Najviac očarujúce muži podľa znamenia zverokruhu. Mať takého doma je za trest

Váhy (23.9. – 23.10.)

Muži narodení v znamení Váh majú harmonickú a vyváženú auru, ktorá priťahuje ostatných. V čom spočíva ich najväčšie kúzlo? V ich blízkosti sa každá žena vždy bude cítiť vypočutá a pochopená. Bez námahy okúzľujú ostatní svojimi láskavými spôsobmi a skvelým vystupovaním.

Lev (23.7. – 22.8.)

Nikoho určite neprekvapí, že v tomto zozname majú svoje miesto aj Levy. Je to ohnivé znamenie, dávajúce na obdiv svoje sebavedomie a charizma. Muži narodení v znamení Leva majú magickú príťažlivosť, ženy bývajú uchvátené ich žiarivou energiou. Ich kúzlo spočíva v ich sebavedomej povahe a schopnosti upútať pozornosť. Levy zanechávajú trvalý dojem, nech idú kamkoľvek.

Blíženci (22.5. – 21.6.)

Muži zrodení v Blížencoch majú nákazlivé kúzlo zaujať ostatných svojimi šikovnými rozhovormi a bystrým vtipom. Očarí akúkoľvek ženu svojou iskrivou osobnosťou, dokážu sa bez námahy baviť s kýmkoľvek vo svojej blízkosti. Sú veľmi podmaniví a máloktorá žena im odolá.

Strelec (23.11. – 21.12.)

Je tak ťažké odolať šaramantnému Strelcovi. Toto ohnivé znamenie vyniká svojim dobrodružným duchom a optimistickou povahou. Majú neuveriteľnú chuť do života, neustále túžia po nových zážitkoch. Ich nadšenie z nich robí očarujúce spoločníkov.

Škorpión (24.10. – 22.11.)

V tomto rebríčku nesmú chýbať muži narodení v znamení Škorpióna. Majú fascinujúce kúzlo, ktoré pramení z ich tajomnej aury. Podmanivé kúzlo, vrátane ich sebavedomia, ktoré dostali do vienka, očarí snáď každú ženu. Mávajú prenikavý pohľad, ktorému máloktorá odolá.

Zdroje: ,

Stačí tekvica a ostrý nôž. Tekvicový lampión vyrobí ľahko aj úplný nešika

Už pred objavením Ameriky vytvárali Íri strašidelné tváre z urastených rep a kládli ich na okenné rímsy, aby od domu počas noci Všetkých svätých odohnali zlých duchov. A pre tých dobrých dávali za domové dvere niečo na zub. Vo zvyku pokračovali aj v Novom svete, namiesto repy im však poslúžili ešte vhodnejšie tekvice, ktoré noví osadníci objavili spolu s Amerikou. Na vytváranie fantastických lampiónov sú ako stvorené.

Zdroj: Youtube

Tekvicový lampión, či už strašidelný, alebo ozdobný, si môžete vytvoriť celkom ľahko. Milujú ich predovšetkým deti, ale rozsvietená tekvica na záhrade poteší všetkých. Do výroby sa môžu zapojiť aj tí najmenší, pretože okrem práce s ostrým nožom sa ponúka aj niekoľko bezpečnejších úkonov.

A ako postupovať? Najprv na strane stonky ostrým nožom odkrojte čiapočku. Rez by mal mať priemer dosahujúci približne dve tretiny tekvice – dostatočná veľkosť uľahčí vydlabávanie aj neskoršie vkladanie sviečky.

Pozor na to, že pri načínaní tekvice môže ľahko dôjsť k úrazu, keď táto vzdoruje a nôž sa po šupke skĺzne. Vydlabanú dužinu môžete po oddelení časti so semenami samozrejme využiť v kuchyni. Pri dlabaní ponechajte steny dostatočne silné, aby pri následnom vyrezávaní vydržali istý tlak.

Keď je tekvica vydlabaná, čo najskôr sa pustite do vlastného vyrezávania. Tekvicám môžete vtlačiť najrôznejšie tváre alebo siluety zvierat, rastlín či ornamenty. Siluety môžu byť prázdne a teda svietiace, alebo naopak plné na prázdnom poli okolo nich.

Jednoduchú tvár môžete vyrezávať priamo, ale ľahšie to ide s predkreslením liehovou fixkou. Ten môže viesť vaša fantázia alebo vystrihnutá šablóna, ktorých je na internete nepreberné množstvo na stiahnutie a vytlačenie, pokiaľ si netrúfate na vlastné.

Vyrezávanie vám pôjde najlepšie od ruky s tenšími a ostrými nožmi či maličkými pílkami zlodejkami. Existujú aj špeciálne pílky a ďalšie nástroje pre takzvaný carving, kedy sa vyrezávanie nielen z tekvíc stáva umeleckou disciplínou. Pri vyrezávaní je dôležité jediné – nenechajte sa uniesť a neodstráňte príliš veľké množstvo materiálu, aby tekvica držala bezpečne pohromade.

Predtým tekvica presväcovali rezavé uhlíky. Dnes je najobľúbenejšia sviečka. Tekvicu však vysušuje a tá rýchlo stráca krásu. Pokiaľ si prajete uchovať ju dlhšie, namočte ju pred rozsvietením na niekoľko hodín do vody s kvapkou octu.

