Hoci tieto svaly nie je možné vidieť voľným okom, ich správne fungovanie je veľmi dôležité. Umožnia vám udržať si správnu postavu, zadržať moč a výkaly a… zvýšiť váš elán v spálni. Prezradíme vám, ako sa o túto časť tela starať pomocou štyroch jednoduchých cvikov.

Kegelove svaly u mužov

Kegelove svaly, na rozdiel od všeobecného názoru, ktorý ich spája s atribútom ženskosti, majú aj muži, čo je dôležité, aj muži by mali cvičiť túto oblasť. Čo dávajú dobré Kegelove svaly mužom? Zdravie, správne fungovanie a spokojnosť so životom sú len začiatkom výhod.

Svalové cvičenie odďaľuje proces starnutia

Všetky svaly vyžadujú cvičenie, aby zostali fit a silné. Dôležité je, že existujú svaly, ktoré aj keď nie sú také viditeľné ako bicepsy, majú veľký význam pre zdravie a kondíciu tela.

Medzi takéto svaly patrí napríklad srdcový sval, ktorý sa dá tiež precvičiť napríklad aeróbnym tréningom alebo kardio cvičením zlepšujúcim výkon.

Svaly panvového dna, nazývané Kegelove svaly, vyžadujú cvičenie. Tieto Kegelove cviky by teda mali byť nielen ženskou, ale aj mužskou aktivitou. Túto teóriu podporuje solídny výskum. Podľa zistení vedcov z University of Michigan seniori, ktorých svaly boli menej pevné a fit, mali väčšiu pravdepodobnosť, že zomierajú skôr.

Kegelove svaly u mužov – funkcie

Rovnako ako u žien, Kegelove svaly pokrývajú oblasti vylučovacieho a reprodukčného systému. Ak nebudú konať správnym spôsobom, muži určite okrem iného pocítia: cez inkontinenciu moču, erektilnú dysfunkciu, hemoroidy, plynatosť. U mužov sa tieto svaly nachádzajú medzi konečníkom a mieškom. Cvičením Kegelových svalov sa muži môžu zbaviť neduhov ako je predčasná ejakulácia. A ako vedci overili, už za dva týždne.

Dobre trénované Kegelove svaly pomáhajú udržiavať močový mechúr pod kontrolou, kontrolujú vylučovanie moču, podporujú správnu stolicu a znižujú riziko vzniku nepríjemných plynov. Ak Kegelove svaly nepracujú správne, môže dôjsť k inkontinencii moču, napríklad pri kýchaní alebo namáhaní, alebo dokonca pri smiechu.

Starostlivosť o ne znamená aj starostlivosť o zdravú prostatu. Dôležité je, že Kegelove svaly ovplyvňujú aj celú postavu.

Kegelove cviky pre mužov

1. V stoji tlačte panvu dopredu bez prehnutia chrbtice dozadu. Stiahnite si Kegelove svaly 5-krát na 5 sekúnd
2. Ležať na chrbte, pokrčte kolená a položte ruky pozdĺž tela. Podobne napnite Kegelove svaly 5-krát na 5 sekúnd. Medzi napätiami si tiež doprajte 5 sekúnd odpočinku.
3. V kľaku sa predkloňte a oprite si čelo o ruky ležiace na podlahe. Ako predtým – 5 sérií po 5 sekundách svalového napätia.
4. V ľahu na bruchu si položte ruky pod hlavu. Sťahujte Kegelove svaly v sériách 5 sekúnd napätia/5 sekúnd relaxácie a tak ďalej päťkrát.

Pokiaľ pravidelne čítate časopis Apetit aj tieto stránky, už viete, že nie sme zástancami diét a hladoviek. Milujeme skvelé, poctivé jedlo a takí sú aj naši čitatelia. Napriek tomu, pokiaľ ide o zdravie, uznávame, že pôsty majú v jedálničku moderného človeka svoje miesto. Prerušovaný pôst nie je ani hladovka ani drastická diéta. Môže sa stať súčasťou zdravého životného štýlu a kvalitného stravovania.

16 hodín hladu, 8 hodín jedla

• Princíp prerušovaného pôstu je jednoduchý. Šestnásť hodín hladujete, zvyšných osem hodín jete.
• Hladovanie je najlepšie začať večer, aby ste významnú časť strávili spánkom. Niekomu vyhovuje prestať jesť v osem večer a prvé jedlo si dať nasledujúci deň na poludnie. Sú ale takí, ktorí sa navečeria okolo piatej, šiestej hodiny popoludní a prvé jedlo zahryznú ďalší deň dopoludnia.
• Ako pri všetkom platí, že každý potrebuje nájsť svoj vlastný rytmus a spôsob, ktorý mu sedí.
• Čo sa v tele počas pôstu deje? ukázali, že ak prestanete po určitú dobu jesť, telu začnú dochádzať zásoby glukózy a prepína na iné palivo, tzv. ketóny, ktoré sa tvoria rozkladom tukov. Tým sa rozbehne spaľovanie a ozdravné procesy v tele.

