Ako si zostaviť vlastný predtréningový doplnok?

Ergogénne doplnky zohrávajú významnú úlohu medzi produktmi športovej výživy. Ide o skupinu zlúčenín, ktorých cieľom je zlepšiť výkon dočasným zvýšením výkonu, vzrušenia, motivácie a svalového pocitu. Prečítajte si, ako si vytvoriť svoj vlastný predtréningový tréning, ktorý bude fungovať presne tak, ako potrebujete.

Obsah

Prečo nie je vždy výhodné kupovať hotové zmesi?

Na pultoch predajní suplementov nájdete desiatky rôznych predtréningových suplementov od poľských aj zahraničných firiem. Mnohé z nich sú účinné, ale bohužiaľ nie všetky. Účinnosť doplnku je ovplyvnená mnohými parametrami:

  • chemická forma použitých látok,
  • gramáž,
  • synergický efekt jednotlivých zložiek,
  • stupeň čistenia.

Žiaľ, veľa výrobcov (najmä zahraničných) obmedzuje informácie o zložení na minimum.

Spoločnosti, ktoré uvádzajú, že časť doplnku je napríklad 8 g prášku, z toho 6,5 g je tzv. patentovaná zmes nešpecifikuje plošnú hmotnosť jednotlivých zlúčenín. Výsledkom je, že neviete, koľko účinných látok vlastne užívate a či sú schopné dosiahnuť aktívne koncentrácie v krvi a nie sú to len ozdoby, ktoré majú za cieľ uveriť, že látka pôsobí komplexne.

Niekedy sa stane, že doplnok obsahujúci 30 zložiek bude fungovať menej efektívne ako ten, ktorý ich obsahuje… 5, ale v správnej koncentrácii.

Ďalším problémom je vysoká cena hotových predtréningových suplementov. Za patentované receptúry musíte veľa zaplatiť. Štandardná cena kvalitného doplnku, ktorý vystačí na 25-30 porcií, je približne 160-180 PLN.

Pri výbere zloženia kondicionéra sami:

  • kontrolujete bezpečné a účinné množstvo každej účinnej látky,
  • môžete použiť produkty od osvedčených výrobcov,
  • zloženie si zvolíte tak, aby vyhovovalo vášmu tréningovému cieľu,
  • vyhýbate sa zbytočným konzervačným látkam, farbivám a sladidlám, ktoré môžu byť z dlhodobého hľadiska zdraviu škodlivé,
  • vlastne ušetríte peniaze.

Na aké aspekty predtréningového suplementu by ste mali venovať pozornosť?

V praxi sa ukazuje, že žiadne univerzálne predtréningové suplementy neexistujú. Ak výrobca deklaruje, že jeho prípravok súčasne buduje silu, zväčšuje svalovú hmotu, redukuje tuk a stimuluje, s najväčšou pravdepodobnosťou funguje v každej z týchto oblastí priemerne alebo obsahuje nelegálne prísady.

Pri zariaďovaní vlastnej kompozície by ste preto mali najskôr zvážiť, čo od nej vlastne očakávate. Predtréningové doplnky zlepšujú efektivitu tréningu mnohými spôsobmi:

  • urýchliť rast sily a svalovej hmoty,
  • zabezpečiť sústredenie a koncentráciu,
  • oddialiť prejavy únavy,
  • spôsobiť svalovú pumpu,
  • spaľujú tuky.

Vo formulári 24: doplnky po tréningu – ktorý si vybrať?

Ingrediencie, ktoré zvyšujú silu a svalovú hmotu

Najpopulárnejším suplementom v tejto kategórii je kreatín. Je to najobľúbenejší a najlepšie testovaný anabolický doplnok, aký bol kedy objavený. V doplnkoch sa najčastejšie vyskytuje vo forme monohydrátu (drahšie produkty môžu obsahovať iné formy, napr. malát, hydrochlorid, dusičnan alebo orotát).

Pre vlastný doplnok môžete pokojne použiť jednu z dvoch najjednoduchších foriem – monohydrát alebo malát. Obidva sú účinné, aj keď prvý spôsobuje o niečo väčšie zadržiavanie vody v tele.

Ak užívate kreatín v netréningové dni, môžete použiť 3 až 5 g látky v predtréningovom doplnku (menej malátu, viac monohydrátu). Zabezpečíte si tak nepretržitý prísun účinnej látky.

Keď kreatín neužívate v inej forme, môžete dávku zvýšiť aj dvakrát (aj keď vstrebanie nebude také účinné ako pri väčších nižších dávkach).

Literatúra uvádza, že konzumácia menej ako 3 g kreatínu denne znižuje účinnosť svalovej adaptácie (v dôsledku vylučovania približne 2 g za deň močom). Ak chcete, aby predtréningová príprava podporila rozvoj svalov, toto je minimálne množstvo, ktoré by ste mali použiť.

Obohatenie suplementu o kreatín spôsobuje zvýšenie koncentrácie fosfokreatínu vo svaloch, čím sa urýchľuje resyntéza ATP. Výsledkom je, že počas cvičenia zvyšujete svoju silu a schopnosť vykonávať krátke, ale intenzívne cvičenie. Prídavok kreatínu tiež urýchľuje rast svalovej hmoty a uľahčuje jej udržiavanie.