Aj po prvom použití ju môžete nechať zregenerovať a zvnútra aj zvonku ju ošetriť postriekaním vodou. Pridať do nej možno aj kvapku vonnej silice, napríklad eukalyptovej, rozmarínovej, borovicovej či mätovej, ktorá pôsobí konzervačne. Steny môžete potrieť aj neriedenou silicou pre ešte intenzívnejší účinok.

Alternatívou je ihneď po vydlabaní a vyrezaní všetky odkryté plochy tekvice potrieť olejom alebo vazelínou, ktoré bránia vysušovaniu. Otázkou je horľavosť týchto materiálov, aj keď v prípade malej sviečky je pravdepodobnosť vznietenia veľmi malá.

Pokiaľ namiesto sviečky použijete ľad žiarovku, problém je vyriešený, a navyše nedochádza z zahrievania tekvice, teda je vysušovaná oveľa menej.
Vyrezané tekvicu každopádne prospieva pobyt na chladnom, vlhkom vzduchu. Po vydlabaní ju chráňte pred slnkom a pokiaľ ju vezmete domov do tepla, počítajte s kratšou trvanlivosťou.

Vďaka šľachteniu sa môžete radovať z rozličných tekvíc, ktoré sa líšia farbou, veľkosťou i chuťou. A niektoré dokonca slúžia priamo na dekoráciu – ich dužina je síce jedlá, ale nijako výnimočne chutí. Zato ich farby, vzory a tvary z nich robia očarujúce objekty.

Na rozdiel od vyrezávaných tekvíc môžu byť ozdobou veľmi trvanlivou. Vyžadujú však celkom iné zaobchádzanie ako plody vydlabané a vyrezávané, teda s porušenou šupkou. Najdlhšie vám vydrží v suchu a teple. Aj okrasnými dýničkami môžete zdobiť záhradu, avšak nemal by ich pobozkať mráz ani dážď. Za slnečných dní im bude dobre aj vonku, pred jesennými plieskanicami ich však určite schovajte domov.

Súvisiace články

Zdroj: časopis Receptár, prozeny.cz, dezinfekce-betadine.cz

Naskladajte celé jablká do pekáča a zalejte cestom: Koláč z kuchárky z roku 1894

Jablká a škorica k sebe neodmysliteľne patria! Nie je snáď lahodnejšia jesenná kombinácia. Ak hľadáte inšpiráciu na koláč na nedeľný obed. Máme pre vás lahôdku z kuchárky z roku 1894! Zabudnite na úmorné strúhanie jabĺk, jednoducho ich vyskladajte do pekáča a zalejte cestom.

Božská chuť

Zdroj: Youtube

Skvelá správa navyše je, že koláč nie je nijako náročný na suroviny, ale vlastne ani na prípravu. Na ovocnú zložku potrebujete iba jablká, ríbezle a tajnú ingredienciu – kandizované ovocie.

Pripravte jablká

Najprv si pripravte jablká. Umyte ich a jednoducho ich olúpte. Výhodou tohto múčnika je, že sa nemusia strúhať. Zbavte ich jadrovníka, tenkým nožíkom alebo špeciálnou pomôckou pripomínajúcou dutú trubičku. Podľa počtu jabĺk si pripravte červené ríbezle. Budete ním jabĺčka plniť.

Zasypte ríbezle cukrom a škoricou a nasypte k nemu trochu kandizovaného ovocia. Všetko dobre premiešajte a odložte nabok. Hlbší plech alebo pekáč vyložte papierom na pečenie. Vyskladajte naň jablká tak, ako vidíte na videu a každé jednotlivé jabĺčko naplňte ríbezľovou zmesou. Hore, na každé jablko, potom príde lyžička masla.

Cesto ako obláčik

Teraz sa pustite do cesta. Asi nemusíme pripomínať, že všetky ingrediencie by mali mať izbovú teplotu, aby cesto krásne nabehlo a nezrazilo sa. 125 gramov masla izbovej teploty vyšľahajte s rovnakým množstvom práškového cukru do peny. Pripravte si 6 vajec, oddeľte žĺtky od bielkov.

K maslovej pene postupne zašľahajte žĺtky a šľahajte tak dlho, pokiaľ pena neznásobí svoj objem. V inej mise si pripravte 125 gramov mletých mandlí, použiť môžete aj mandľovú múku, ochuťte štipkou muškátového orieška a postupne zašľahávajte do maslovej zmesi. Bokom vyšľahajte tuhý sneh z bielkov a opatrne ho do cesta zapracujte stierkou.

Do rúry a na tanier

Rúru predhrejte na 180 °C a medzitým cestom rovnomerne polejte jablká. Dajte piecť zhruba na hodinu a štvrť. Počas pečenia môžete teplotu mierne znížiť, alebo prikryť vrch koláča papierom na pečenie, aby príliš nestmavol.