Aké pozitíva môže prerušovaný pôst mať:

• úprava váhy, zvlášť účinný je pôst pri odbúravaní brušného tuku
• zníženie hladiny inzulínu v krvi
• posilnenie imunitného systému vďaka ozdraveniu črevnej mikroflóry
• podpora detoxikácie organizmu a omladenie buniek
• zlepšenie pocitu sýtosti a kontrola chuti na sladké
• a ďalšie

Jesť lepšie a bohatšie

Vedomé hladovanie vede k lepšiemu tráveniu i stravovaniu. Ak máte na jedlo iba 8 hodín, je viac než nevyhnutné, aby ste do jedálnička zaradili kvalitné a nutrične bohaté potraviny. Prerušovaný pôst tak neznamená jesť menej, ale lepšie a bohatšie.

• Ako taká strava môže vyzerať? Ivana Stenzlová, autorka skvelej knihy Daj telu šancu k prirodzenej rovnováhe, štíhlosti a zdraviuodporúča do jedálnička v deň hladovania zaradiť zelenú a horkú zeleninuako sú rukola, čakanka a pod. Prerušovaný pôst štartuje detoxikáciu organizmu a zelené listy podporujú očistnú činnosť pečene.
• Ďalej navrhuje jesť fermentované obilniny, a kvalitné bielkoviny v podobe strukovín, , vajec, rýb alebo hydinového mäsa.
• Bielkoviny sú zvlášť dôležité, pretože pomáhajú držať pod kontrolou chuť na sladké. Ťažšie červené mäso si pre tento deň radšej odoprite.
• Stenzlová tiež odporúča obmedziť mliečne výrobky, ktoré detoxikáciu tela blokujú. A ak na nich predsa len máte chuť, potom voľte tie kyslé a nesladené ako kefír alebo živý jogurt.
• Počas pôstu nezabúdajte na dostatok . Ideálne sú teplá voda s citrónom alebo bylinkové čaje. Káva zvyšuje hladinu krvného cukru. Pokiaľ je to len trochu možné, radšej si ju počas pôstu odoprite.

Kto by určite nemal hladovať

Prerušovaný pôst môžete bez obáv do svojho režimu dlhodobo zaraďovať raz alebo dvakrát týždenne. Radšej ho neskúšajte, ak ste tehotná alebo dojčiaca mamička. Vhodný nie je ani pre malé deti a diabetikov, ktorí si aplikujú inzulín.

• Pokiaľ sa počas pôstu cítite zle a nedarí sa vám vytrvať, skúste najprv kratšie hladovanie (namiesto šestnástich hodín treba len desať. Ako si na nový proces telo navykne, dĺžku pôstu môžete postupne zvyšovať až na šestnásť hodín).
• Buďte k sebe citliví a sledujte, či nie ste príliš slabí. Aj hladovanie môže byť príjemné, ale pokiaľ vám v ňom skrátka nie je dobre, zbytočne sa netrápte.

Zdroje informácií: Eating Well, Health, Healthline

Zvyšné koláčové cesto je možné skladovať v mrazničke 30 dní / Shutterstock

Ak vám zostala len hrsť cesta, asi s tým nemáte veľa práce. Potom ho môžete naplniť čímkoľvek, čo vás napadne, sladkým alebo slaným.

Ak sa vám v mrazničke predsa len nazbierajú zvyšky z niekoľkých koláčov, môžete ich použiť na prípravu množstva iných jedál, sladkých či slaných.

Nápady na využitie zvyškov cesta na koláč

Ak chcete uložiť zvyšky cesta na koláč, zabaľte ho do plastovej fólie a dajte na 30 minút do chladničky.

Potom ich vložte do mraziaceho vrecka a zmrazte. Vydržia asi mesiac. Keď ich chcete použiť, vyberte ich aspoň pol hodiny predtým. Tu je to, čo môžete urobiť so zvyškom cesta.

Slané krekry

Z cesta, ktoré vám zostalo z pirohov, môžete urobiť nejaké na jedenie s hummusom, maslom alebo baklažánovým šalátom. Budú výborným občerstvením, ktoré pripravíte veľmi rýchlo.

Na prípravu slaných sušienok z cesta na koláč stačí vyvaľkať na tenký plát a nakrájať na 2-3 cm štvorce. Môžete ich potrieť troškou olivového oleja a posypať Parmigiano Reggiano, sušeným rozmarínom, morskou soľou a sezamovými semienkami.

Zoznam je neobmedzený a je len otázkou preferencie. Potom ich vložíte do rúry a necháte, kým nezískajú hnedú farbu. V papierovom vrecku sa môžu uchovávať niekoľko dní.

Mini škoricové rolky

Mini Pie Dough Cinnamon Rolls nebudú také nadýchané ako originál, ale určite si ich zamilujete. Začnite rozvaľkaním cesta na čistom povrchu.

Pomocou cukrárskeho štetca ho potrieme maslom, potom posypeme škoricou a cukrom. Najlepšie je dať hnedý cukor, ale ak ho nemáte, môžete použiť iný.

Potom cesto rozvaľkáme a nakrájame na malé kúsky. Rolky poukladáme na plech a upečieme dozlatista.

Mini quiche

Quiche sú skvelým nápadom na raňajky. Nielenže zasýtia, ale môžete nakombinovať akúkoľvek zeleninu, syry či druhy mäsa. V podstate, ak máte v chladničke zvyšky údenín, kúskov syra či zeleniny, ktoré už akoby nemali dlhú životnosť, môžete ich premeniť na .

