicou a potom priamo rukami. Potrebujeme len pár minút, kým nezískame homogénne a hladké cesto.

Prikryjeme ho čistou utierkou, ale naozaj len preto, aby sme ho ochránili pred nečistotami. Tu nie je kvások, a preto nepotrebuje ani odpočívať, aby vykyslo. Moja rada je však nechať to pokojne aspoň 30-40 minút, ak sa naozaj neponáhľame. Takto dobre sadne a bude tvárnejšie, prispôsobí sa receptom, ktoré chceme pripraviť.
Videli ste, aké je to jednoduché? Medzi spracovaním a čakaním trvá len niekoľko minút a táto základňa vždy funguje.

Ako zahustiť omáčku – ako zahustiť omáčku bez múky?

Naše mamy a staré mamy nerozmýšľali nad tým, ako omáčku zahustiť: jednoducho urobili zápražku z múky a masla. Omáčku však môžete zahustiť aj bez múky, stačí mať v kuchyni žĺtok, smotanu alebo mletý ľan.

Ako zahustiť omáčku? Najjednoduchšia odpoveď je: múka. A ako zahustiť omáčku bez múky? Na rozdiel od zdania existuje pomerne veľa náhradníkov. Bude chutný, praktický a zdravší ako tradičná zápražka z múky a masla.

Klasická zápražka alebo aj tradičná múka zmiešaná so smotanou je zbytočná zvyšuje množstvo kalórií v miske, navyše prehluší jemnú chuť omáčky. Tu je návod, ako zahustiť omáčku bez použitia múky.

Omáčku vyparíme, bude hustejšia

Odparovanie tekutín je jedným z najúčinnejších spôsobov zahustenia omáčky. Stačí zdvihnúť veko a zvýšiť teplo.

Tento spôsob funguje najlepšie, keď omáčku robíte v širokom hrnci alebo panvici – odparovacia plocha je v tomto prípade najväčšia. Niekedy zahustenie omáčky nejaký čas trvá, ale myslite na potešenie vašej rodiny, keď vyskúša niečo naozaj dobré.

Ako zahustiť omáčku? Žĺtok

V prípade svetlých omáčok bez mäsa alebo kúskov zeleniny môžete pridať jeden alebo dva žĺtky a za stáleho miešania a dusenia zahustiť.

Omáčka je hotová, keď sa prilepí na lyžicu a pomaly z nej plynie. Poznámka: ak budete omáčku miešať na príliš vysokej teplote, žĺtky sa zrazia.

Ako zahustiť omáčku smotanou?

Najprv je to dobré do smotany pridajte trochu horúcej omáčky, premiešame a až potom všetko pridáme do hrnca – zabránime tak zrážaniu krému. Táto metóda nie je nič iné ako vytvrdzovanie.

Potom omáčku miešajte, kým sa časť tekutiny neodparí. Pamätajte, že omáčku nezohrievajte na príliš vysokú teplotu.

Rozmixujte omáčku

Ak vám v omáčke plávajú kúsky zeleniny a mäsa, môžete mäso vyberieme a zeleninu rozmixujeme. Tým omáčka okamžite zhustne. Len si zapamätajte jedno pravidlo – zelená a červená zelenina zmiešaná spolu dá hnedú farbu.

Ako zahustiť omáčku bez múky? Používajte bielizeň

Ak nutne potrebujete omáčku zahustiť a nemáte čas čakať, kým sa odparí – zmiešame 2 polievkové lyžice mletého ľanu s trochou tekutiny mlieko alebo smotanu a pridajte do omáčky.

Zohrievajte ešte niekoľko minút. Mletý ľan je výbornou náhradou múky v omáčke – obsahuje vlákninu a omega-3 mastné kyseliny. Vďaka nej budú jedlá, do ktorých ste na zahustenie zvyčajne používali múku.

Nudila ju stará kuchynská doska. Za pár okamihov ho zmenila na nepoznanie

Stará kuchyňa a nevzhľadný nábytok vás dokážu v noci efektívne udržať. Jeden z používateľov TikTok našiel skvelý spôsob, ako zrenovovať tento interiér za nízku cenu.