Ingrediencie, ktoré zlepšujú sústredenie a koncentráciu

Pokiaľ ide o látky zlepšujúce sústredenie, do popredia sa dostáva kofeín a tyrozín.

kofeín

Obľúbený, zlepšuje aeróbnu kapacitu a odďaľuje nástup únavy. Zlepšuje koncentráciu a uľahčuje sústredenie sa na úlohu. Športovci si určite všimnú zlepšenie reflexov a celkovej kondície.

Kofeín vo forme jedného doplnku sa predáva vo forme kapsúl s obsahom od 100 do 300 mg účinnej látky. Pre porovnanie, káva uvarená z espresso kávovaru môže obsahovať až 200 mg kofeínu. Pohár instantnej kávy vo všeobecnosti neobsahuje viac ako 40-60 mg.

Pokiaľ ide o predtréningové doplnky, obsah kofeínu sa pohybuje od 100 do 400 mg v jednej dávke v závislosti od cieľovej sily a obsahu ďalších stimulantov, ktoré pôsobia synergicky.

Väčšina ľudí deklaruje citeľnú stimuláciu po konzumácii 150-200 mg kofeínu, aj keď veľa závisí od individuálnych vlastností a genetiky – niektorí ľudia metabolizujú kofeín rýchlejšie ako iní.

Ak chcete, aby mal váš doplnok vysoko stimulujúci účinok, môžete pridať 200 až 400 mg kofeínu. Keď chcete len zahnať únavu, malo by vám stačiť 100 alebo 150 mg.

Netreba to však preháňať, pretože viac nie je vždy lepšie. Kofeín v koncentráciách presahujúcich optimálnu (nad 500-600 mg) môže spôsobiť úplne opačný účinok, ako sa očakáva – nedostatok sily, pocit nevoľnosti, svalový tras a nesústredenosť – a môže byť dokonca zdraviu nebezpečný.

Pamätajte tiež, že čím častejšie a vo vyšších dávkach budete kofeín užívať, tým rýchlejšie si naň telo zvykne. Stojí za to ju z času na čas vyradiť zo zostavy.

Tyrozín je zase prekurzorom dôležitých neurotransmiterov zodpovedných za excitáciu (i). Má energizujúci účinok a zabraňuje duševnej a fyzickej únave. Stimulácia sekrécie vyššie uvedených hormónov spôsobuje zrýchlenie srdcovej frekvencie, zúženie periférnych ciev a zlepšenie energetických procesov zodpovedných za spaľovanie tukových a sacharidových zdrojov.

Typické dávky tyrozínu v predtréningových doplnkoch sa pohybujú od 0,5 do 2 g.

Prečítajte si tiež:

Prísady, ktoré odďaľujú prejavy únavy

Ak si chcete dlhodobo udržať stálu intenzitu práce, oplatí sa doplnok doplniť o zložky, ktoré časom oddialia pocit únavy. Medzi ne patria okrem iného: sacharidy, aminokyseliny a .

Sacharidy

Pridanie cukrov s rôznou kinetikou absorpcie spôsobí, že telo dostane energiu pripravenú na použitie v tekutej forme. V závislosti od dĺžky tréningu a jeho intenzity sa bude obsah sacharidov pohybovať od 0,2 do 0,5 g na kilogram telesnej hmotnosti.

Prísun sacharidov, ako je med alebo maltodextríny, vám umožňuje šetriť svalový glykogén, čo vám umožňuje predĺžiť cvičenie a zvyšuje výbušnú silu počas tréningu.

Prídavok sacharidov ocenia najmä športovci vytrvalostných a zmiešaných disciplín (napr. bojové športy), kde sa dlhodobo udržiava vysoká intenzita práce.

Aminokyseliny BCAA

Aminokyseliny s rozvetveným reťazcom sú exogénny leucín, izoleucín a valín. Sú kľúčové z pohľadu fyzicky aktívnych ľudí, pretože zlepšujú proces regenerácie a pomáhajú znižovať katabolizmus svalov.

BCAA môžu slúžiť aj ako palivo na zabezpečenie stabilnej funkcie svalov a ochranu zásob glykogénu.

Vhodná dávka aminokyselín v predtréningovom suplemente by mala závisieť od hmotnosti cvičiaceho človeka. Predpokladá sa, že optimálne množstvo je 1 g na každých 10 kg telesnej hmotnosti. Túto porciu sa však oplatí rozdeliť na menšie, 5-gramové porcie. V predtréningovom suplemente teda stačia 3-4 g, zvyšné množstvo je možné rozdeliť na rannú a večernú dávku.

Beta alanín

Beta alanín je prekurzorom karnozínu, ktorý je okrem iného zodpovedný za: na tlmenie kyseliny mliečnej hromadiacej sa vo svaloch. Spôsobuje rýchly nárast sily. Umožňuje vám skrátiť čas medzi sériami a predĺžiť vaše kardio cvičenie. Je zodpovedný za rýchlejšie naberanie sily. Tréningy po konzumácii beta alanínu sú efektívnejšie. Siloví športovci si tiež všimnú zvýšenú svalovú pumpu.

Charakteristickým znakom beta alanínu je efekt parestézie, teda mravčenia, ktoré sa najčastejšie vyskytuje v okolí tváre, uší, predlaktí alebo holení. Parestézia je úplne neškodná a časom zmizne, keď si telo zvykne na zvýšenú koncentráciu látky v tele.

Odporúčaná dávka beta alanínu je od 2 do 5 g. Ľuďom, ktorí túto látku nikdy neužívali, prospeje minimálny prísun látky. Veľkou výhodou beta alanínu je jeho nízka cena a ľahká dostupnosť.