Na prípravu mini quiche rozvaľkajte plát na tenko. Potom ho pomocou vykrajovačky nakrájajte na okrúhle tvary s priemerom 4 cm.

Plech na muffiny postriekame olejom a každý kúsok cesta vložíme do formy. Potom ho vtlačíme do strán a dáme plnku. Vložte panvicu do rúry asi na pol hodiny alebo kým cesto nezozlatne a plnka stuhne.

empanadas

Empanadas sú tiež koláče, iba plnené. Perfektné sú najmä preto, že sa ľahko jedia a ľahko si ich môžete vziať so sebou kamkoľvek pôjdete. Po vyvaľkaní koláčového cesta vykrajujeme kruhy s priemerom 10 cm a do každého stredu dáme pár lyžíc plnky.

Preložte na polovicu a okraje pevne zatlačte prstom. Do cesta môžete urobiť niekoľko jamiek, aby mohla uniknúť para, potom ich potrieť žĺtkom a piecť do zlatista.

Mini tortičky so zeleninou alebo ovocím

Koláče sú skvelým spôsobom, ako spotrebovať zvyšky cesta na koláč. Potrebujete len malé množstvo na zakrytie dna panvice. Môžete použiť buď bežnú formu na muffiny, alebo mini formu na muffiny.

Plnku si môžete urobiť podľa toho, čo chcete. Ak je leto, môžete si pripraviť koláč z paradajok a ricotty. Môžete urobiť . Po pridaní plnky ju pečieme 25 až 30 minút a vychutnávame si jej chute.

Kolieska na pizzu

Pizza môže byť chutná, aj keď nie je vyrobená zo špeciálneho cesta. Môžete ho pripraviť aj z cesta, ktoré vám zostane z koláčov, ak doň pridáte mozzarellu a omáčku na pizzu.

Začnite tým, že cesto rozvaľkáte na obdĺžnik a pokryjete ho vrstvou pizzovej omáčky. Potom pridajte syr a obľúbené polevy. Cesto rozvaľkáme a nakrájame na kúsky. Vzniknuté kolieska dáme do panvice a upečieme dozlatista. Budú perfektným predjedlom.

Sladké sušienky

Deti budú milovať cukrové sušienky vyrobené zo zvyškov kysnutého cesta. Odležané cesto zvinieme do gule, zabalíme do plastovej fólie a dáme na hodinu do chladničky. Potom ho vyberte, rozvaľkajte a nakrájajte na ľubovoľné tvary. Môžete použiť špeciálne alebo ich môžete rezať okrajom pohára.

Potrieme ich žĺtkom a navrch posypeme cukrom, škoricou a/alebo muškátovým orieškom. Vložte ich do rúry, kým nezhnednú.

Snívate o „radiátorovom“ efekte na bruchu? Tieto jednoduché cviky na brucho zvládnete aj doma. Cviky zapájajú priame, šikmé a priečne brušné svaly. Prvé výsledky sú viditeľné už po dvoch týždňoch pravidelného tréningu! Spoznajte 7 najlepších cvikov na brucho.

Obsah

Radiátorové cvičenia mali by byť komplexné a posilňovať všetky časti: jednoduché, a . Ich vykonávanie nie je zložité, ale vyžaduje si vytrvalosť a správny postoj. Ak chcete začať cvičiť doma, môžete využiť rady online trénerov, môžete zájsť aj do posilňovne a využiť pomoc osobného trénera.

Cvičenie na brucho doma – kde začať?

Aby ste dosiahli rýchle výsledky, mali by sa cvičenia brušných svalov vykonávať pravidelne, najlepšie 3-4 krát týždenne. Dôležitá je aj správna strava, ktorá vám pomôže zbaviť sa tuku okolo brucha a odhaliť svaly. Naučte sa cviky na brucho robiť doma, ktoré vám pomôžu posilniť a vyrysovať brušné svaly.

Pozrite si 7 najúčinnejších cvikov na brucho podľa Jaceka Bilczyńského

Tréner Jacek Bilczyński predstavuje cviky na brušné svaly, ktorých účinnosť bola potvrdená vedeckými výskumami. Toto sú:

1. tlačí nohy nahor
2. zdvíhanie pokrčených nôh pri visení na hrazde
3. bicykel
5. kontrakcie s predĺžením rúk a nôh
6. tlačenie kettlebellu smerom nahor v ľahu na chrbte
7. pri ležaní na lopte

Pozrite si video o tom, ako vykonávať jednotlivé cviky na brucho

Súbor cvičení s radiátormi

Nižšie uvedená zostava obsahuje 7 cvikov na brucho, ktoré predstavujú samostatný tréning zameraný na získanie viditeľných brušných svalov. Jedna sada obsahuje 20 až 30 opakovaní. Medzi sériami si urobte 1,5-minútové prestávky na odpočinok.

Cvičenia môžete vykonávať aj doma – stačí vám kúsok voľného miesta a pohodlná podložka alebo mäkký koberec.

1. Cvičenie na brucho: pavúk

Posaďte sa na podlahu s rovnými nohami. Natiahnite obe ruky nahor, trup nakloňte mierne dozadu a zdvihnite nohy 3-4 centimetre nad zem. Vytiahnite kolená k hrudníku tak vysoko, ako môžete. Zároveň spustite ruky a objímte si pokrčené kolená. Vráťte sa do východiskovej polohy zdvihnutím rúk a narovnaním nôh. Nezabúdajte, že sa počas celého cvičenia nesmiete dotýkať nohami zeme ani sa nepodopierať rukami. Vykonajte 25 opakovaní.