Hovorí sa, že kuchyňa je srdcom každého domova, a preto tomuto interiéru často venujeme osobitnú pozornosť. Napokon, niet sa čomu čudovať veľa ľudí tam trávi aj niekoľko hodín denne a navštívi ho najmenej desaťkrát a hľadá občerstvenie alebo chce pripraviť kávu alebo čaj – najmä v čase pandémie.

Starý kuchynský nábytok alebo kachličky dokážu efektívne znechutiť domáce varenie a pobyt v tomto centrálnom bode a – povedzme si úprimne – generálna rekonštrukcia kuchyne môže byť naozaj drahá. To však neznamená, že sa nedá vyrobiť lacnejšie, ale rovnako esteticky.

Rýchla a lacná premena kuchyne

Kým dlaždice sa dajú ľahko natrieť, dyhovať alebo nahradiť vinylovými doskami, kuchynské skrinky a dosky sa renovujú oveľa ťažšie. Staré drevené dvere sa však dajú premeniť farbou alebo lakom lakované laminátové dosky sa môžu rýchlo opotrebovať a v dôsledku toho vyzerajú ešte horšie ako pred metamorfózou.

Jedna z používateľov TikTok, Mia Maples dala si za cieľ zrekonštruovať maminu kuchyňu. V krátkom videu ukázala, ako sa dá zrenovovať kuchynská linka s minimom práce a peňazí. Z nevzhľadného, ​​trochu zanedbaného laminátu imitujúceho žulu sa zmenila na krásnu elegantnú dosku so vzhľadom nadčasového mramoru. Celý proces ukázala na svojom kanáli YouTube.

🤫 Premena pracovnej dosky farbou a epoxidom!!

Mia začala čistením a odmasťovaním pracovnej dosky a potom vyhladený povrch polymérovou omietkou – ak vaša pracovná doska nie je hrubá, môžete tento krok pokojne preskočiť. Všetko vyhladila pomocou brúsneho papiera. Pri brúsení nezabudnite vždy nosiť masku! Polymérová omietka je zdraviu škodlivá, preto jej častice nevdychujte.

Keď boli dosky pripravené, TikToker prešiel k najzaujímavejšej časti renovácie – maľovaniu. Začala nanášaním bielej farbya potom pomocou sivej farby vytvorte vzor imitujúci mramor na pracovnej doske. Pred maľovaním nezabudnite chrániť skrinky a steny.

Bohužiaľ samotná farba nestačí – môže sa štiepiť, drobiť, opotrebovávať a nie je veľmi odolná voči mechanickému poškodeniu, čo v kuchyni nie je ťažké. Preto Mia a jej mama pokryli dosky dodatočnou vrstvou epoxidovej živice. Nanášali ho silikónovým štetcom v dvoch vrstvách. Na druhý deň bola doska hotová a treba uznať, že vyzerala nádherne.

Mia doplnila biele dosky tým, že čelá kuchynských skriniek natrela tmavou fľaškovozelenou a úchytky nahradila elegantnými, čiernymi úchytkami v industriálnom štýle. Celá zmena netrvala dlhšie ako 1 deň a to sa nedá poprieť nielenže vyzerá mimoriadne pôsobivoale predovšetkým nestojí veľa a prináša veľkú spokojnosť.

Čučoriedky – pestovanie, výsadba, prerezávanie a najchutnejšie odrody

Čučoriedky dokážu pestovať aj začínajúci záhradkári. Už rok po vysadení čučoriedok sa dočkáte prvých plodov – chutných, zdravých, nízkokalorických.

Pestovanie čučoriedok nie je náročné. Udržiavaný krík, doslova je pokrytá ovocím. Bio ovocie môžete získať z vlastného pestovania, ktoré môže v obchode stáť veľa. Čučoriedky sa môžu konzumovať priamo z kríka, pridávať ich do koláčov a zákuskov, mraziť alebo z nich robiť zaváraniny – džemy, zaváraniny či tinktúry.

Obsah:

  1. Pestovanie čučoriedok

  2. Výsadba čučoriedok

  3. Rezanie čučoriedok

  4. Pôda pre čučoriedky

  5. Odrody čučoriedok

  6. Čučoriedkové hnojivo

  7. Prečo sa oplatí jesť čučoriedky?

Pestovanie čučoriedok

Po šikovnom vysadení kríka sa musíte uistiť, že je pravidelne zalievaný, hnojený a strihaný.