Zložky, ktoré ovplyvňujú svalovú pumpu

nie je to nič iné ako naplnenie pracujúcich svalov krvou obsahujúcou živiny. Je to obzvlášť žiadaný jav v kulturistike. Rozhodne sa mu vyhýba v bojových športoch a vytrvalostných disciplínach ako beh či cyklistika pre jeho negatívny vplyv na dynamiku.

Prekrvenie svalov zaručuje lepšiu výživu a efektívnejšiu regeneráciu a tým aj väčšie prírastky hmoty a sily. Dôsledná a premyslená práca na tej istej svalovej skupine má časom za následok aj rozvoj nových kapilár, ktoré danú oblasť ešte lepšie vyživia. Je tiež uvedené, že svalové fascie sa lepšie naťahujú, čo sa následne premieta do zníženého rizika zranenia.

V športových doplnkoch je pumpa primárne zodpovedná za arginín alfa-ketoglutarát (známejší ako AAKG) a agmatín sulfát. Prvý je lacnejší, ale má krátky polčas rozpadu. Agmatín je zase drahší a menej dostupný, ale má väčšiu systémovú stabilitu.

Odporúčaná dávka arginínu je od 3 do 6 g v závislosti od očakávaného účinku. V prípade agmatínu stačí oveľa menšia dávka – od 1 do 2,5 g.

Látky, ktoré ovplyvňujú spaľovanie tukového tkaniva

Medzi prírodnými spaľovačmi tukov jednoznačne dominuje synefrín. Vyrába sa zo zlúčenín obsiahnutých v šupkách citrusových plodov. Jeho pôsobenie je založené na aktivácii beta-3 adrenoreceptorov zodpovedných za zintenzívnenie lipolýzy. Synefrín tiež spôsobuje zvýšenú telesnú termogenézu, čo sa premieta do rýchlejšieho spaľovania kalórií.

Najobľúbenejším zdrojom synefrínu je extrakt z horkého pomaranča (tzv. citrus aurantium). Ak ho pridáte do predtréningového suplementu, získate dodatočnú dávku energie a zároveň bude vaše telo motivovať k rýchlejšiemu chudnutiu.

Za účinné dávky synefrínu sa považujú 15-25 mg látky. Treba však pripomenúť, že alkaloid funguje najlepšie v kombinácii s fyzickým cvičením. Bez aktivity bude jeho účinok oveľa menší.

Ľudia trpiaci srdcovými problémami by si mali dávať pozor na konzumáciu synefrínu. Zvyšuje krvný tlak a zrýchľuje srdcovú frekvenciu.

Kedy užívať predtréningový doplnok?

Teraz už viete, z čoho môže pozostávať váš vlastný predtréningový doplnok, ale ako ho konzumovať? Najčastejšie odporúčaný čas je 20-25 minút pred cvičením. V závislosti od formy podania sa však čas môže mierne líšiť.

Ak kombinujete kapsuly s tekutinami, pamätajte, že prvé uvoľnia účinné látky o niečo neskôr ako druhé, pretože obal kapsuly sa musí najskôr rozložiť. Mnohé látky obsiahnuté v tekutinách sa vstrebávajú priamo v ústach.

V takejto situácii si môžete dať predtréning aj skôr (30-40 minút pred cvičením). Zložky si stále udržia svoju maximálnu koncentráciu v krvi najmenej 2-3 hodiny a často oveľa dlhšie.

Otestujte rôzne účinné látky a nájdite kombináciu, ktorá vám najviac vyhovuje. Rýchlo zistíte, že príprava vlastného prípravku vám môže ušetriť veľa peňazí bez toho, aby ste museli obetovať účinnosť dobre zvolenej suplementácie.

7 mrazených potravín, ktoré by ste mali prestať kupovať. Užitočné rady od špecialistov

Je lepšie jesť jedlo čerstvé, ale niekedy sa stane, že ho musíte kúpiť mrazené. Tu je 7 mrazených potravín, ktoré vám odporúčame prestať kupovať. Pozrite sa, prečo odborníci tvrdia, že by ste sa ich mali zbaviť.

žena, ktorá si vyberá mrazené potraviny, by ste mali prestať kupovaťžena, ktorá si vyberá mrazené potraviny, by ste mali prestať kupovať

Niektoré potraviny nie sú dobre zmrazené, pretože menia svoju štruktúru / Shutterstock

Ak máte tendenciu kupovať mrazené potraviny, pretože nemáte čas na prípravu čerstvých alebo sa vám zdajú cenovo dostupnejšie, musíte vedieť, ktoré sú tie najvhodnejšie.

zostavili zoznam 7 mrazených potravín, ktoré by ste mali prestať kupovať.

7 mrazených potravín, ktoré by ste mali prestať kupovať

Existujú určité mrazené potraviny, ktoré by ste si nemali kupovať. Oveľa viac prospešných vitamínov pre telo majú, ak sa konzumujú čerstvé. Tu sú závery, ku ktorým dospeli odborníci na výživu.

Zelení

Zelená má hlavnú úlohu pri pridávaní chuti do jedál. Zmrazením sa stratia ich prchavé oleje a takmer sa stratí chuť. Sú tiež oveľa menej voňavé ako sušené zelené. Najlepšie je použiť ich čerstvé, keď sú v sezóne. Ak máte priestor, môžete ich pestovať aj doma v kvetináčoch.