Aby cviky na brucho nezaťažovali chrbticu, majte pupok neustále zastrčený pod chrbticou (nielen vtedy, keď sťahujete brucho).

2. Cvičenie na brucho: pružina

Ľahnite si na chrbát, natiahnite ruky pozdĺž tela. Zdvihnite nohy (kolmo na podlahu). Bez toho, aby ste dali ruky zo zeme, zdvihnite boky s nohami (mali by byť mierne ohnuté). Urobte pružný pohyb nôh hore a dole. Poznámka – neznižujte boky! Po celú dobu by mali byť mierne zdvihnuté nad zemou. Urobte 2 sady po 25 opakovaní.

Prečítajte si tiež:

3. Cvičenie na brucho: bal

Posaďte sa na podlahu, nohy a chrbát rovno. Uchopte loptu oboma rukami (v závislosti od vašej kondície – môže to byť bežná hracia lopta, medicinbal alebo lopta so záťažou) a položte ju na pravú stranu tela blízko bedra. Zdvihnite pokrčené nohy nad zem pod uhlom približne 45 stupňov. Otočením a miernym zdvihnutím trupu presuňte loptu z jednej strany na druhú. Nohy by ste mali mať neustále nad zemou a chrbát by ste mali mať rovný. Vykonajte 2 sady po 20 opakovaní na každú stranu.

4. Cvičenie na brucho: V hore

Ľahnite si na chrbát. Zdvihnite nohy do uhla približne 90 stupňov, mierne pokrčte kolená. Vytiahnite krk a trup nahor natiahnutím oboch rúk smerom k nohám, potom sa vráťte do ľahu na chrbte (nohy držte hore). Pokúste sa zdvihnúť ruky čo najvyššie, najlepšie k členkom. Urobte 30 ťahov.

5. Cvičenie na brucho: brušák

V ľahu na chrbte zdvihnite nohy a pokrčte kolená do pravého uhla. Prepleťte si nohy. Položte ruky za hlavu. Ťahajte trup nahor, kým sa nezdvíhajú ramená – drieková časť by sa nemala odlepovať od zeme. Nezabudnite, že pri vykonávaní tohto cviku nesmiete ťahať hlavu dopredu rukami, pretože to môže spôsobiť poranenie krčnej chrbtice. Vykonajte jednu sériu 45 opakovaní.

Skontrolujte tiež:

6. Cviky na brucho: kľuky s rotáciou

Ľahnite si na chrbát, pokrčte kolená. Položte ruky za hlavu alebo ich prekrížte na hrudi. Zdvihnite ramená zo zeme a vykonajte kľuky na bruchu a súčasne vytáčajte trup – raz k pravej nohe, raz k ľavej nohe. Počas cvičenia nezabudnite držať driekovú chrbticu pritlačenú k zemi. Urobte 20.

7. Cvičenie na brucho: horolezectvo

Zaujmite pozíciu planku – uistite sa, že máte rovný chrbát a ruky máte priamo pod ramenami. Pri ohýbaní pravej nohy ťahajte koleno k hrudníku. Urobte to isté s druhou nohou. Pohyb vykonávajte opatrne a pomaly, aby ste cítili, že brušné svaly dobre fungujú. Cvičte lezenie jednu minútu.

Domáce vaječné rezance sú lahodným doplnkom silného domáceho hovädzieho alebo . Poďte sa do nich pustiť s nami!

Ako skladovať rezance?

• Pripravte si rezance a pečeňové knedličky s predstihom do zásoby. Ochotne na svoju chvíľu počkajú v mrazničke alebo v špajze.
• Rezancektoré nepoužijete do polievky čerstvé, nechajte dokonale preschnúť, aby neplesniveli. Potom ich môžete bez obáv skladovať vo vzduchotesnom boxe.
• Neuvarené naskladajte na kuchynskú doštičku alebo na tácku a vložte do mrazničky, aby stuhli. Potom ich zosypte do mikroténového vrecka či plastového boxu. V mrazničke budú pripravené nabudúce.

Obmeňte bylinky

Špaldové nočky ani s predstihom nepripravíte, ich výroba je však rýchla a jednoduchá, takže vám zaberie len minimum času.

• Ich chuť môžete obmeniť bylinkami. Do nadýchaného vaječného svietku okrem hladkolistého petržlenu nasekajte pažítku, žeruchu, rukolu alebo ďalšie jarné bylinky.
• Voľnú ruku máte aj pri dochucovaní špaldových nočkov.

Zdroje informácií: časopis Apetit

Foto: Všetko, čo potrebujeme pre silné sadenice paradajok a papriky

Akonáhle sa svetelné hodiny začnú zvyšovať a slnko svieti silnejšie a jasnejšie, záhradníci snívajú o novej sezóne: usporiadajú semená, kreslia schémy nových záhonov a plánujú nákupy v záhradných centrách. Niekto pôdu pripravuje už od jesene, iný o jej pestovaní uvažuje až teraz. Je ťažké nenechať sa zmiasť množstvom tovaru v záhradkárskych predajniach.

