Pripravte si božské cestoviny s mletým mäsom, ktoré budú na vašom tanieri za pol hodiny. Tento je nielen prudko žravý, ale aj prekvapivo jednoduchý, čo ho robí ideálnym riešením pre rýchly obed. Vďaka kombinácii mletého mäsa, cestovín a vybraných korenín vytvoríte pokrm, ktorý poteší každého milovníka talianskej kuchyne.

Čo budeme potrebovať:

• 300 g mletého mäsa
• 1 cibuľa
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička korenia
• 1 lyžička sladkej papriky
• 250 g cestovín
• 3 vajcia
• 50 ml smotany na šľahanie
• Soľ a korenie podľa chuti
• 200 g syra mozzarella

Ako budeme postupovať:

1) Príprava cestovín: Uvaríme cestoviny v osolenej vode iba 5 minút, potom ich scedíme.

2) Príprava mäsa: Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na panvici s olejom. Pridáme mleté ​​mäso, osolíme, okoreníme, pridáme sladkú papriku a restujeme 5 minút.

3) Zapekacia misia: Do zapekacej misy najprv navrstvíme polovicu cestovín, na ne rovnomerne rozprestrieme mäso a zakryjeme zvyškom cestovín.

4) Príprava zmesi: Vajcia rozmiešame so smotanou, soľou, čiernym korením a sladkou paprikou. Túto zmes nalejeme na vrstvu cestovín.

5) Pečenie: Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov Celzia 20 minút. Potom posypeme strúhaným syrom a pečieme ešte 5-10 minút, kým syr nezezlátne.

6) Podávanie: Podávame ihneď po upečení pre najlepšiu chuť.

Záver

Tento recept na cestoviny s mletým mäsom je dokonalým príkladom toho, ako môže byť rýchly a jednoduchý obed zároveň neskutočne chutný. Je to ideálna voľba pre každého, kto má málo času, ale napriek tomu si chce vychutnať domáce, s láskou pripravené jedlo. Prajeme vám dobrú chuť!