Chlieb

môže to byť rýchle riešenie, ak chcete, aby vaša kuchyňa voňala ako teplý chlieb. Nečakajte však, že bude mať textúru ako z pekárne.

Ak si predsa len chcete kúpiť mrazený chlieb, riaďte sa úplne pokynmi výrobcov ohľadom teplôt a času pečenia, ak chcete, aby mal konzistenciu čo najbližšie čerstvému.

Jahody sú mrazené potraviny, ktoré by ste mali prestať kupovať

je dostatočne krátky na to, aby ste boli v pokušení kúpiť si ich mrazené. Pretože sú porézne, jahody zadržia veľa vody.

Po rozmrazení môžete nákup oľutovať. Navyše strácajú veľa na sladkosti a chuti. Pre pokrmy je lepšie zvoliť iné ovocie.

Mušle

Podľa šéfkuchárov, ktorých cituje EatThis, existujú výrobcovia, ktorí muške vstrekujú vodu, aby vážili viac. To znamená, že budete platiť oveľa viac, ako stojíte. Najlepšie je kúpiť si ich čerstvé alebo ich jesť v reštauráciách s morskými plodmi.

Hamburgery

Mrazené predvarené hamburgery sa môžu zdať ako dobrý nápad, keď si chcete uvariť rýchlu večeru. Získate čas, ale stratíte veľkú časť textúry a . Jedzte len vtedy, keď ich nájdete čerstvé, z bezpečných zdrojov.

Choux alebo eclair mušle

Je škoda kupovať mrazené mušle choux alebo eclair, keď ich nájdete čerstvé aj v supermarketoch.

Mrazené po rozmrazení veľmi zmäknú a nebudú držať plnky. Navyše si nezachovajú textúru, ktorú majú čerstvé. Je lepšie si kúpiť hotové sušienky, ak nikde nenájdete čerstvé škrupiny, ktorými by ste si ich sami doma naplnili.

Brokolica

Prečo kupovať mrazenú brokolicu, keď ju nájdete čerstvú takmer po celý rok? Nie je to jediný dôvod. Po uvarení bude mať nevábnu textúru.

Dá sa použiť len na krémové polievky, pyré či smoothies, no aj v týchto prípadoch vás prekvapí, že kazí konzistenciu výsledného jedla. Zmrazovaním brokolica navyše stráca časť živín.

Jedlo z Peru, ktoré sa konzumuje viac ako 2000 rokov a je zaradené do dedičstva UNESCO. Obsahujúce

UNESCO zaradilo v stredu peruánsky kulinársky prípravok s viac ako 2000-ročnou históriou do prestížneho zoznamu nehmotného dedičstva ľudstva, uviedla agentúra AFP.

Ceviche, peruánsky kulinársky prípravok zaradený do dedičstva UNESCO FOTO X

Ceviche, peruánsky kulinársky prípravok zaradený do dedičstva UNESCO FOTO X

Ide o ceviche, peruánske kulinárske jedlo založené na marinovaných surových rybách. Táto pochúťka, ktorá sa prvýkrát konzumovala pred viac ako 2000 rokmi na území dnešného Peru, sa podľa miestnych antropológov vyvinula do rôznych regionálnych variácií v závislosti od použitých miestnych druhov rýb.

Peruánske ceviche je považované za symbol miestnej gastronómie, tradične sa pripravuje v pobrežných oblastiach, odkiaľ pochádza z Tichého oceánu.

V horských oblastiach sa hlavnou ingredienciou stáva pstruh z riek a jazier, zatiaľ čo v tropických pralesoch je pokrm obohatený o špecifické chute arapaimy alebo tilapie pestovanej v lagúnach.

S najmenej tisíckou receptov a možností prípravy je podľa Javiera Vargasa, prezidenta Peruánskej asociácie morských reštaurácií, ceviche skutočným kulinárskym majstrovským dielom, ktoré odráža rozmanitosť a bohatstvo prírodných zdrojov krajiny.

Príspevok je prvým prvkom tradičnej peruánskej kuchyne a uznáva prínosvšetkým ľuďom zapojeným do hodnotového reťazca tejto prípravy, vrátane drobných rybárov z pobrežia, Ánd a Amazónie, farmárov a kuchárov.”povedal minister kultúry Peru.

Zaradenie tohto jedla do nehmotného dedičstva ľudstva potvrdil Medzivládny výbor na ochranu nehmotného kultúrneho dedičstva, ktorý sa od pondelka stretáva v Botswane.

Do zoznamu UNESCO sa dostalo aj manouché, „emblematická kulinárna prax“ z Libanonu, ako aj bolero, hudobný žáner z Kuby a Mexika.

Vlasové triky, ktoré vás omladia: Stačí sa učesať podľa našej rady či zmeniť odtieň

Cestička uprostred, nevzhľadné šediny či riedky objem vlasov. Tieto a ďalšie vlasové chyby vám pridávajú na veku, a pritom môžete zmeniť svoju vizáž k lepšiemu jednoducho a počas niekoľkých málo minút. Aby ste vyzerali ako za mlada, musí vám účes zvýrazňovať lícne kosti, opticky zdvíhať oči, a hlavne pridať na objeme, ktorý už najskôr nie je to, čo predtým bývalo. Vyskúšajte nasledujúce vlasové triky kaderníc, ktoré vedia, ako si účesom zaistiť mladistvý vzhľad.