Súvisiace články

Zdroje: www.lenzeny.sk, www.labuznik.cz

Skokanské koleno – príznaky, príčiny, liečba. Cvičenie skokanského kolena

Skokanské koleno je medzi športovcami známym zranením. Najčastejšie postihuje ľudí, ktorí sa venujú športom, ktoré si vyžadujú časté skoky a pristátia. Príznaky skokanského kolena sú veľmi bolestivé a nevyskytujú sa bez príčiny. Jumperovo koleno si vyžaduje liečbu a v niektorých situáciách aj rehabilitáciu. Keď si zranenie všimnete rýchlo, cvičenie a tejpovanie môžu pomôcť vyliečiť skokanovo koleno. Zistite, čo je skokanské koleno a naučte sa metódy a cvičenia, ktoré sa dajú použiť na jeho liečbu.

Obsah

Skokanovo koleno je to poranenie patelárneho väzu. Ak príznaky zranenia si vyberajú svoju daň, koleno skokana si vyžaduje liečbu a rehabilitáciu. Najviac sú týmto bolestivým zranením ohrození športovci, no môže sa to stať aj ľuďom, ktorí sa športu nevenujú.

Symptómy skokanského kolena rýchlo sa prejavia vystreľovaním bolesti pod kolennú jamku. Patelárne väzivo je konečná časť štvorhlavého svalu – najdôležitejší extenzor kolenného kĺbu. Jej poškodenie je spojené so silnou bolesťou a tejpovanie často pomáha zmierniť jej stav. Užitočné môže byť aj vhodné cvičenie.

Zistite, čo je skokanské koleno a dozviete sa o liečbe a cvičeniach, ktoré vám pomôžu liečiť ho.

Čo je skokanovo koleno?

Skokanovo kolenoalebo entezopatia, je degenerácia patelárneho väziva. K zraneniu dochádza tam, kde sa koleno spája s kolennou čapkou. V poškodenej oblasti tela sa vytvárajú mikroúrazy a dochádza k postupnej degenerácii tkaniva. Zranenie je spôsobené silným preťažením, zvyčajne počas skokov a obratov. Skokanské koleno sa zvyčajne vyskytuje u profesionálnych športovcov alebo ľudí, ktorí šport vykonávajú rekreačne a ako hobby.

Pri poranení kolena, nazývanom skokanovo koleno, existujú 4 stupne poškodenia:

  1. Bolesť nastáva po cvičení
  2. Bolesť sa objaví pred a po cvičení a zmizne po zahriatí
  3. Bolesť sa objavuje pri cvičení, napr.
  4. Bolesť sa vyskytuje neustále a môže viesť k prasknutiu väzov.

Skokanské koleno – príznaky

Príznakom skokanského kolena je predovšetkým bolesť v patele. Okrem toho medzi najcharakteristickejšie ochorenia patria:

  • bolesť pod kolenom pri dotyku,
  • bolesť pod kolenom počas fyzického cvičenia,
  • bolesť pri narovnávaní kolena,
  • bolesť pri schádzaní zo schodov,
  • pocit zablokovaného kolena,
  • asymetria pately.

Skokanské koleno – príčiny

Príčinou skokanského kolena je preťaženie kolenného kĺbu, najmä patelárneho väzu. Najčastejšie sa to deje pri dlhodobom tlaku spôsobenom častými skokmi a pristátiami. To radí športovcov do skupiny s najvyšším rizikom. Toto zranenie kolena sú najviac ohrození volejbalisti, basketbalisti a skokani do výšky kvôli vysokej frekvencii skokov, doskokov na nohy a zmenám smeru behu. Skokanovo koleno môže byť spôsobené aj nesprávnym výberom tréningovej záťaže.

Toto zranenie však nehrozí len športovcom. Ďalšie príčiny skokanského kolena zahŕňajú:

  • slabá biomechanika dolnej končatiny: valgozita, pronácia chodidiel, nadmerný predný sklon panvy, poruchy členkov a bedrových kĺbov;
  • svalová nerovnováha dolnej končatiny: zvýšené napätie hamstringov, adduktorov, svalov dolnej časti nohy, gluteálnych svalov;
  • tvrdý povrch pri cvičení, napr.
  • zlá centrálna stabilizácia tela, hlavne

Najväčší problém nastáva, keď sa zranenie stane chronickým a skokanovo koleno si vyžaduje operáciu. Skokanské koleno je často dôvodom ukončenia kariéry športovca a vyžaduje si dlhodobú a náročnú rehabilitáciu.

Skokanské koleno – liečba a rehabilitácia

Liečba a rehabilitácia skokanského kolena závisí od závažnosti poranenia. Musíte však pamätať na to, že boj proti skokanskému kolenu musí vždy začať nechirurgickou liečbou a operácia je posledná možnosť. Lieky proti bolesti alebo lokálne lieky proti bolesti a náplasti pomôžu pri zmiernení symptómov, hoci zranenie neodstránia.