Zalievanie

Čučoriedky zalejte ráno alebo večer. Nerobte to na plnom slnku. Rastline škodí ako nadmerné zalievanie, tak aj sušenie. Dávajte tiež pozor, aby ste krík nezmáčali.

Hnojenie

Ak ste použili profesionálny substrát, pravdepodobne obsahuje štartovaciu dávku hnojiva. S pravidelným prihnojovaním začnite 2-3 týždne po vysadení rastlín. Dodržujte odporúčania výrobcu.

Mulčovanie

Čučoriedky by mali byť mulčované borovicovou kôrou. Pôdu rovnomerne posypte okolo rastliny do hĺbky asi 60 cm. To chráni pôdu pred nadmerným vyparovaním vody.

Výsadba čučoriedok

Ako sadiť čučoriedky? Najlepšie je to urobiť na jar alebo na jeseň. V druhom prípade musí byť mladá rastlina chránená pred mrazom pokrytím pôdy okolo nej rašelinou alebo listami.

Zvyčajne sú na predaj 2- alebo 3-ročné kríky s výhonkami vysokými 30-40 cm. Vysádzajte ich na vzdialenosť asi 1,5-2,5 m od seba, asi o 5 cm hlbšie, ako rástli v črepníku.

Pre rastlinu čučoriedok by mala byť diera priemer cca 50 cm a hĺbka cca 40 cm. Naplňte ju do polovice pripraveným substrátom, umiestnite do nej rastlinu, pridajte substrát, premasírujte, pričom okolo nechajte malú priehlbinu na zadržiavanie vody. Dôkladne zalejte.

Rezanie čučoriedok

Toto je najdôležitejšia starostlivosť. Ak to zanedbáte, plodov bude čoraz menej a budú sa zmenšovať. Vykonajte to skoro na jar, keď sú viditeľné puky kvetov. To uľahčuje posúdenie, ktoré výhonky čučoriedok zamrzli alebo uschli a je potrebné ich odstrániť.

Za prvé tri roky roka odstráňte iba slabé a choré výhonky. Od štvrtého roku vykonávajte ľahký rez, t.j. odstráňte najstaršie výhonky rastliny. Čučoriedky plodia najhojnejšie, keď majú 2- až 3-ročné výhonky. Vystrihnite aj choré, poškodené, tenké výhonky a tie, ktoré nadmerne zahusťujú stred kríka.

Pôda pre čučoriedky

Čučoriedka je ker, ktorý má rád svetlo a teplo. Nájdite jej jeden slnečné, teplé miesto, chránené pred vetrom. A starať sa o správnu pôdu – to je základ úspechu.

Rastlina vyžaduje humóznu, priepustnú a kyslú pôduvýhodne s pH 3,8 až 5,0. Substrát si môžete kúpiť hotový alebo namiešať záhradná pôda s kyslou rašelinou. V nasledujúcich rokoch bude dôležité udržiavať kyslé pH. Oplatí sa ich skontrolovať pomocou testera. Stojí asi 20 PLN a bude užitočný v každej záhrade.

Ak chcete skontrolovať kyslosť pôdy, môžete tiež: skúste domáci liek. Vložte trochu pôdy do pohára, nalejte destilovanú vodu, sódu bikarbónu alebo ocot. Ak sa na hladine vody objaví pena, je to znak toho pôdy má reakciu kyslé. Ak nie, treba ho okysliť. Na tento účel sa používa síran amónny alebo jednoducho čučoriedkové hnojivo.

Odrody čučoriedok

Ak plánujete vysadiť niekoľko kríkov, vyberte si odrody, ktoré prinášajú ovocie v rôznych časoch, aby ste si plody užili čo najdlhšie. Môžu to byť napríklad:

Blueberry ‘Bluecrop’

Jedna z najpopulárnejších odrôd. Rastie rýchlo, má veľmi chutné, veľké plody, je odolná voči mrazu a chorobám. Jeden krík dáva štyri až deväť kilogramov ovocia. Dozrievajú od polovice júla do polovice augusta.