Pripravili sme najdôležitejšie veci, ktoré by ste mali venovať pozornosť pri príprave pestovania sadeníc paradajok, papriky, baklažánu.

• Semená sadeníc

​

Každý rok sa na trhu objavuje stále viac nových odrôd a hybridov. Pred nákupom skontrolujte svoju vlastnú zásobu semien, naplánujte si budúcu výsadbu a urobte si zoznam plodín a odrôd, ktoré potrebujete. Semená nakupujte od spoľahlivých výrobcov v špecializovaných oddeleniach po preštudovaní informácií na zadnej strane obalu (dátum spotreby, počet semien, popis odrody, podmienky pestovania). Pamätajte, že pri výsadbe hybridov s označením F1 nebudete môcť sami získať semená z takýchto rastlín. Pri výbere semien paradajok je hlavnou vecou zamerať sa nie na krásny obrázok na obale, ale na podmienky vašej záhrady, vlastnosti rastlín, účel zeleniny.

Semená by ste si nemali kupovať za účelom hromadenia zásob – možno nebudete chcieť túto odrodu zasadiť v budúcich rokoch, inak semená prepadnú. Po zasiatí obal nevyhadzujte, aby ste si zapamätali názov odrody a výrobcu. Alebo si veďte denník a robte si poznámky: páčila sa vám odroda, aká bola rýchlosť klíčenia semien. Tieto informácie môžu byť pre vás užitočné v budúcom roku.

• Pôda pre sadenice

Ak chcete získať zdravé sadenice, musíte sa postarať o prípravu pôdy. Na siatie môžete použiť rašelinové tablety, univerzálnu zakúpenú pôdu pre sadenice alebo si sami pripraviť pôdnu zmes. Nesmiete odoberať pôdu zo záhonov, kde budú rásť plodiny, ktoré budete siať. Môžete použiť kompost, rašelinu a zeminu z oblastí, kde rastú trváce trávy, strukoviny a žihľavy.

Hlavné zložky pôdy pre sadenice:

• rašelina alebo kokosové vlákno,
• trávniková pôda,
• vyzretý kompost, humus alebo biohumus,
• piesku, perlitu alebo vermikulitu.

Ak chcete získať univerzálnu pôdu pre sadenice väčšiny zeleniny, musíte si vziať 2 diely rašeliny s normalizovanou kyslosťou, 1 diel zeme, 1 diel zrelého kompostu a 1 diel piesku (perlit alebo vermikulit). Na vedro zmesi môžete pridať 1 šálku dreveného popola. Popol okysličuje zem a napĺňa ju základnými minerálmi. Všetky zložky musia byť pred zmiešaním preosiate. Pôda by mala byť výživná, ľahká, zbavená vlhkosti a neutrálna kyslosť.

Samostatne pripravená pôda vyžaduje povinnú dezinfekciu. Metódy dezinfekcie pôdy sú:

• Zmrazovanie. Počas silných mrazov (–15 ° C a menej) presuňte pôdu na týždeň von. Potom ho dajte na pár dní na teplé miesto a potom opäť na chladné miesto. Opakujte postup 2-3 krát.
• Kalcinácia. Pôdu zahrievajte v rúre 30 minút pri teplote 70-90 °C.
• Naparovanie. Pôdu ohrievajte v mikrovlnnej rúre 15 minút alebo ju zalejte vriacou vodou.
• Na dezinfekciu pôdy možno použiť fungicídy, roztok peroxidu vodíka (20 ml na 1 liter vody), ako aj biologické prípravky.

Po kalcinácii a naparení pôdy odumierajú niektoré prospešné pôdne mikroorganizmy. Ak chcete obnoviť mikroflóru pôdy, môžete ju zaplaviť roztokom prípravku Baikal-EM1 (10 ml na 1 liter).

• Nádoby na siatie semien

Semená môžu byť zasiate do spoločných nádob aj do samostatných nádob. Baklažán a paprika nie vždy dobre znášajú presádzanie. Preto je lepšie ich ihneď zasadiť do samostatných nádob. Môžu to byť jednorazové poháre (optimálny objem je 300 ml), vedrá mliečnych výrobkov, ako aj domáce.

Paradajky sa najčastejšie pestujú namáčaním, preto ich môžeme vysievať do bežných debničiek s výškou okolo 10 cm.Semenáčky tak zaberú menej miesta na parapete a budú sa ľahšie polievať a kŕmiť. V každej nádobe na pestovanie sadeníc je povinné urobiť otvory na odtok prebytočnej vody. Ak používate nádoby na sadenice dlhšie ako rok, mali by sa pred použitím opláchnuť v ružovom roztoku manganistanu draselného alebo spracovať peroxidom vodíka.

• Hnojivá a pesticídy pre sadenice

Pesticídy sú chemické alebo biologické látky, ktoré pomáhajú kontrolovať škodcov a choroby rastlín. Už v štádiu prípravy pôdy a predsejbovej úpravy osiva budete potrebovať biologické prípravky, ktoré pôdu ošetria, zvýšia jej úrodnosť a priaznivo pôsobia na rast a vývoj rastlín.

Na zvýšenie klíčivosti semien je možné ich namočiť do roztoku zirkónu, epínu, imunocytofitu. Tieto prírodné stimulátory rastu sú tiež užitočné na postrek rastlín v predvečer presádzania na trvalé miesto.