Zdroj: Youtube

Cestička mimo stredu

Veľkým míľnikom v účesoch je cestička uprostred hlavy, ktorá namiesto sviežeho vzhľadu iba znižuje objem vlasov. Skúste si vlasy rozdeliť ľahko vľavo alebo vpravo a sledujte, ako vám táto malá zmena okamžite zvýši na objeme! Vo vyššom veku nenoste už ani copy alebo drdoly, ktoré korienky vlasov môžu nenávratne poškodiť.

Jemné vlny v každom veku

Chybu neurobíte ani s vlnami, ktoré ženám pristanú v ktoromkoľvek veku. Nemusíte nutne stráviť hodiny pred zrkadlom, aby ste mali dokonalé prstienky. Stačí, keď ich iba ľahko natočíte, napríklad žehličkou. Jemné vlny vám potom dodajú ako na objeme, tak aj na kvalite vlasov, ktoré budú vyzerať oveľa živšie.

Oslnivý vzhľad mikádom

S vyšším vekom stojí aj za to skrátiť dĺžku vlasov, pokojne až na štýl mikáda. Nielenže je tento strih stále moderný a veľmi populárny, ale tiež dodá vlasom hustotu a skvele vie zakryť vrásky na krku aj na tvári. Pokiaľ sa dlhších vlasov nechcete vzdávať, môžete vyskúšať stredne dlhý strih s vrstvami, ktorý zvýši objem a dodá mladistvý vzhľad.

Krátke vlasy s ofinou

Mladší a elegantný vzhľad vám zaistí aj rovná ofina spolu s kratšími vlasmi. Aj tento účes dokáže skryť známky starnutia a ubrať vám tak až niekoľko rokov. Ak ste nikdy predtým ofinu nenosili, najskôr budete s touto zmenou váhať. Pravdou však je, že vám samotná ofina dodá na sebavedomí, a preto sa jej vôbec báť nemusíte!

Ideálny odtieň farby

Dôležité je nepodceňovať ani farbu vlasov, ktorá v celkovom vzhľade zohráva významnú úlohu. Namiesto tmavých odtieňov, ktoré mnohokrát zvýrazňujú niektoré vrásky, zvoľte radšej platinovú blond a medové tóny. Tieto odtiene krásne zjemnia vaše rysy spoločne aj s nežiaducimi vráskami.

Súvisiace články

Zdroje: ctidoma.cz, svetzeny.cz, femmes.cz

Britská gazdinka vymyslela, ako vyčistiť sklo od rúry v priebehu pár minút. Bez drhnutia

Rovnako ako varenie na sporáku, tak aj pečenie v rúre býva na dennom poriadku. Ako to ale máte s jej čistením? Pokiaľ po každom pečení neotrite dvierka aspoň navlhčenou handričkou, začnú sa na nich hromadiť a usadzovať mastnoty s nečistotami, z ktorých majú mnohé gazdinky hrôzu. Buďte ale bez obáv, aj takéto nečistoty je možné bez akéhokoľvek drhnutia hladko odstrániť. Vyskúšajte geniálny trik britskej gazdinky Nicole Paige Lilly, ktorý uverejnila na TikToku!

Zdroj: Youtube

Čistenie sklenených dvierok

Sklo z dvierok od rúry sa do umývačky riadu síce nezmestí, ale napriek tomu ich môže vyčistiť obyčajná tableta, ktorú do umývačky dávate. Najskôr je však potrebné sklenené dvierka z rúry vybrať. Stačí, keď zatlačíte horné strany dovnútra a celú vrchnú časť vytiahnete. Potom budete môcť vybrať aj samotné sklo.

Tableta nielen na riad

Na vyčistenie budete potrebovať ako tabletu do umývačky, tak hubku na riad, do ktorej vystrihnite otvor veľkosti tabletky. Tú najskôr dajte na chvíľu namočiť a potom ju umiestnite do pripravenej hubky. Následne už len stačí hubkou prechádzať po skle, pokiaľ špina úplne nezmizne. Nakoniec sklo opláchnite vodou a utrite utierkou do sucha.

Pasta z jedlej sódy

Mimo tablety do umývačky môžete použiť na čistenie sklenených dvierok aj domáce suroviny, ktoré pôsobia rovnako dobre ako chemické prostriedky. Veľmi účinná je jedlá sóda, ktorú stačí zmiešať s niekoľkými lyžicami vody tak, aby vznikla hladká pasta. Tú potom naneste na sklo a nechajte pôsobiť asi 10 minút. Následne odstráňte vlhkou handričkou pastu spolu s uvoľnenými nečistotami.

Vyčistenie kypriacim práškom

Ako ďalší čistiaci prostriedok funguje aj pasta vytvorená z jedného vrecúška prášku do pečiva. Ten stačí dôkladne rozmiešať v litri teplej vody a rozotrieť na dvierka rúry. Po pol hodine pôsobenia sklo umyte vodou a vyleštite mikrovláknovou handričkou. Uvidíte, že sa bude iba lesknúť!

Na pripečenú mastnotu octom

S pripečenou špinou si poradí aj ocot alebo čerstvo vylisovaná citrónová šťava. Vodu v pomere 2:1 zmiešajte s octom či citrónovou šťavou a vzniknutým roztokom potrite znečistené dvierka. Rovnako ako pri jedlej sóde, tak aj v tomto prípade nechajte pôsobiť 10 minút než celé sklo opláchnete a vyleštíte. S použitím týchto geniálnych trikov nebolo čistenie mastných dvierok rúry nikdy jednoduchšie!