Modrozlatá čučoriedka

Najjednoduchšie na pestovanie, ideálne pre amatérske pestovanie. Vytvára veľmi chutné plody, z jedného kríka asi šesť kíl. Je vhodná aj na pestovanie na balkónoch a terasách. Plody začínajú dozrievať začiatkom augusta.

Blueberry ‘Chandler’

Plodí dlho, až šesť týždňov – od konca júla do začiatku septembra. Úroda je veľmi bohatá. Z jedného kríka získate šesť až osem kilogramov ovocia.

Čučoriedka „Patriot”

Skorá odroda čučoriedok (dozrieva od polovice júla); vytvára veľké a sploštené plody zhromaždené vo voľných strapcoch. Plody sú sladké a vínovo sfarbené, veľké a veľmi chutné.

Čučoriedka ‘Brigitta’

Neskoré čučoriedky, dozrievajú do konca septembra; ker nemá silný vzrast, má guľovitý tvar. Veľmi chutné ovocie s vínovou arómou.

Čučoriedka „Nelson”

Je to neskorá odroda, plody začínajú dozrievať v auguste. Z jedného kríka môžete získať šesť kilogramov ovocia. Ide o odrodu dezertov, ktorá je skvelá ako príloha k koláčom.

Čučoriedkové hnojivo

Čučoriedky sa inak prihnojujú na jar a koncom leta. V prvej časti roka sa na naštartovanie intenzívneho rastu používajú prípravky bohaté na dusík. Dusíkaté hnojivo čučoriedky sa prihnojujú v 3 dávkach (napr. 3-krát 10 g síranu amónneho) – v marci, raz na začiatku a raz na konci júna.

Hnojenie čučoriedok na konci leta by malo byť založené na fosfore a draslíku, približne 30 g na ker. Nezabudnite nepreháňajte množstvo hnojivapretože to môže mať opačný účinok, ako bolo zamýšľané.

Prečo sa oplatí jesť čučoriedky?

Plody čučoriedok si môžete vychutnať od polovice júla do septembra. Sú nielen sladké a chutné, ale aj majú jedinečné zdravotné benefity – zabraňujú rakovine, priaznivo ovplyvňujú činnosť čriev, znižujú hladinu zlého cholesterolu a krvný tlak. Okrem toho sú nízkokalorické (57 kcal / 100 g) a majú nízky glykemický index (55).

Zoznam vitamínov, ktorý plody čučoriedok obsahujú, je tiež mimoriadne dlhý: vitamín C, tiamín, riboflavín, niacín, vitamíny B6, A, E, K a kyselina listová. Okrem toho má vysoký obsah draslíka, fosforu, vápnika, horčíka, sodíka, železa, selénu a zinku.

Znamenia, ktoré rozdávajú lásku, ale nikdy ju nedostanú späť

Rozdávate lásku svojej polovičke, rodine, deťom, priateľom či kolegom? Jednoducho všetkým, ktorí si to zaslúžia? Potom najskôr očakávate, že sa vám to niekde vráti. Radšej sa teda pripravte na to, že sa to nikdy nestane a vašu veľkú lásku a porozumenie vám nikto nevráti. Najviac to platí pre nasledujúce znamenia!

Rak

22. 6. až 22. 7.

Raci sú veľkí ľudomili. Milujú spoločnosť, ľudí, zvieratá aj prírodu a svoju lásku nemajú problém investovať do všetkých. Bohužiaľ je len jednostranná a ostatní ich dobrotu len zneužívajú a nevracia im ju späť. Raci pre svoje okolie nemajú problém urobiť čokoľvek, sú to jednoducho dobráci od kosti a vôbec im nepríde divné, že po svojom dobrom skutku nepríde odmena.

Na nič totiž nečakajú, nechcú žiadne privilégiá, úplne by im stačilo, keby ich niekto pochválil či im poklepal po ramenách. Ale nedeje sa ani to, nikto jednoducho nemá túžbu oceniť, že sa o neho Rak tak krásne stará. Všetci to totiž berú ako samozrejmosť. Pritom by úplne stačilo, keby Rak vystrčil rožky a povedal, že jeho staranie o ostatných nie je samozrejmosť.