Bez hnojív sa nezaobídete. Prvé kŕmenie bude potrebné pre sadenice po objavení sa dvoch pravých listov a potom každé 2-3 týždne. Najjednoduchšie je použiť kombinované minerálne hnojivá. Od významných výrobcov si môžete vybrať rad hnojív, ktorých zloženie zodpovedá rôznym obdobiam rastu a vývoja rastlín.

• Fytolampy pre sadenice

Svetlo je pre správny vývoj rastlín veľmi dôležité. Pri slabom osvetlení sa fotosyntéza spomaľuje, sadenice sa naťahujú a oslabujú. Často sa to stáva, keď sa semená vysievajú skoro, ako aj v zamračenom počasí. Pre úplný vývoj potrebujú sadenice 12-13 hodín osvetlenia denne. Preto je vhodné osvetľovať najmä vo februári, keď denné hodiny ešte nie sú dostatočne dlhé. Vo väčšej miere to platí pre všetky plodiny a paradajky.

Bežné žiarovky nie sú vhodné na dodatočné osvetlenie sadeníc, pretože neobsahujú spektrum svetla potrebné pre rastliny a teplo, ktoré vyžarujú, je nadmerné. Je lepšie použiť žiarivky alebo špeciálne fytolampy: LED, sodík, žiarivky, indukcie. Spotrebúvajú málo elektriny a vyžarujú svetlo v rozsahu, ktorý rastliny potrebujú. Pre väčšiu účinnosť je možné na lampu nainštalovať reflexnú fóliu.

Ak chcete lampu správne nainštalovať, musíte monitorovať úroveň osvetlenia na úrovni listov. Ak to chcete urobiť, v blízkosti nádob so sadenicami môžete umiestniť špeciálne zariadenie – luxometer. V závislosti od teploty by osvetlenie na úrovni listov malo byť 15 000-20 000 Lx. Svietidlo umiestnite tak, aby boli rastliny rovnomerne osvetlené zo všetkých strán.

Dobré osvetlenie, včasné hnojenie a zalievanie, správna vnútorná teplota – to všetko vám pomôže pestovať zdravé a silné sadenice.

• Značky na sadenice

Aby nedošlo k zámene v rozmanitosti odrôd, ich mená by mali byť napísané na nádobách. Alebo vložte špeciálne fixky, ktoré si môžete kúpiť alebo vyrobiť sami. Odporúča sa uviesť nielen názov odrody, ale aj dátum výsadby, aby ste si v budúcnosti vyvodili závery a nezamieňali sa s dátumami výsevu. Potrebné informácie môžete samozrejme napísať fixkou priamo na nádobu, no nie vždy je to vhodné.

Okrem toho, čo sme uviedli, možno budete potrebovať kanvy, rukavice, teplomer, sprej, malé lopatky na presádzanie rastlín. Samozrejme, niečo sa dá nahradiť improvizovanými prostriedkami na šetrenie peňazí.

Prečo schovávať použité čajové vrecká?

Použitý čaj a čajové vrecká rozhodne nie sú na vyhodenie. Druhý nálev si z nich nerobte a radšej ich použite doma alebo na záhrade. Hodí sa na všeličo od hnojenia rastlín, cez upokojenie opuchnutých očí či čistenie hrncov. Ich použitie je celkom jednoduché a všestranné.

Použité čajové sáčky, samozrejme iba v papieri nie v organzových sáčkoch, môžete pridať na kompost alebo rovno zamiešať do substrátu izbových rastlín. Čaje sa môžu svojim obsahom nutričných látok samozrejme líšiť, ale obsahujú predovšetkým draslík, fosfor, magnézium, meď, zinok a vápnik. Tieto všetky látky sú rastlinám prospešné a významne neovplyvnia ani pH pôdy, preto je ich použitie bezpečné pre všetky kvety.

Čajové vrecká upokoja oči a jemne dezinfikujú

Jedným z najbežnejších spôsobov využitia čajových vrecúšok je ich prikladanie na oči. Je to metóda podobná prikladaniu plátkov uhoriek, ale ešte o niečo prínosnejšie, pretože čaj má tiež veľmi mierne dezinfekčné účinky. Vychladnuté čajové sáčky priložte na oči, pokiaľ sú unavené, opuchnuté, začervenané, prípadne sa začína ozývať vznikajúci zápal. Nechajte niekoľko minút pôsobiť, zatvorené oko jemne sáčkom utrite a následne opláchnite vlažnou vodou.

Ak používate vrecká na dezinfekciu zapálených očí alebo ich okolia, nikdy ich nepoužívajte znova, vždy len nové vrecká alebo utierajte oči bavlneným tampónom namočeným v čiernom čaji. Táto prvá pomoc nijako neštípe a nedráždi, nie je nutné nič kvapkať do očí, a preto ide o spôsob ošetrenia, ktorý vyhovuje deťom aj zvieratám.

Čierny čaj neprospieva len očiam, ale aj pokožke, a to predovšetkým spálenej od slniečka. Vlhké sáčky prikladajte na začervenané miesta, netlačte na ne, ale nechajte zvyšky tekutiny zmierniť následky prílišného vystavenia sa slnku.