Prvým krokom k zbaveniu sa skokanského kolena je konzervatívna liečba, ktorá zabráni ďalšiemu rozvoju zranenia. Najdôležitejšie je vyhýbať sa skákaniu, pristávaniu, drepu a iným činnostiam, ktoré spôsobujú bolesť a zhoršujú zranenie. Ide o súčasť tzv Princíp CENY, ktorý sa používa pri liečbe skokanského kolena:

  1. P (Ochrana) – ochrana – pred ďalšou záťažou väziva, zdržanie sa aktivít, ktoré spôsobujú bolesť (skoky, drepy, doskoky);
  2. R (Oddych) – odpočinok – obmedzenie aktivity na tie, ktoré nezaťažujú koleno;
  3. A (Ľad) – ľad – 5-krát denne po dobu 15 minút;
  4. C (Kompresia) – kompresia – obväzom alebo obväzom na zabránenie opuchu;
  5. E (Nadmorská výška) – elevácia – elevácia končatiny.

Skontrolujte tiež:

Tejpovanie pri liečbe skokanského kolena

Tejpovanie sa ukazuje ako veľmi užitočné pri liečbe skokanského kolena. Ide o stabilizáciu kolena pomocou špeciálnych fyzioterapeutických pások. Pásky sú veľmi pružné, priedušné a nespôsobujú odreniny, pretože sú bez akýchkoľvek chemikálií. Správne napnutá náplasť nadvihne pokožku, urýchľuje regeneračné procesy a zvyšuje prísun kyslíka do tkanív. Tejpovanie slúži aj na masáž boľavého miesta.

Tejpovanie kolena skokana zahŕňa prilepenie pások okolo jabĺčka na mierne pokrčenú nohu. Najlepším riešením je hotová páska v tvare Y, ktorá by mala byť nalepená tak, aby pásky obopínali kolennú jamku. Horné konce náplasti by mali byť položené diagonálne. Tým sa zabezpečí, že postihnuté koleno bude zo všetkých strán podopreté páskou.

Ďalšími krokmi v liečbe skokanského kolena sú gymnastika a strečing svalov nôh: zavedenie cvikov v bezbolestnom rozsahu pohybu, cviky propriocepcie, kombinované s…

Najdôležitejšou súčasťou skokanskej rehabilitácie kolena je excentrický (silový) tréning. Ide o to, že pacient na vyvýšenej plošine vykoná šikmý krok na postihnutej nohe. Postupne sa pridáva záťaž, ktorá sťažuje vykonávanie cviku. Spočiatku rehabilitačné cvičenia pre skokanské koleno začínajú plynulými pohybmi v uzavretom reťazci, potom sa prechádzajú na typické funkčné cvičenia, ako sú preskoky a skoky. Tréning je veľmi intenzívny a trvá približne 12 týždňov. Ak sa vykonáva správne, vedie k úplnému zvráteniu symptómov.

Kedy je potrebná operácia?

Operácia Jumperovho kolena je potrebná, keď žiadna z nechirurgických liečebných metód nepomáha alebo keď sa bolesť zhorší, čo sťažuje základné životné aktivity. Chirurgická liečba zahŕňa artroskopické vŕtanie väziva, prerezanie sietnice jabĺčka a odstránenie nekrotických elementov. Ak operácia dopadne dobre, ošetrujúci lekár nariadi pooperačnú rehabilitáciu pod dohľadom fyzioterapeuta.

Jumperove cviky na kolená, ktoré zvládnete aj sami

Predtým, ako prejdete na cvičenie kolien jumperov, skúste uvoľniť svaly nôh. K silovým cvičeniam pridajte aj strečingové cvičenia.

1. Vykonajte na jednej nohe. Oprite sa lopatkami o lavicu na cvičenie (môže to byť aj gauč alebo stôl). Voľne zdvihnite jednu nohu a zdvihnite boky nahor, pevne stlačte nohu, na ktorej spočívate. Vykonajte 10 opakovaní na každú nohu v 3 sériách.

2. Posaďte sa na podlahu s rovnými nohami. Položte si pod kolená tréningovú podložku. Stočte prsty na nohách. Potom začnite ohýbať jednu z nôh. Snažte sa udržiavať prednú a zadnú časť nohy rovnako napätú. Nenarovnávajte koleno v kĺbe. Držte napätie niekoľko sekúnd a zopakujte to isté s druhou nohou. Cvik vykonajte v 3 sériách po 15 opakovaní.

3. Ľahnite si na bok a pokrčte jednu nohu v kolene. Uchopte členok rukou a potiahnite ho mierne dozadu a natiahnite predný stehenný sval. Vydržte aspoň 15 sekúnd a cvik zopakujte na druhú nohu. Urobte 3 sady.

Japonci prišli na nový spôsob, ako skladať oblečenie. Zaberie to minimum miesta aj času

Chystáte sa s jarou urobiť si poriadok v skriniach – vytriediť, čo už nepotrebujete, a dať lepší systém uskladnenia vecí, ktoré vám v skriniach zostanú? To je skvelé! Prinajmenšom so zmenou ročného obdobia je totiž vždy dôležité siahnuť do šatníka a trochu ho upraviť.

Toto už ste nemali dva roky na sebe? Preč s tým

Robíme to všetci. Niektoré módne kúsky, ktoré sme kedysi radi nosili, si schovávame v skrini s výhovorkami: „čo keby sa to ešte hodilo“, „treba ešte schudnem“, „možno to príde znova do módy“ a podobne. Je to nezmysel. Veci, ktoré ste za posledný rok alebo dva nemali na sebe už vám skrátka neslúžia a nemajú vo vašej skrini čo robiť. Vytrieďte ich a treba darujte na charitu, ak sú ešte pekné a zachovalé.