Škorpión

24. 10. až 22. 11.

Škorpióni majú lásky na rozdávanie. Milujú všetkých ľudí okolo seba, neustále im to hovoria a dokazujú, občas sú tým až protívne. Nie každý chce neustále počúvať pochlebovanie, pretože si následne príde dosť trápne. Škorpiónom to ale tak nepríde, je to pre nich úplne prirodzené. Tiež sa pripravte, že neustále hovorí v zdrobnelinách a superlatívoch.

Keď vám chce Škorpión dokázať, že vás bezhranične miluje, kúpi vám neskutočne drahý dar. Bohužiaľ ale očakáva, že mu za neho budete zaviazaní alebo že mu dokonca kúpite niečo podobné. Lenže to väčšinou takto nedopadne. Ostatné znamenia nemajú podobné veľké gestá v povahe. Radšej si chytí pre seba a Škorpiónovi jeho veľkorysosť nevráti.

Ryby

21. 2. až 20. 3.

Zrodenci v Rybách, keď sa zamilujú, tak pre svoju druhú polovičku urobia všetko na svete, čo nie je vždy dobre. Pokojne si totiž pre svojho partnera vezmú pôžičku, ktorú potom ale splácajú oni, alebo predajú rodinný šperk, aby mali na zaplatenie dlhov z minulosti. Ryba sa teda pre dobro svojej lásky rozdá, ale žiadneho vďaky sa bohužiaľ nedočká.

Vyberá si totiž zlých partnerov, ktorí nielenže nevedia prejavovať svoje city, ale nevedia ani poďakovať alebo byť pokorní voči svojmu záchrancovi. Ryby to následne trápia, ale nič s tým neurobia. Mohli by sa poučiť nabudúce, ale ani to sa nekoná. Dobrota v srdci tohto znamenia jednoducho zostane navždy.

Súvisiace články

Gaštanový jesenný veniec: V jednoduchosti je krása. Tento vytvorí aj najväčšia nešika za 10 minút

Gaštany sú taký malý jesenný poklad. Ich zber sme si užívali ako deti a ani teraz sa mu ťažko odoláva. Aby tiež nie. Z gaštanov sa dajú vyrobiť nádherné jesenné dekorácie, medzi ktoré patrí napríklad veniec. Na sviatočný adventný veniec je ešte trochu skoro, ale precvičiť sa v ume a kreativite môžete aj teraz a vyrobiť si nádhernú jesennú dekoráciu, ktorá prevonia vaše obydlia. Práce s gaštanmi navyše bude baviť aj deti, takže môžete spojiť príjemné s užitočným a do výroby venca ich zapojiť.

Zdroj: Youtube

Minimalistický variant

Pokiaľ máte radi jednoduchosť, tento veniec je pre vás ako stvorený. Nazbierajte dostatočné množstvo gaštanov a ozdobte ich bielou fixkou najrôznejšími ornamentmi. Biela bude s čerstvou krásne hnedou gaštanovou farbou nádherne kontrastovať. Potom už len gaštany prilepte pomocou tavnej pištole ku kovovému krúžku a veniec dolaďte.

Fantázii sa medze nekladú

Výroba dekorácie z prírodných materiálov je jednoduchá a zábavná. Jesenný čas navyše ponúka neprebernú škálu možností a farebných variácií. Gaštany môžete kombinovať aj s ostatnými plodmi, ako sú napríklad žalude, alebo jarabiny. Tie dodajú venci krásny farebný kontrast. Dozdobte ho paletou nádherne vymaľovaných opadaných listov, tie javorové sú neprekonateľne krásne, a potecha pre oko bude na svete.

Čo si pripraviť?