Súvisiace články

Zdroje: tyla.com, vlasta.cz, hobby.instory.cz

Bez lepku a kalórií. Jedzte tieto najzdravšie cestoviny a vaše črevá sa vám poďakujú

Nemusíte sa vzdať svojich milovaných špagiet, aby ste zostali štíhli. Bez problémov ho môžu užívať aj ľudia bojujúci s cukrovkou a potravinovými intoleranciami. Hovoríme o najzdravších konjakových cestovinách.

V súčasnosti čoraz viac ľudí bojuje s cukrovkou či potravinovou intoleranciou. Horšie je, ak tieto neduhy idú ruka v ruke a ukáže sa, že zostaviť bezpečnú večeru je čoraz ťažšie. môže úlohu uľahčiť. Samozrejme, treba zdôrazniť, že pri príprave domácich špagiet treba pri cukrovke nahradiť červené mäso, napríklad morčacím.

„Zavrel som dvere kancelárie a povedal sayonara.” Michał Figurski úprimne o cukrovke a jej následkoch

Čo sú to konjac rezance?

Nezvyčajné rezance sa nazývajú aj Shirataki. Vyrába sa z hľuzy rastliny zvanej Konnyaku. Mimoriadne cenná informácia je, že neobsahuje cukor ani lepok. Navyše je extrémne nízkokalorický, a preto ho čoraz častejšie využívajú ľudia, ktorí chcú schudnúť pár kilogramov.

Konjacové cestoviny tvoria z 97 percent voda, zvyšné tri percentá tvorí múka zo spomínanej rastliny. Tento typ produktu obsahuje mimoriadne cennú vlákninu získanú z hľúz čínskeho A. konjac.

Skupina čínskych vedcov analyzovala vplyv konzumácie konjacových rezancov na výsledky ľudí s . Dôraz bol kladený na zníženie postprandiálnej plazmatickej glukózovej záťaže. Do úvahy sa brali diéty s vysokým obsahom vlákniny a nízkym glykemickým indexom

Autori vedeckej publikácie uvádzajú, že konjac glukomanán (KGM), t.j. vo vode rozpustný a viskózny, prítomný v cestovinách má priaznivý vplyv na hladinu glukózy v sére. Je to jedna z najviskóznejších vláknin, ktoré sú známe vďaka svojej účinnej schopnosti absorbovať vodu.

Zistilo sa, že konzumácia konjackonjac glukomanánu (KGM) a cholesterolu v krvi u zdravých pacientov s cukrovkou a hypercholesterolémiou. Stačí zaradiť do stravy každý deň 0,7 g KGM/100 kcal. Tieto účinky môžu byť spôsobené oneskoreným vyprázdňovaním žalúdka a pomalšou disperziou glukózy v črevnom lúmene.

Ako chutia konjacové cestoviny?

Musím sa priznať, že keď som si túto cestovinu kúpila zo zvedavosti prvýkrát, bola som trochu prekvapená jej nepríjemnou vôňou. V obchodoch je dostupný vo vreciach naplnených soľankou. Je to nevyhnutné, pretože inak by cestoviny, ktoré sú predsa len z vody, neboli jedlé, ak by sa skladovali bez nej.

Za zmienku však stojí, že cestoviny ihneď po otvorení vrecka preložte do cedníka alebo sitka a dôkladne ich opláchnite pod vlažnou tečúcou vodou. Intenzívny zápach pochádza z použitej soľanky.

Po dôkladnom opláchnutí to môžete vyskúšať. Prekvapivé je, že jednoducho nemá žiadnu chuť a vďaka svojej štruktúre jemne vŕzga. Kombináciou s vašou obľúbenou omáčkou získate dokonalé jedlo, pretože produkt absorbuje chuť ingrediencií, s ktorými sa podáva.

Konjacové cestoviny sú ideálne nielen pre ľudí s cukrovkou 2. typu, ale aj pre ľudí s… Dychtivo ho používajú aj tí, ktorí chcú znížiť množstvo konzumovaných sacharidov a schudnúť.

4 dezerty bohaté na bielkoviny, ktoré vám pomôžu schudnúť. Sú lacné a ľahko sa pripravujú

4 dezerty bohaté na bielkoviny, ktoré vám pomôžu schudnúť

Tieto dezerty, obohatené o esenciálne bielkoviny, sú viac ako pochúťka. Hrajú strategickú úlohu v pláne chudnutia. Účinok sýtosti bielkovín pomáha kontrolovať chuť do jedla, stimuluje sýtosť a znižuje celkovú spotrebu kalórií. Metabolické zrýchlenie, ktoré prinášajú bielkoviny, navyše pomáha v procese spaľovania kalórií, pričom ich vlastnosti na udržanie svalového tonusu sú kľúčové pre snahu o chudnutie.

Odborníčka na výživu Sharmela Devi podrobne uviedla 4 dezerty bohaté na bielkoviny, ktoré si môžete dopriať aj počas diéty na chudnutie. Tu sú dôvody, prečo sú parfait z gréckeho jogurtu, proteínové smoothie, tvaroh s ovocím a brownies z čiernej fazule vysokoproteínové dezerty, ktoré si môžete vychutnať bez obáv o svoju postavu, uvádza Shefinds.