Vešať alebo skladať?

Keď už máte veci zo skríň vonku, zamyslite sa aj nad ich lepším uskladnením.

Všetky šaty, košele, blúzky, saká a väčšina svetrov a nohavíc by mala visieť na ramienkach. Vďaka tomu sa nezmúchlajú, naopak sa ešte vyvesia, a vy budete mať zároveň dobrý prehľad o tom, čo v skrini máte.

Väčšinu tričiek, riflí a niektoré sukne naopak môžete bez obáv skladať. Pozor si dávajte na svetre, napríklad tie vlnené – keď ich zavesíte, začnú čoskoro strácať tvar, preto je lepšie ich skladať do skrine alebo zásuvky.

Urobte si v rozložení oblečenia systém, nech presne viete, kam máte na čo siahnuť – ráno, keď sa budete ponáhľať do práce, alebo naopak večer, keď sa budete potrebovať narýchlo obliecť na nejakú akciu, túto svoju prácu určite oceníte.

Foto: Shutterstock

Čo s nepotrebným oblečením?

Kúsky oblečenia, ktoré vyradíte, nemusíte vyhadzovať, bola by to škoda. Pokiaľ sú ešte stále pekné, môžete ich ponúknuť príbuzným či priateľom – treba si urobiť taký malý bazárik vecí medzi pár rodinami. V poslednej dobe navyše frčia rôzne aplikácie, kde môžete ponúknuť svoje oblečenie na predaj, a dokonca na tom ešte pár korún zarobiť! Samozrejme môžete svoje staré oblečenie taktiež poslať na charitatívne účely (aj tu však platí – len zachovalé, čisté a pekné!).

Keď sa vám nepodarí oblečenie „udať“, môžete niektoré kúsky využiť aspoň v domácnosti – treba nastrihať na handry a upratovať s nimi.

Foto: Shutterstock

Grécky týždeň v Lidli. Tu je 10 nápadov na najchutnejšie grécke jedlá

Grécky týždeň začal dnes v Lidli. Ponuka predajní zahŕňa produkty typické pre kuchyňu tejto teplej a slnečnej krajiny. K návšteve nabádajú aj atraktívne ceny. Čo zaujímavé ponúka Lidl?

Obsah

  1. Grécka kuchyňa
  2. Grécky týždeň v Lidli
  3. Recepty gréckej kuchyne

Grécka kuchyňa

Korene gréckeho kulinárskeho umenia siahajú do staroveku. Práve tam vznikla prvá kuchárska kniha od Archestratosa, ktorá sa datuje do roku 330 pred Kristom, a grécke jedlá sa vyvíjali stovky rokov a recepty sa rozšírili po celej Európe.

Grécka kuchyňa sa vyznačuje jednoduchosťou a rýchlosťou. Používajú sa prírodné a zdravé lokálne produkty. Zoznamy zložiek sú krátke. Každý grécky región má svoje vlastné kulinárske zvyky. Na Kréte sú jedlá silne korenené. Najpopulárnejšie je bravčové mäso. Na Iónskych ostrovoch zasa dominujú ryby, morské plody a cestoviny.

Medzi najobľúbenejšie produkty používané v Grécku patrí olivový olej, syr feta, víno, pšenica, listy viniča, cesnak, paprika, paradajky, bylinky, orechy a mandle, ale aj ryby a morské plody. Gréci sú majstrami vo varení baraniny.

Grécky týždeň v Lidli

Lidl ponúka rôzne druhy gréckeho olivového oleja. Sklenená fľaša olivového oleja z Kréty s objemom 750 ml stojí 21,99 PLN. Môžeme tiež kúpiť zelené alebo čierne olivy s alebo bez náplne v pohároch rôznych veľkostí v cenách od 5,99 PLN do 24,99 PLN.

V ponuke je aj tradičný syr feta z ovčieho a kravského mlieka v prírodnom náleve, za 8,99 PLN. Balenie má 200 g V predajni sa predávajú aj ďalšie pochúťky s týmto syrom ako hlavnou ingredienciou.

Môžeme vyskúšať syr xynomyzithra z Kréty, vyrobený z ovčieho a kozieho mlieka a srvátky. Cena je 16,99 PLN. Syr Manouri je dostupný z kozieho a ovčieho mlieka s nízkym obsahom soli, sladkou chuťou, jemnou vôňou a krémovou konzistenciou. Jeho cena je 10,99 PLN. Zákazníci si môžu kúpiť aj grilovaný syr halloumi z Cypru v klasickej verzii alebo s prídavkami za 10,99 PLN.

Lidl odporúča vyskúšať grécke snacky, ktorých ceny sa pohybujú od 10,99 PLN do 16,99 PLN za balenie. Patria sem tyčinky (5,99 PLN), plnené predjedlá (16,99 PLN), sada nátierok (9,99 PLN) a arašidy v omáčke tzatziki (3,89 PLN).

Obchodný reťazec ponúka originálne grécke tahini za 11,99 PLN a broskyňový džem za 6,99 PLN.