Na výrobu dekorácie budete potrebovať v podstate len pár vecí. Základom je korpus. Zohnať sa dá slamený, avšak počítajte s tým, že je tuhšie. Pokiaľ teda plánujete do neho niektorý z komponentov zapichovať, nepôjde to celkom ľahko. Vhodnejší je variant polystyrénový. Zoženiete len aj v rôznych veľkostiach a je o poznanie mäkšia, teda sa vám s ním bude pracovať o niečo jednoduchšie. Určite sa nezaobídete bez dobrého lepidla alebo tavnej pištole. S pištoľou sa pracuje rýchlejšie, nemusíte pri nej čakať, až zaschne, pri lepidle áno. A nakoniec to najdôležitejšie – dekoráciu, ktorou budete veniec zdobiť. Základom budú gaštany, kombinovať ich ale môžete s akýmkoľvek iným jesenným pokladom. Zvážiť môžete aj mašľu z pruhu juty, dnes sa dajú zohnať v najrôznejších farebných odtieňoch a veniec nádherne doplnia.

Súvisiace články

Zdroje: living.iprima.cz, abecedazáhrady.dama.cz

Zmiešajte len 4 ingrediencie: Geniálne jednoduché cesto, lepšie ako lístkové

Príprava klasického lístkového cesta zaberie veľa času a vďaka niekoľkonásobnému prekladaniu a rozvaľovaniu je aj fyzicky náročné. Nie každý si naň trúfne, a nie vždy sa podarí. Mnohé gazdinky ho teda často nahrádzajú cestom kúpeným. Okrem vysokého podielu palmového oleja v ňom bohužiaľ nájdete aj rôzne emulgátory, regulátory kyslosti, konzervanty a farbivá. Skúste radšej pripraviť falošnú verziu domáceho krehkého lístkového cesta, ktoré je iba zo štyroch surovín a máte ho hotové rýchlosťou blesku.

Zdroj: Youtube

Ktoré ingrediencie si pripraviť

Falošné lístkové cesto je naozaj jednoduché a zvládnu ho aj všetky začínajúce gazdiné. Vo výsledku vlastne nespoznáte nejaký výrazný rozdiel. A čo teda budete potrebovať? Vystačíte si s hladkou múkou, tukom, vodou a vajíčkami. Výhodou je aj to, že v tomto recepte využijete miesto klasického masla Heru, ktorá je nielen lacnejšia, ale v tomto prípade sa vám bude s cestom lepšie pracovať.

Trochu iný spôsob prípravy

Oproti bežnému lístkovému cestu sa vyhnete zdĺhavému spracovaniu, namiesto toho len nahrubo zmiešate potrebné suroviny. Na čo by ste však mali dbať, je dobre vychladený tuk a rovnako voda. Akonáhle cesto vyrobíte, zabaľte ho do potravinovej fólie a nechajte ho aspoň pol hodiny odpočívať.

Falošné lístkové cesto

Jednu kocku stuhnutého pokrmového tuku (250 g) vyberte z chladničky a rovno ho postrúhajte na hrubom strúhadle. Pokiaľ ste nestihli tuk vychladiť včas, dajte ho aspoň na 10 až 20 minút do mrazničky. Následne k nemu pridajte 1 celé surové vajce, 100 ml vody a postupne vmiešajte aj 500 g hladkej múky. Všetky ingrediencie riadne premiešajte na hladké jemné cesto. Malo by byť vláčne a pevné. Pred použitím ho nechajte odležať a ľahko zatuhnúť v chladničke.

Falošné lístkovanie

Tento druh lístkového cesta síce nelískuje, ale hrudky tuku sa pri pečení rozpustia a vznikne tak efekt falošného lístkovania. Chuť je takmer totožná, a preto tento druh cesta využijete úplne rovnako ako to bežné.

Je vhodné na výrobu domácich listových dezertov a rezov, na závin či šatôčky alebo na jablkový koláč s pudingom. Samozrejme je možné z tohto cesta pripraviť aj slané pokrmy.

Súvisiace články

www.babinet.cz, www.varimesmarcelou.cz, www.toprecepty.cz

Toaletný papier v chladničke – zvláštny trend, ktorý láme internet. Je to zdravé?

Na sociálnych sieťach je množstvo rôzneho obsahu. Niektoré z nich sú však prinajmenšom bizarné. Príkladom je nedávny trend vkladať rolku toaletného papiera do chladničky. Overujeme si, v čom spočíva „tajomstvo“ novej módy.

Pohľad na toaletný papier na poličke nevyvoláva veľkú eufóriu. Každý z nás predsa vie, na aký účel tento typ hygienických prostriedkov používame. V porovnaní s jedlom vyvoláva extrémne asociácie. Čo teda mnohých ľudí prinúti vyskúšať slávny trend?