Parfait s gréckym jogurtom

Grécky jogurt bohatý na bielkoviny poskytuje pocit sýtosti a prispieva k chudnutiu, tlmí pocit hladu a znižuje celkový príjem kalórií. Kombinácia bielkovín a vlákniny z bobúľ a orechov nielen zosilňuje textúru a chuť, ale poskytuje aj výživnú a uspokojujúcu možnosť pre tých, ktorí chcú zvládnuť svoju váhu.

Podľa doktorky Devi má grécky jogurt vysoký obsah bielkovín, čo pomáha udržiavať svalovú hmotu počas programu na chudnutie. Pridanie bobúľ poskytuje vlákninu a antioxidanty bez toho, aby poskytovalo príliš veľa kalórií. Do parfaitu môžete pridať malé množstvo medu alebo javorového sirupu, čerstvé bobule a vrstvu granoly alebo orechov.

Proteínová smoothie misa

Tento dezert spája množstvo ingrediencií vrátane zdrojov bohatých na bielkoviny, ako je grécky jogurt, proteínový prášok a arašidové maslo. To všetko v kombinácii s množstvom farebného ovocia a zdravých poliev, ako je granola a semienka. Na proteíny bohatý obsah základu smoothie dodáva nielen krémovú textúru. Podporuje tiež pocit sýtosti, pomáha kontrolovať chuť do jedla a znižuje celkový kalorický príjem. Výživová hustota smoothie bowl spolu s vlastnosťami bielkovín na podporu metabolizmu z neho robí hodnotný nákup v programe na chudnutie.

Z pohľadu odborníka na výživu môžu byť smoothie misy uspokojivým spôsobom, ako ukončiť obed alebo občerstvenie. Proteín pomáha pri sýtosti. Ovocie poskytuje živiny a vlákninu, podporuje zdravé trávenie a chudnutie. Zmiešajte ingredienciu bohatú na bielkoviny, ako je grécky jogurt, s kopčekom proteínového prášku alebo mrazeného ovocia. Podávajte v miske a posypte nakrájaným ovocím, orechmi alebo semiačkami.

Tvaroh s ovocím

Tento variant syra je významným zdrojom bielkovín, prispieva k chudnutiu tým, že stimuluje pocit sýtosti a znižuje túžbu po nadmernej spotrebe kalórií. Vrátane ovocia pridáva základné vitamíny, vlákninu a antioxidanty, čím zvyšuje nutričný profil občerstvenia. Toto kompletné duo nielen uspokojí vašu chuť na sladké, ale tiež podporí vašu kontrolu hmotnosti.

Podľa Devi je tvaroh ďalším skvelým zdrojom bielkovín a má nízky obsah kalórií. Doplnená ovocím ponúka vyvážený dezert, ktorý dodá bielkoviny a zároveň vlákninu. Zmiešajte nízkotučný tvaroh s plátkami ovocia, ako je ananás, lesné ovocie alebo broskyne. Pre extra chuť pridajte štipku škorice alebo trochu medu.

Brownies z čiernej fazuľovej múky

Nahradením múky z čiernej fazule za tradičnú múku sa tieto sušienky stanú bohatým zdrojom rastlinných bielkovín a vlákniny. Vysoký obsah bielkovín pomáha nielen udržiavať tvar svalov, ale prispieva aj k sýtosti, podporuje chudnutie znížením celkového príjmu kalórií. Okrem toho obsah vlákniny pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a podporuje zdravie tráviaceho traktu.

Čierna fazuľa sa skvele hodí k brownies a poskytuje hustú, krémovú textúru. Sú bohaté na bielkoviny a vlákninu, čo prispieva k chudnutiu tým, že vás dlhšie zasýti. Tiež stabilizuje hladinu cukru v krvi. Namiesto múky môžete použiť pyré z čiernej fazule ako základ sušienok. Skombinujte s kakaovým práškom, sladidlom podľa vlastného výberu a vajíčkami.

Zahrnutie týchto dezertov bohatých na bielkoviny do vašej stravy môže slúžiť ako chutný a úspešný prístup k dosiahnutiu vašich cieľov v oblasti chudnutia. Rozhodujúcim faktorom, ktorý prispieva k ich účinnosti, je vysoký obsah bielkovín.

Čo s bielkami, ktoré ostali z vianočného pečenia: Vďaka týmto radám neprídu nazmar

Chladničky každej rodiny sa v tomto adventnom čase plnia ingredienciami na prípravu vianočného pečiva a cukroviniek. Čo ale so zvyšnými bielkami? Najviac ich zostane po pečení alebo príprave . Pozrite sa na naše tipy, .

Cukrovia z bielkov

Ako ideálne spracovanie zbolých bielkov sa ponúka pripraviť ďalšie pečivo.

Bielková poleva na zdobenie

Na tanieri s cukrovinkami rozhodne nesmú chýbať perníčky. Cukrovie, ktoré často začíname piecť už s prvou adventnou sviečkou. Ak sa chystáte perníčky zdobiť, budú bielky v chladničke skvelým pomocníkom. Stačí kvapka citrónovej šťavy, práškový cukor az pár bielkov vďaka dôkladnému šľahaniu vytvoríte skvelú zdobiacu polevu. Možností, ako zdobiť, je nespočetné množstvo. Pozrite sa na naše.

Omeleta z bielkov

Neviete, čo na večeru av chladničke čaká niekoľko bielkov na spracovanie? Namiesto tej klasickej pripravte výdatnú omeletu iba z bielkov. S pridaním obľúbených surovín, ako sú napríklad paradajky, hrášok, šunka, syr, bylinky, vykúzlite dokonalú večeru. Skúste si takto upraviť recept na .