V regáloch Lidla s gréckymi výrobkami sú aj hotové jedlá ako špenát alebo feta karbonátky (13,99 PLN), fazuľa alebo baklažán v paradajkovej omáčke (7,99 PLN), gyros (16,99 PLN), listy viniča plnené ryžou (7 PLN). 99), musaka (13,99 PLN) alebo plnené fašírky (10,99 PLN). Typické grécke jedlá v téglikoch sú tiež k dispozícii za 8,99 PLN.

Vyskúšať môžete aj originálne grécke pečivo. Pita s cesnakom a koriandrom (5,49 PLN), burek s rôznymi náplňami (od 1,79 PLN do 3,99 PLN), chlieb a rožky s olivami (3,99 PLN, 1,29 PLN) – to sú len niektoré z návrhov.

Milovníci sladkého môžu vyskúšať sladké pečivo a grécke sladkosti. V ponuke sú také pochúťky ako bougatsa s plnkou s príchuťou vanilky (4,29 PLN), koulouri s pralinkou (4,99 PLN) a baklava s vlašskými orechmi (12,99 PLN). Grécka chalva je tiež k dispozícii za ceny od 6,99 PLN do 9,99 PLN. Fanúšikovia sezamu si môžu vybrať tyčinku z týchto semienok za 2,99 PLN a milovníci mandlí si môžu vybrať tyčinku za 3,49 PLN.

Recepty gréckej kuchyne

Výhody medu sa vždy dostavia v určitom čase, musíte si dať lyžičku a uvidíte, čo sa stane

Med môže byť platným pomocníkom pri každodennej starostlivosti o naše telo, stačí vypiť čajovú lyžičku vypitú v určitom okamihu dňa, čo sa deje a je naozaj úžasné.

Pri publikovaní predchádzajúcich článkov sme sa, niet divu, mali možnosť presvedčiť o tom, ako med dokáže výrazne pomôcť nášmu telu z mnohých uhlov pohľadu.

Len si pomyslite, ako sa toto jedlo kombinuje s citrónom a zázvorom, v skutočnosti sa premení na sirup schopný pôsobiť proti symptómom chrípky, ako aj bojovať proti mastnému a suchému kašľu. Tu to však rozhodne nekončí.

Aké sú výhody medu?

Ako už bolo oznámené, preto med je potravina bohatá na nutričné ​​hodnoty dokáže nám pomôcť v každodennom živote tým, že má dlhý rad výhod, ktoré sú dokonca schopné predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam.

Len si spomeňte, ako sa med odporúča tým, ktorí trpia cukrovkou, okrem toho, že sa často používa aj na zlepšenie trávenia a posilniť imunitný systém. Nedávno nové vedecké štúdie vykonané na mede umožnili zistiť, ako je tento prvok veľmi silnou zbraňou účinný proti depresii, pretože jeho sladkosť je schopná pôsobiť na hormón šťastia. Okrem toho med dokáže regulovať naše biologické hodiny, preto ho musíme zaradiť v určitú dennú dobu.

Vždy si vezmite med v rovnakom čase, tento, ktorý vám naznačujem

Nie je to tak dávno, čo sa vedecké štúdie o mede zamerali na vzťah, ktorý má toto jedlo s fázou ospalosti, spolu s hodinami spánku. Zistilo sa najmä to, že táto potravina zaručí nášmu telu lepší odpočinok a kvalitnejší spánok.

Skutočne, vzhľadom na to, že med pôsobí na biologické hodiny je tiež schopný zasahovať do cirkadiánnych cyklov, ktoré odkazujú na rovnováhu medzi bdelosťou a odpočinkomschopný dodať energiu a umožniť mysli relaxovať počas noci.

Takže na záver, aby sme zaručili ženám lepší odpočinok počas nočných hodín, mali by sme si dať lyžičku medu niekoľko hodín po večeri pred spaním. Výhody sa prejavia samy hneď a aj vy si všimnete, ako budete môcť v noci odpočívať lepšie ako predtým.

Vyprážané artičoky v cestíčku | Lahodná príloha a hotová za pár minút

Dnes vám predstavíme niekoľko zeleninových pochúťok, ktoré sú veľmi jednoduché na prípravu a skutočne chutné. Hovoríme o Artičoky vyprážané v cestíčku. Je to typické apúlske jedlo bohaté na chuť, ktoré si pochutia dospelí aj deti.

Artičoky očistíme a nakrájame na malé kúsky, ktoré ponoríme do vody okyslenej citrónovou šťavou. Účelom tejto akcie je zabrániť tomu, aby zelenina oxidovala, a preto pri kontakte s kyslíkom získala tú nepríjemnú sčernenú farbu. Medzitým si pripravíme zápražku z múky a vody ochutenú štipkou soli, v ktorej sa vyvaľkajú kúsky artičoky a potom ich vyprážame na rozpálenom oleji. Ide teda o cesto bez vajec a teda ľahšie.

Ide o chutnú prílohu, ktorá sa perfektne hodí k mnohým hlavným jedlám z mäsa a rýb. Keďže sú naozaj dobré, môžu sa podávať samotné ako chutný druhý chod. V tomto prípade sa odporúča, aby ste ich sprevádzali krajcami čerstvého chleba a ľahkou prílohou, ako je čerstvo oblečený šalát alebo ľahké pyré.