Čaj vám pomôže pri domácom upratovaní

Čajové sáčky môžete ale tiež využiť na upratovanie, látky v nich obsiahnuté napomáhajú uvoľniť špinu, preto sa používajú napríklad na pripálené panvice a hrnce, ale aj čistenie zrkadiel a skla. Vhodné sú tiež na čistenie prírodných drevených povrchov, ktorým jemne tmavší odtieň dodáva opäť živšiu farbu a mierne maskuje odreté miesta.

Sypaný čaj alebo jednoducho len obsah roztrhnutého vrecka je možné tiež použiť na koberce. Pred vysávaním na koberec rozhoďte trochu čaju a rukami ho len mierne votrite do materiálu. Po krátkom, zhruba štvrťhodinovom pôsobení koberec vysávačom zbavte čaju aj nečistôt. Navyše takto zlikvidujete aj prípadný zápach, ktorý čaj pomôže absorbovať.

Použite čaj do marinád!

Iný zaujímavý spôsob použitia je pridanie čaju do marinád na prípravu mäsa. Taníny v čaji napomáhajú skrehnutiu a zároveň čaj pridá na zaujímavé chuti. Rôzne druhy čajov môžu významne prispieť chuti pripravovaného mäsa a dá sa s nimi všelijako experimentovať.

V jazmínovom čaji môžete marinovať lososa aj bravčové, v sladenom čaji sa necháva marinovať bravčové na trhané mäso a zelený čaj s horčicou je vraj skvelý na všetky typy mäsa. V čaji je možné marinovať napríklad aj tofu, a to konkrétne v čiernom so sójovou omáčkou.

Zdroje: adbz.cz, blog.theteakitchen.com

Vôňa rýb môže byť neutralizovaná, ak použijete citrusy / Shutterstock

Akokoľvek rybu uvaríte, vôňa zostane v dome dlhší či kratší čas. Ak nechcete, aby sa to stalo, môžete vyskúšať triky nižšie.

Niet divu, že mnohí ľudia sa ich príprave vo vlastnej kuchyni vyhýbajú.

Ako sa zbaviť zápachu rýb v dome

Niektoré fungujú len vtedy, ak si vyberiete určitý typ receptu, iné zapadajú do akéhokoľvek kontextu. Nakoniec, ak radi jete ryby, zmierte sa s tým, že zápach môže v dome zostať, alebo zvolíte jednoduchú možnosť: ísť do reštaurácie.

Použite pergamenový papier

alebo pergamenový papier pomôže udržať vôňu rýb iba v rúre.

Navyše, keďže sa všetka vlhkosť drží vo vnútri, ryba bude jemnejšia a chutnejšia. Je to perfektný spôsob varenia rýb aj pre začiatočníkov, takže nemôžete urobiť chybu.

Rybu položte na plech alebo papier na pečenie, pridajte korenie a potom papier utiahnite tak, aby ryba sedela ako obálka. Plech vložíme do rúry a necháme 30-40 minút v závislosti od veľkosti alebo druhu.

Uvarte rybu

Ďalším spôsobom, ako pripraviť rybu bez „prevoňania“ celého domu, je varenie v tekutine. Môžete použiť zeleninový vývar, vriacu vodu, víno alebo kokosové mlieko.

Táto posledná možnosť vám pomôže získať najchutnejšiu a krémovú rybu. Hodí sa k lososu.

Použite škoricu

Pri varení rýb sa môže hodiť uvariť hrniec, do ktorého dáte škoricu – tyčinky alebo mletú, trochu citrónovej šťavy a lyžicu .

Treba si dávať pozor, aby sa voda nevyparila, no v konečnom dôsledku je lepšie dávať si pozor, ako zostať so zápachom v dome niekoľko dní.

Varte veľmi čerstvé ryby

Skutočne čerstvá ryba by nemala mať vôbec nepríjemný zápach. Nájsť ryby ulovené v ten deň môže byť zložité, ale mali by ste hľadať rybárske oblasti, ktoré predávajú veľmi čerstvé ryby.

Možno by ste sa mohli porozprávať s predavačkou na miestnom rybárstve a zistiť dni, kedy sa robí zásoba. Týmto spôsobom si zaistíte, že pôjdete domov s najkvalitnejšími rybami. Naučiť sa viac o .

Pridajte kyslé prísady

Potieranie rýb kyslými prísadami, ako je limetka, citrón, ocot alebo paradajky, pomôže odstrániť zápach. Navyše prinesú aj extra príchuť, takže len vyhráte.

Túto techniku ​​môžete použiť aj pri varení rýb v omáčke, na pergamenovom papieri v rúre alebo na panvici na sporáku. K jedlám z rýb sa výborne hodí napríklad krémová paradajková omáčka alebo omáčka z kokosového mlieka s citrónom.

Kyselina citrónová nachádzajúca sa v citrónoch, limetkách a iných kyslých prísadách reaguje s amínmi v rybách a neutralizuje ich.

Odpadky ihneď vyhoďte

Aj keď dodržíte rady vyššie, ale zvyšky necháte v odpade, rybieho zápachu sa nezbavíte. Je potrebné, aby ste hneď po dokončení varenia dobre zaviazali vrece na odpadky a vyniesli ho von z domu na špeciálne upravené miesta.

Okamžite musíte umyť aj všetok riad používaný pri varení, ako aj ten, v ktorom ste jedlo podávali.

Použite biely ocot

Ak nemáte po ruke škoricu na vyskúšanie vyššie uvedeného triku, môžete použiť ocot. Má schopnosť absorbovať nepríjemné pachy.