Ako uchovať bielky?

V prípade, že nemáte času nazvyš a nechce sa vám bielky spracovávať, jednoducho ich zamrazte.

  • Pripravte si čistú nádobu, ktorú bielky v ideálnom prípade naplňte pár milimetrov pod okraj, uzavrite, označte počtom bielkov a dátumom a šup s bielkami do mrazničky.
  • Mrazené vydržia až pol roka a vybrať ich môžete kedykoľvek bude treba. Doprajte im však šetrné rozmrazenie v izbovej teplote.

Zdroj: Apetít

Na kurčaťu môžete ušetriť veľké peniaze: Naučíme vás ho správne naporciovať obyčajnými nožnicami

Porciovanie celého kurčaťa môže byť najprv zdanlivo zložitou úlohou, ale s obyčajnými kuchynskými nožnicami a správnymi trikmi to je oveľa jednoduchšie, než si myslíte. Nie je potreba žiadneho špeciálneho vybavenia alebo zručností, len trochu trpezlivosti a vôle sa pustiť do práce. Poďte sa teda pozrieť na postup, ktorý vám umožní rýchlo a ľahko porciovať kurča sami.

Zdroj: Youtube

Postup porciovania kurčaťa obyčajnými nožnicami

  1. : Umiestnite kura na čistý pracovný povrch a umyte si ruky, aby ste zaistili nutnú hygienu. Potom si pripravte ostré kuchynské nožnice a doštičku.
  2. : Položte kura na doštičku hrudnou stranou nahor. Roztvorte nožnice a začnite strihať pozdĺž chrbtice kurčaťa. Držte nožnice čo najbližšie ku kostiam, aby ste minimalizovali stratu mäsa.
  3. : Po odrezaní hrudi prejdite na oddelenie krídiel. Stačí jednoducho strihnúť okolo kĺbu, ktorý spája krídla s telom kurčaťa.
  4. : Stále držte kura na doske hrudnou stranou hore. Aby ste odstránili stehná, vykonajte rez pozdĺž stehenných kostí. To umožní, aby sa stehná ľahko oddelili.
  5. : Rozstrihnite stehenný kĺb, ktorý je medzi stehnami a holeňmi. Týmto spôsobom získate dve časti stehna.
  6. : Pre oddelenie holenia od stehna vykonajte strih okolo kĺbu medzi stehnom a holením.

  • Ostré kuchynské nožnice sú kľúčové pre ľahké naporciovanie. Uistite sa, že sú dobre nabrúsené.
  • Keď striháte, použite váhu svojich rúk a tela, aby ste si uľahčili.
  • Nezrýchľujte proces. Je lepšie vykonávať pomalé a presné rezy, aby ste minimalizovali stratu mäsa a riziko úrazu.

Naporciovanie kurčaťa obyčajnými nožnicami môže byť jednoduchým spôsobom, ako ušetriť peniaze a mať kontrolu nad tým, ako je mäso pripravené. S niekoľkými jednoduchými krokmi a trochou cviku budete schopní pripraviť kura podľa svojich predstáv a využiť všetky jeho chutné partie.

Súvisiace články

Prerežem ho a vyčistím ním zavápnený kohútik. Bez octu a sódy bikarbóny. Vrstva vodného kameňa a sediment zmizne akoby mávnutím ruky. Spôsob čistenia kohútikov – Super Express

Ako vyčistiť kohútik od vodného kameňa a usadenín?

Všetky prvky kúpeľňových alebo kuchynských armatúr, ktoré sú v neustálom kontakte s vodou, sú vystavené vodnému kameňu. Toto nie je nič iné ako bežný názov pre sedimenty, ktoré sa objavujú v tvrdej vode. Vodné usadeniny na vodovodných kohútikoch nie sú len kozmetickou vadou. Veľká vrstva vodného kameňa z vody môže viesť k rýchlejšiemu opotrebovaniu zariadenia a poruche. V prípade tohto druhu nečistôt je najlepšie použiť domáce metódy. Čistiace prostriedky z obchodu v tomto prípade väčšinou nepomáhajú. Najpopulárnejším spôsobom boja proti vodnému kameňu je ocot. Dokonale vyčistí kamenisté zákutia. Poznám aj inú metódu, ktorá skvele funguje pri čistení vodovodného kohútika. Stačí vám obľúbené ovocie.

Pozri aj: Zmiešam ocot s týmto práškom a vyčistím sprchovací kút. Bez mihnutia oka odstraňuje mydlové škvrny a vodný kameň. Ako vyčistiť sprchovací kút

Pokrájam a pridám štipku soli. Čistenie vodného kameňa z vodovodných batérií nebolo nikdy jednoduchšie

Pri upratovaní sa vám bude hodiť nielen citrón. Ďalším ovocím, ktoré má podobné účinky, je grapefruit. Na prípravu zmesi, ktorá zabíja vodný kameň a usadeniny, je potrebné vytlačiť šťavu z jednej polovice grapefruitu a pridať lyžičku kuchynskej soli. Túto zmes naneste na najkamenistejšie miesta a nechajte asi hodinu pôsobiť. Po uplynutí tejto doby kohútik dôkladne vydrhnite mäkkou kefkou. Grapefruit obsahuje množstvo látok, ktoré majú dezinfekčný, odmasťovací a odvápňovací účinok.