Tajomstvom úspechu tohto jedla nie je len vloženie kúskov artičokov do vody a citrónu, aby nesčerneli, ale aj ich vyprážanie pri správnej teplote a predovšetkým, keď sú artičoky vyprážané, musíte ich nechať pár odležať. minút na savý papier, aby sa vypustil prebytočný olej.

Mohlo by sa vám páčiť:

Mohlo by sa vám páčiť:

Dávky pre: 4 porcie

Vyrobené v: Pár minút

Čas varenia: Pár minút

  • Nástroje
  • nepriľnavá panvica
  • nôž
  • misa
  • Ingrediencie
  • 1 citrón
  • 6 artičokov
  • štipka jemnej soli
  • 200 g múky 00
  • minerálna voda podľa chuti
  • na vyprážanie
  • olej zo semien podľa chuti

Vyprážané artičoky v cestíčku, postup

Z artičokov odstráňte najtvrdšie listy namočené v pár kvapkách citrónovej šťavy, ich vrchnú časť a stonku, ktorú odrežete tesne pod spodnou časťou artičoky. Artičokové srdiečka nakrájame na osem častí a necháme pár minút odpočívať v miske s vodou okyslenou citrónovou šťavou.

Mohlo by sa vám páčiť:

Mohlo by sa vám páčiť:

Medzitým zmiešame múku s vodou a dochutíme štipkou soli. Tekuté cesto necháme 30 minút odpočívať za občasného miešania. Po uplynutí potrebného času ponorte kúsky artičoky, odkvapkané a osušené, do cesta na niekoľko minút a potom ich vyprážajte na oleji, pričom ich často otáčajte na panvici, aby rovnomerne zhnedli. Po uvarení preložíme opečené artičoky na savý papier a dochutíme soľou podľa chuti. Nechajte ich pár minút odpočívať a podávajte horúce.

Ak chcete byť informovaní o novinkách, receptoch a oveľa viac, sledujte nás aj naďalej na našich profiloch a . Ak si chcete pozrieť všetky naše VIDEORECEPTY môžete navštíviť náš kanál

“Buďte dnes večer bez starostí”, pripravte neapolské zemiakové krokety, všetci budú šťastní bez výnimky

“Buďte dnes večer bez starostí”, pripravte neapolské zemiakové krokety, všetci budú šťastní bez výnimky. Bez akýchkoľvek pochybností.

Keď máte rodinu s malými alebo väčšími deťmi, určite nie je núdza o starosti od tých najbanálnejších vecí, ako je príprava večere, až po tie najdôležitejšie veci a rozhodnutia, ktoré môžu zmeniť ich budúcnosť. Byť rodičom je najťažšia práca na svete a každý, kto hovorí niečo iné, sa ešte rodičom nestal. Počnúc banálnymi vecami, a teda od jednoduchej večere, z lásky k našim deťom vždy hľadáme riešenie, aby sme všetci súhlasili a snažili sa každý večer dopriať si tú malú chvíľku oddychu po celom dni práce a štúdia.

Recept na neapolské crocchè je jedným z tých receptov, pri ktorých sa vám zbiehajú sliny už len pri pomyslení naň a je to jeden z tých receptov, pri ktorých už len pomyslenie naň vyvoláva obavy, ako postupovať, aspoň pre tých, ktorí nie sú Neapolčania.

Neapolské crocchè

Recept na neapolské crocchè je jednoduchší, než si myslíte a tajomstvo bude vo výbere správnych zemiakov, teda tých nemúčnych, a správnom vyprážaní, aby sa neotvorili.

prísad

1 kg zemiakov

soľ

Pepper

mozzarella alebo provola 200 g

varená šunka 150 g

chlebové omrvinky

dve vajcia

Olej zo semien na vyprážanie

“Buďte dnes večer bez starostí”, pripravte neapolské zemiakové krokety, všetci budú šťastní bez výnimky. Metóda

Postup je veľmi jednoduchý, zemiaky spočiatku len uvarte vo veľkom hrnci s vriacou osolenou vodou. Keď sú mäkké a teda uvarené, pristúpime k chladeniu a ošúpeme, aby boli pekné čisté bez šupky. Prepasírujeme ich cez drvič na zemiaky a vytvoríme pyré. Vložíme ich do veľmi veľkej misy a postupujeme tak, ako keby sme pripravovali akúsi zápražku. Do misy pridáme soľ, korenie, na kocky nakrájanú varenú šunku, na kocky nakrájanú mozzarellu a všetko spolu premiešame. Môžeme pridať aj trochu strúhaného parmezánu, aj keď som ho do zoznamu surovín neuviedla, pretože chuť strúhaného syra vo vnútri je subjektívna. Rukami dobre premiešame a opäť rukami robíme krokety, t.j. podlhovasté guľôčky, ktoré budeme opekať.