Ako sa zbaviť plesní a húb?

Rolka toaletného papiera v chladničke – prečo?

Prečo – to je asi prvá myšlienka, ktorá sa mnohým ľuďom zjaví v mysli. Na internete je množstvo obsahu označovaného ako „lifehacks“, teda spôsoby, ako si uľahčiť život. Tentoraz jeden z Tiktokerov ukázal, že umiestnenie kotúča má podľa neho zmysel.

Ako zdôrazňuje autor nahrávky, ide o metódu používanú v hotelierstve, kde nájdete obrovské kuchyne plné zásob. Princíp je jednoduchý, vyberte rolku papiera z obalu a položte ju na poličku do chladničky. Tento trik je navrhnutý tak, aby absorboval vlhkosť a všetky nežiaduce a intenzívne pachy vydávané rôznymi potravinami.

Samozrejme, mal by sa uchovávať mimo dosahu produktov, ktoré môžu vytiecť a spôsobiť premočenie papiera. Ďalším pravidlom je vyhodiť papier po troch týždňoch. Nemal by sa používať na žiadne iné činnosti ani v kúpeľni.

Hoci o priaznivcov novej módy nie je núdza, oplatí sa aspoň na chvíľu zvážiť, či je takéto riešenie naozaj zdravé. Áno, toaletný papier pohltí prebytočnú vlhkosť, čo by sa pri správnom fungovaní zariadenia stať nemalo, no zároveň sa stane nahromadenou bakteriálnou bombou. Po čase sa v štruktúre papiera množia patogény a približujú sa k potravine. Závery sú zrejmé.

Ako odstrániť nepríjemný zápach z chladničky? Skúste inú metódu

Zverejnená nahrávka sa stretla s rôznymi reakciami. Niektorí používatelia internetu priznali, že mali v úmysle opísanú metódu vyskúšať a iní tvrdili, že to nebol najlepší nápad. Pravdou je, že najdôležitejšia je správna hygiena. Chladničku treba umývať aspoň raz za mesiac a pravidelne kontrolovať čerstvosť potravín.

Nahromadená vlhkosť však najčastejšie poukazuje na nesprávnu prevádzku zariadení, preto je pri starších modeloch bez funkcie „no frost“ potrebné skontrolovať odtok. Nachádza sa na zadnej stene vo vnútri chladničky, je to malý otvor, do ktorého sa vkladá plastová tyč.

Je celkom bežné, že sa okolo odtoku hromadia zvyšky jedla. Len mierne znečistenie stačí na to, aby sa kanál upchal, čo spôsobí nahromadenie vlhkosti v chladničke a potraviny začnú plesnivieť. je mimoriadne nebezpečný pre zdravie, preto za žiadnych okolností nejedzte potraviny, ktoré vzbudzujú čo i len najmenšie pochybnosti.

Aby sa predišlo znehodnoteniu potravín a plytvaniu, odtok sa musí pravidelne čistiť. Na jemné odstránenie nečistôt nahromadených v otvore môžete použiť aj vatovú tyčinku namočenú v octe. Musíte však dávať pozor, aby ste tyčinku nezlomili, pretože tým vystavíte chladničku riziku úplného upchania odtoku.

V prípade produktov alebo riadu s intenzívnou vôňou sa oplatí umiestniť ich do vzduchotesných nádob. Príklady zahŕňajú plesňový syr a klobásu. Skladovaním tohto druhu potravín vo vhodných boxoch sa zbavíme problému intenzívnych a miešajúcich sa pachov.

Ak sme však nemali čas alebo sme z neprítomnosti vložili silne páchnuce jedlo do chladničky na niekoľko hodín nesprávnym spôsobom, môže to byť užitočné.

Stačí nasypať za hrsť fazule na dve podšálky a jednu položiť na spodnú policu a druhú na strednú. Medzitým vložte jedlo do nádob. Po niekoľkých hodinách problém s nepríjemným zápachom zmizne. Semená by sa mali zlikvidovať alebo pomlieť a použiť ako kvetinové hnojivo.