Naplňte malú misku bielym octom a nechajte ho cez noc na kuchynskej linke, keď ste si pripravili rybu. Môžete tiež skúsiť dať niekoľko polievkových lyžíc octu do hrnca s vodou a nechať zovrieť, kým varíte rybu.

Vyskúšajte sódu bikarbónu

Jedlá sóda dokáže absorbovať pachy zo vzduchu, neutralizovať ich a premieňať na soli, takže váš domov bude za chvíľu opäť sviežo voňať.

Po uvarení ryby nechajte na kuchynskej linke misku so sódou bikarbónou. Za pár hodín už nebudete cítiť žiadny nepríjemný zápach. Tento trik môžete použiť na akýkoľvek iný typ otravnej chyby.

Prekryte zápach silnejším

Zakryte ho niečím príjemnejším, napríklad koláčom. Ideálne by bolo, keby obsahovala aj škoricu, pretože má výraznú arómu, ktorá dokáže neutralizovať pach rýb.

Ak nemáte čas alebo neradi robíte koláče, prekryte vôňu ryby čerstvejším, pomocou vonnej sójovej sviečky alebo esenciálnymi olejmi. Nielenže vás zbaví rybieho zápachu, ale navyše úžasne prevonia celý dom.

Varte ryby vonku

Ak máte možnosť variť ryby vonku, nerozmýšľajte. Nielenže sa zbavíte zápachu v dome, ale grilovaná ryba je oveľa chutnejšia. Nezabudnite však zavrieť okná domu, aby ste sa nevrátili k pôvodnému problému.

Aj keď rybu grilujete, pred grilovaním ju zabaľte do alobalu. Vedľa nej môžete dať zeleninu, plátky citrusov a koreniny.

Otvorte okno

Okno musí byť otvorené, čokoľvek varíte, ale keď máte na ohni rybu, je to nevyhnutné. Ak to nemôžete urobiť, pretože máte domáce zvieratá alebo malé deti a bojíte sa nehôd, môžete ho zložiť a zapnúť aj kapotu.

Maku nie je nikdy dosť! A presne toto si hovorievali aj naši predkovia, ktorí plodinu používali ako jedlo, platidlo a liek. Selky „pchali“ mak kam sa dalo – do buchiet, placiek, sladkých knedlí alebo škubánkov. A nie je divu. Všetci totiž vedeli, že mletý mak má čarovnú moc a dokáže posilniť kosti, ktoré pri ťažkej fyzickej práci dosť trpeli. Dnes je mak tak trochu na okraji jedálnička a to je veľká škoda. Ide totiž o superpotravinu, ktorá vám môže dať viac, než si myslíte.

Zdroj vápnika

Okrem veľkého podielu vápnika a prevencie osteoporózy (rednutie kostí), vám môže plodina ponúknuť aj poriadny kopec vlákniny. Tá sa hodí pri diétach, pretože navodzuje pocit sýtosti, ale aj ako liek proti zažívacím problémom, najmä zápche. Podľa vedcov je vo v maku zhruba dvakrát viac vlákniny ako v orieškoch, trikrát viac ako v celozrnnom pečive a sedemkrát (!!) viac ako v jablkách. Preto neváhajte pridať mak do vášho jedálnička. Telu aj kostiam to prospeje.

Podpora mladosti

A nielen to… Výskumy preukázali v maku aj veľké množstvo bielkovín, ktoré sú stavebným kameňom svalov. Preto sa odporúčajú občasné „makové“ hody športovcom, ale aj ľuďom, ktorí si chcú utužiť kondičku. So zaujímavou tézou prišli aj dermatológovia, ktorí zistili, že mak je bohatý na vitamín E a spomaľuje starnutie. Takže ak chcete byť o trošku dlhšie mladí, doprajte si cez víkend makové buchty. Alebo napríklad tento vynikajúci makový puding!

Začíname kompótom!

Zvládnete ho pripraviť každý! Ako na to: Zmiešajte 400 g cukru krupice, 1 liter vody a varte tak dlho, kým obsah klesne na 400 ml. Dva banány nakrájajte na kolieska s hrúbkou 1 cm a pridajte ich do rajnice. Potom ešte do zmesi prisypte 1 rozrezaný vanilkový struk, 1 badián a 1 paličku škorice. Zmes priveďte do varu a nechajte „probublávať“ do tej doby, než zhustne.

A teraz je čas na puding

Avízovaný makový puding pripravíte jednoducho. Na panvici nasucho orestujte 100 g celého maku a nechajte ho chvíľu vychladnúť. Medzitým vykôstkujte 100 g datlí, nakrájajte ich na kúsky a vložte do mixéra spoločne s ½ lyžičky muškátového orieška, 50 g javorového sirupu, 100 g kešu orechov a 200 ml vody. Všetko rozmixujte a nakoniec pridajte ešte orestovaný mak.

Finále!

Na dno pohára dajte 1 lyžicu banánového kompótu a na nej 2 lyžice makového pudingu. Potom rovnakým spôsobom vrstvite prísady do tej doby, než bude pohár plný. Nakoniec lahôdku ozdobte opraženými orechmi. Dobrú chuť!

Zdroje: www.tastefake.cz, www.apetitonline.cz, rohlik.cz