Ako vyrobiť neapolské krokety

Krokety namáčame najskôr vo vajci a potom v strúhanke a medzitým dáme na oheň nepriľnavú panvicu s trochou semiačkového oleja, ktorý musí dosiahnuť veľmi vysokú teplotu, musí prskať. Krokety ponorte dovnútra a rovnomerne ich opečte a potom ich položte na podnos pokrytý savým papierom, aby ste odstránili prebytočný olej. Nechajte ich trochu vychladnúť, ale nie príliš, pretože sú výborné, ale aj pri izbovej teplote. Tu je vaša neapolská večera, recept, ktorý musíte vyskúšať aspoň raz v živote.

Čo použiť namiesto prášku do pečiva? Návrhy na nahradenie

Takmer pri každom pečení treba použiť prášok do pečiva. Ak ho však nemáte po ruke, dá sa jednoducho vymeniť. Namiesto prášku do pečiva môžete použiť sódu bikarbónu, čpavok alebo alkohol.

Prášok do pečiva je kypriaci prostriedok potrebný pre väčšinu pečiva. Hlavnou zložkou tohto produktu je jedlá sóda.

Sóda bikarbóna namiesto prášku do pečiva

Prášok do pečiva okrem sódy obsahuje ďalšie dve dôležité zložky – kyselinu a stabilizátor, vďaka ktorým je možný proces kysnutia. To je dôvod, prečo je sóda bikarbóna skvelou náhradou prášku do pečiva, ale nebude fungovať sama. Keď ho použijete namiesto prášku, určite pridajte niečo kyslé:

  • cmar,

  • kefír,

  • kyslá smotana,

  • citrónová šťava,

  • ocot.

Pozor! Horká chuť sódy bikarbóny môže byť v ceste badateľná, ak jej pridáte priveľa. Pamätajte, že lyžička sódy bikarbóny zodpovedá 3 lyžičkám prášku do pečiva, teda ak je v recepte Odporúča sa pridať 1 lyžičku prášku, použiť len 1/3 lyžičky sódy bikarbóny. Kyslá prísada okrem toho, že sa podieľa na procese kyprenia, má tiež neutralizovať nepríjemnú pachuť sódy. Preto je také dôležité nepreháňať to – kyslý produkt to musí v istom zmysle „spracovať“.

Poznámka – skúste dať koláč do rúry pomerne rýchlo. V opačnom prípade môže stúpať menej. Proces uvoľňovania začína ihneď po pridaní sódy.

Alkohol namiesto prášku do pečiva

Čo použiť namiesto prášku do pečiva? Ak nemáte po ruke sódu, môžete použiť alkohol. Cesto to až tak nenafúkne, ale určite ho nadvihne. Aký pomer bude vhodný? Namiesto 1 lyžičky prášku do pečiva použite 2 lyžice alkoholu – napr. vodka, rum, brandy.

Amoniak namiesto prášku do pečiva

V krajnom prípade môžete namiesto prášku do pečiva použiť čpavok. To však dáva zmysel iba v prípade pečiva, ako sú perníky alebo krehké sušienky. V opačnom prípade môže cesto získať nežiaducu štruktúru.

Prečítajte si ďalšie tipy na varenie:

Ako zmraziť knedle? Surové a varené knedle môžete zmraziť, ale pred zmrazením musia byť dôkladne vysušené. Tiež stojí za to vedieť, ako zmraziť surové a varené knedle. Skontrolujte si, čo sa oplatí zapamätať a potom si halušky pripravte vopred, aby vám dlho vydržali.
Knedle praskajúce pri varení sú nočnou morou mnohých z nás – v niektorých prípadoch je to dôsledok nesprávneho prilepovania, v iných varenia. Ako urobiť a uvariť halušky, aby sa nerozpadli? Pamätajte, že do hrnca nedávajte veľa knedlí naraz. Tým sa zníži teplota vody.
Na rozdiel od zdania, prihrievanie knedlí nie je také jednoduché – cesto môže ľahko stvrdnúť a vysušiť. Pri ohrievaní knedlí v mikrovlnnej rúre môže byť vonkajšia strana horúca, zatiaľ čo náplň môže zostať studená.
Domáca maková hmota si vyžaduje obarenie maku a jeho prípravu na plnenie do maku, aby nezhorkol. Môžete použiť vodu alebo opariť mak mliekom. Mak sa dá pripraviť vopred, vložiť do vrecúšok a zamraziť.
Mak zalejeme vriacou vodou, necháme vychladnúť a vodu scedíme. Potom dvakrát pomelieme v mlynčeku s jemným sitkom. Ak ho chcete mať ešte lahodnejší, riaďte sa našimi radami, ako zomlieť mak s mliekom.
Do vody, v ktorej halušky varíte, pridajte trochu oleja alebo olivového oleja. Tým sa zabráni tomu, aby sa knedle zlepili. Okraje cesta dôkladne utesnite – môžete to urobiť napríklad tak, že ich navlhčíte vodou. Ako variť knedle s ovocím? Ovocie obalíme v zemiakovej múke, aby plnka mierne zhustla.
Mladá kapusta sa rýchlo uvarí, staršia vyžaduje viac času. Ako uvariť kapustu na plnenú kapustu tak, aby bola mäkká, ale odolná? Po odrezaní jadrovníka dávajte pozor na listy, vložte ich do hrnca s osolenou vodou, celé prikryte a počkajte asi 15-20 minút.